mengubah air limbah menjadi air bersih untuk kemudian bisa dimanfaatkan untuk menyiram tanaman atau dibuang langsung ke danau tanpa mencemari air danau.
Air olahan bukan untuk dikonsumsi manusia namun untuk dibuang dan harus memenuhi standar limbah yang aman bagi lingkungan.
Gambar 19. Deep Well
5.3 Pengelolaan Pengunjung
Pengunjung merupakan salah satu aspek yang harus dikelola demi tercapainya pelayanan yang cukup dan tersaji dengan baik. Taman Wisata
Mekarsari sebagai kawasan agrowisata pun mempehitungkan hal tersebut dalam pengelolaannya.
5.3.1 Pengelolaan Ticketing
Harga tiket masuk Taman Wisata Mekarsari adalah Rp 15.000,00 per orang. Untuk pengunjung yang tidak memesan paket wisata, dapat berkeliling
area kebun buah dengan kereta yang dibagi menjadi dua yaitu paket Regular dengan harga Rp 10.000,00 dan Greenland tour dengan harga Rp 50.000,00.
Perbedaan kedua jenis tour ini yaitu pada harga, pelayanan, dan jarak berkeliling di Taman Wisata Mekarsari. Paket Greenland Tour memiliki jarak berkeliling
lebih jauh jika dibandingkan dengan regular, pelayanan berupa penjelasan oleh pemandu tentang tiap tempat, juga dapat buah tangan berupa salak, belimbing, jus
buah, souvenir, dan bibit tanaman. Kedua paket tour ini berujung di danau.
Terdapat dua macam harga yang diberlakukan di Taman Wisata Mekarsari yaitu harga rombongan dan harga individu reguler. Harga yang diberikan
berbeda-beda sesuai dengan paket wisata yang ingin dinikmati. Untuk pengelolaan ticketing pada wahana berbeda biayanya disetiap permainan.
Harga rombongan diberikan pada pengunjung yang datang secara bersamaan dan melalui proses booking terlebih dahulu. Biasanya pengunjung
rombongan akan diterima terlebih dahulu di ruang informasi selanjutnya dibawa ke tempat-tempat sesuai paket wisata yang diambil, biasanya kegiatan awal
terpusat di Family Garden atau nursery. Setelah kegiatan selesai, pengunjung rombongan ini akan diajak berkeliling kebun dan seterusnya ke lokasi acara dan
terakhir akan diturunkan di sekitar kawasan danau. Harga individu biasanya diberikan pada pengunjung yang datang sendiri,
misalnya bersama keluarga dan anak-anak. Pengunjung diterima di ruang informasi kemudian dapat memilih wahana yang ada, untuk kemudian dilanjutkan
dengan berwisata keliling kebun dan pada akhirnya akan diturunkan di sekitar kawasan danau.
5.3.2 Paket Wisata
Paket wisata yang ada di Taman Wisata Mekarsari ditangani oleh Seksi Acara. Secara umum, sasaran paket wisata untuk pengunjung terbagi dua yaitu
regular dan rombongan. Untuk paket wisata tahun 2011, Taman Wisata Mekarsari membagi dalam 9 paket wisata bagi pengunjung yang berkelompokrombongan.
Untuk menikmati berbagai paket tersebut, pengunjung harus melakukan pemesanan terlebih dahulu. Paket wisata tersebut, ada yang dikhususkan untuk
edukasi bagi para siswa-siswi TK, SD, SLTP, SLTA, dan ada pula yang lebih bersifat petualangan dan permainan untuk semua kalangan umum. Tabel 12
menunjukkan berbagai jenis paket wisata yang ada di Taman Wisat Mekarsari. Tabel 12. Paket Wisata di Taman Wisata Mekarsari
No Paket
Kapasitas orang
Deskripsi 1
Back to The Green World tanaman sayur
30-49 50-99
100-149 150
Kegiatan pada paket wisata berupa bermain di wahana Family Garden, pelatihan menanam
tanaman sayur salampot, Creative Program yaitu kreativitas menempel biji atau herbarium,
wisata keliling kebun, setelah itu ke taman
acara, kemudian bermain di Kid’s Fun Valley.
Fasilitas : tenda peneduh, tikar, parkir bus 2
Back to The Green World tanaman buah
30-49 50-99
100-149 150
Kegiatan pada paket wisata berupa bermain di wahana Family Garden, pelatihan menanam
tanaman buah tabulampot, Creative Program yaitu kretifitas menempel biji atau herbarium,
wisata keliling kebun, setelah itu ke taman acara, kemudian bermain di
Kid’s Fun Valley. Fasilitas : tenda peneduh, tikar, parkir bus
3 Paddy Village
30-49 50-99
100-149 150
Paket wisata berupa bermain di wahana Family Garden dengan jenis kegiatan praktik menanam
padi, melukis caping, menikmati makanan tradisional, dan belajar tarian tradisional.
Kemudian dilanjutkan dengan memandikan kerbau, lomba menangkap ikan, tur museum
pertanian, tur baby zoo, dan terakhir adalah wisata keliling kebun.
