4.5. Kerangka Konseptual
Penelitian ini dilakukan dengan mengumpulkan data dan melakukan wawancara tentang proses produksi dan pengolahan terhadap pihak perusahaan.
Adapun untuk mengetahui produktivitas adalah dengan menganalisa semua variabel dengan pendekatan green productivity. Adapun kerangka konseptual
penelitian dapat dilihat pada gambar 4.1.
Peningkatan Produktivitas
Limbah Padat
Kematangan Buah TBS
Green Productivity
Produktivitas Proses
Produksi Karakteristik
Mesin Tenaga Kerja
Gambar 4.1. Kerangka Konseptual
4.6. Prosedur Penelitian
Prosedur penelitian dapat dilihat di blok diagram pada Gambar 4.2.
Universitas Sumatera Utara
Studi Pendahuluan
melakukan pengamatan langsung ke perusahaan
Identifikasi Masalah
banyaknya limbah yang dihasilkan dalam proses produksi
Perumusan Masalah
menurunkan dampak limbah serta meningkatkan produktivitas perusahaan
Studi Literatur
mengumpulkan literatur yang berhubungan dengan green productivity
Pengumpulan Data
-Data wawancara -Data Proses Produksi
-Sejarah Perusahaan -Struktur organisasi dan Manajemen
perusahaan -Data Jumlah input dan output
-Data Material Balance -Data Mesin-Mesin
Data Primer Data Sekunder
-Perhitungan Produktivitas -Perhitungan Material Balance
-Perhitungan Jumlah Limbah -Penyusunan Alternatif
-Pemilihan Alternatif
Pengolahan Data
-Tingkat Produktivitas -Solusi yang dipilih Berdasarkan Alternatif
Analisis dan Evaluasi
Kesimpulan dan Saran
Gambar 4.2. Blok Diagram Prosedur Penelitian
Universitas Sumatera Utara
4.7. Pengumpulan Data
Sumber-sumber data yang dibutuhkan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Data Primer Data primer adalah data yang diperoleh dari pengamatan yang dilakukan secara
langsung atau data yang diperoleh melalui proses pengukuran dengan bantuan suatu instrumen. Data primer yang digunakan dalam penelitian ini adalah data
proses produksi. 2. Data sekunder
Data sekunder bersumber dari dokumen perusahaan yang dapat diperoleh dari pihak manajemen. Data sekunder yang digunakan dalam penelitian ini adalah:
a. Sejarah perusahaan b. Struktur organisasi dan manajemen perusahaan
c. Data jumlah output dan input perusahaan d. Data jumlah limbah perusahaan
e. Data material balance f. Data mesin mesin untuk alternatif
Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah: 1.
Metode Interview Metode pengumpulan data interview dilakukan dengan cara tanya jawab secara
langsung dan sistematik kepada beberapa pihak diantaranya: pimpinan perusahaan, kepala bagian produksi, kepala bagian pengolahan limbah dan para
karyawan di PKS PT. Multimas.
Universitas Sumatera Utara
2. Metode Observasi
Metode pengumpulan data observasi dilakukan secara langsung pada objek yang diteliti dengan mencari informasi secara lebih mendalam mengenai proses
produksi dan proses pengolahan limbah, dimana tool yang digunakan dalam tahap ini adalah Block Diagram Process dan Material Balance. Selain itu data-
data yang dikumpulkan pada tahap ini meliputi data input-output produksi, data keseimbangan material, dan data-data yang berkaitan dengan pengolahan
limbah.
4.8. Pengolahan Data