BAB II LANDASAN TEORI DAN HIPOTESIS BAB III METODE PENELITIAN

penelitian, pendekatan penelitian, metode dan alat pengumpulan data, dan metode analisis data untuk menguji kebenaran hipótesis yang diajukan.

1.1.12.5 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

Dalam bab ini diuraikan tentang data penelitian secara garis besar serta pembahasan, sehingga data yang ada mempunyai arti.

1.1.12.6 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

Dalam kesimpulan dan saran diuraikan tentang rangkuman hasil penelitian yang ditarik dari analisis dan pembahasan. Saran berisi tentang alternatif perbaikan atau masukan yang berkaitan dengan penelitian.

1.1.13 Bagian Akhir Skripsi

Bagian ini berisi daftar pustaka yang berisi daftar buku dan literatur lain yang berkaitan dengan penelitian. Lampiran merupakan kelengkapan skripsi yang berisi data penelitian secara lengkap, contoh – contoh perhitungan dan keterangan lain yang mendukung. Pada bagian akhir skripsi berisi tentang :

1.1.13.1 Daftar pustaka berisi daftar buku dan literatur lain yang berkaitan

dengan penelitian.

1.1.13.2 Lampiran merupakan kelengkapan skripsi yang berisi data penelitian

secara lengkap, contoh-contoh perhitungan dan keterangan lain yang mendukung. 11

BAB 2 KAJIAN PUSTAKA

2.1 Labu Kuning

Negara Indonesia merupakan negara agraris karena sebagian besar masyarakat Indonesia menggantungkan perekonomiannya di sektor pertanian. Budi daya tanaman pertanian Indonesia tidak sebatas pada jenis tanaman pokok saja seperti halnya beras, jagung, ketela dan sebagainya. Akan tetapi banyak jenis tanaman lainnya yang dibudidayakan seperti berbagai jenis sayuran, palawija, buah-buahan, dan tanaman rempah-rempah. Salah satu tanaman sayuran yang banyak ditanam di Indonesia adalah labu kuning. Menurut Sudarto 2000, labu kuning merupakan jenis tanaman yang sering ditanam sebagai jenis tanaman perintis pada tanah bukan dan merupakan jenis tanaman yang mudah tumbuh. Labu kuning atau labu besar atau dalam bahasa botaninya dikenal sebagai Curcubita merupakan jenis tanaman menjalar sebagaimana halnya semangka, melon dan mentimun adalah tanaman musiman karena tidak membutuhkan banyak perawatan dan mempunyai karakter terhadap bermacam penyakit yang sering menyerang tanaman. Buah labu kuning yang dikenal dengan sebutan pumpkin atau winterquash memiliki daging buah yang berwarna kuning. Buahnya yang besar berbentuk bulat atau oval dengan berat rata-rata 3-5 kg, bahkan ada pula yang bisa mencapai 15 kg. Selain itu labu kuning juga merupakan bahan pangan sumber vitamin A, B, dan C yang baik untuk kesehatan tubuh. Sudarto, 2000.