Ditinjau dari teori yang telah disebutkan di atas, maka salah satu faktor risiko yang dapat dikendalikan dengan melakukan upaya pencegahan oleh ibu hamil yaitu
dengan memenuhi kebutuhan gizi ibu hamil dengan pola makan yang sehat.
2.11 Kerangka Konsep
Gambar 2.1 Kerangka Konsep Penelitian
Keterangan : Dari pola makan Ibu hamil dilihat jenis makanan dan frekuensi makanan setiap hari. Kemudian dari jenis makanan tersebut dapat
diketahui tingkat gizinya yang terdiri dari energi dan protein yang dapat mempengaruhi status gizinya.
Pola Makan Ibu Hamil -
Jenis makanan -
Jumlah makanan Tingkat Kecukupan Gizi
- Energi
- Protein
Status Gizi Ibu Hamil
30
BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian
Penelitian ini bersifat deskriptif dengan desain penelitian cross sectional pengamatan sesaat untuk mengetahui gambaran pola makan dan status gizi ibu
hamil di wilayah kerja Puskesmas Buhit Kabupaten Samosir 2014.
3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di wilayah kerja Puskesmas Buhit Kecamatan Pangururan Kabupaten Samosir. Alasan pemilihan tempat ini adalah tingginya angka
resiko Kekurangan Energi Kronik KEK pada ibu hamil dan Berat Bayi Lahir Rendah BBLR di wilayah kerja Puskesmas tersebut.
Waktu penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus 2014.
3.3. Populasi dan Sampel 3.3.1. Populasi
Populasi pada penelitian ini adalah seluruh wanita hamil di wilayah kerja Puskesmas Buhit Kabupaten Samosir yang berjumlah 323 orang.
3.3.2. Sampel
Dalam pengambilan sampel, peneliti menggunakan teknik pengambilan sampel dengan simple random sampling, yaitu pengambilan sampel secara acak
sederhana dimana setiap anggota atau unit dari populasi mempunyai kesempatan sama untuk diseleksi sebagai sampel. Jumlah sampel yang akan diteliti, dihitung
menggunakan rumus Lemeshow 1994 yaitu :
n =
Keterangan : n = besar sampel
N = besar populasi d = galat pendugaan 0,1
P = proporsi populasi 0,5 Z = tingkat kepercayaan 95= 1,96
diperoleh sampel pada ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Buhit Kecamatan Pangururan Kabupaten Samosir
n =
= 74 sampel
3.4. Instrumen Penelitian 1.
Formulir Data Umum Responden
2. Formulir Food Frekuensi 3. Formulir Food Recall
4. Daftar Komposisi Bahan Makanan DKBM 5. Alat ukur LILA Pita LILA