Fasilitas : parkir bus 4
Science and Adventure 30-49
50-99 100-149
150 Kegiatan pada paket wisata berupa presentasi
materi serta praktik anatomi tumbuhan dan biopori dilanjutkan demo budidaya salak dan
pembuatan kompos, kemudian wisata keliling kebn dan terakhir wisata perahu naga.
Fasilitas : parkir bus 5
The Bamboo’s Life 30-49
50-99 100-149
150 Kegiatan pada paket wisata berupa observasi
berbagai jenis
bamboo dan
mengupas manfaatnya, kemudian belajar angklung, dan
melukis caping. Setelah itu dilanjutkan ke wahana kebun belimbing dan wisata keliling
kebun. Fasilitas : parkir bus
6 Paket Pintar
30-49 50-99
100-149 150
Kegiatan pada paket wisata berupa pemilihan materi presentasi yaitu belajar kultur jaringan
atau mengenai bunga, buah , dan serangga, serta perbanyakan tanaman. Kemudian dilanjutkan
dengan creative program membuat herbarium setelah itu wisata keliling kebun melihat
tanaman langka dan tanaman bambu lalu ke
wahana kebun salak kemudian ke taman acara. Kegiatan terakhir adalah bermain di wahana
Family Garden. Fasilitas : parkir bus 7
Play and Play 30-49
50-99 100-149
150 Kegiatan pada paket wisata berupa wisata
keliling kebun, dilanjutkan menuju taman acara untuk permainan tradisional, dan yang terakhir
bermain di Kid’s Fun Valley.
Fasilitas : tenda peneduh, tikar, parkir bus 8
From The Mountain To The Sea
20 l 20 ll
20 lll Kegiatan pada paket wisata berupa petualangan
pada 5 atmosfer alam yang berbeda. Pada paket wisata ini diajarkan bagaimana menanam
tanaman dalam pot setelah itu tur kebun buah, tur museum alat pertanian, fruit watcher plant
watcher. Kegiatan dilanjutkan dengan atraksi membajak sawah, menanam padi, menangkap
ikan, dan memandikan kerbau. Berperahu menyusuri danau dengan perahu naga lalu
makan siang di Pulau Mekarsari. Kegiatan dilanjutkan dengan water adventure yaitu :
l canoeing, floating donat, perahu bebek, banana boat, dan outbound pelepah.
ll canoeing, floating donat, perahu bebek, banana boat, dan outbound lidi.
lll floating donat, perahu bebek, dan outbound lidi.
9 Atmosphere Fiesta
30-49 50-99
100-149 150
Kegiatan pada paket wisata berupa wisata keliling kebun kemudian langsung ke lokasi
acara gathering. Fasilitas : tenda peneduh, tikar, panggung,
sound system, meja skirting, kursi future, spanduk “welcome”, parkir bus
Sumber: Pengelola Taman Wisata Mekarsari Ada dua macam paket yang ditawarkan, yaitu paket jenis A dan B. Tiap
paket tersebut memiliki fasilitas yang berbeda-beda dengan harga yang berbeda pula. Paket jenis B, ada beberapa fasilitas yang dikurangi dari paket jenis A. Hal
ini dilakukan agar pengunjung tetap dapat menikmati paket yang ada dengan tema yang sama dalam harga yang lebih terjangkau.
Selain paket wisata yang ditawarkan, terdapat pula wahana yang tidak kalah menarik dan sarat akan nilai edukasi. Wahana ini memiliki tema
“All About Family” dengan 3 konsep yaitu keluarga, outbond, dan wisata air. Untuk konsep
pertama keluarga terdapat empat wahana, yaitu Kids Fun Valley, Family Garden, Pongo Show, dan Menara Pandang. Kids Fun Valley atau yang biasa
disebut dengan Lembah Bermain Anak sengaja dibuat untuk anak-anak dan keluarga. Pada wahana ini terdapat permainan anak-anak antara lain mini gokar,
monorel, ATV, pancy train, aeroplane, dan sepeda layang. Permainan yang ada pada wahana Kids Fun Valley ini dapat dinikmati oleh pengunjung dengan harga
terjangkau dengan membeli tiket atau koin seharga Rp 5000,00 sampai Rp 30.000,00. Family Garden yang masih satu tema dengan Kids Fun Valley pun
menyajikan berbagai wahana bagi keluarga berupa area memancing, area berkuda, Baby Zoo, petik sayur, dan kincir angin. Berbeda dengan Kids Fun Valley dan
Family Garden, wahana Pongo Show menyajikan reality show yang menggabungkan animasi dan atraksi dengan kapasitas teater sebanyak ± 200
pengunjung. Sedangkan menara pandang setinggi ± 30 meter dibuat agar pengunjung dapat menyalurkan hobi fotografinya ataupun sekedar ingin
menikmati pemandangan keindahan alam Taman Wisata Mekarsari. Konsep kedua lebih ditujukan kepada pengunjung yang ingin mecoba
tantangan, menguji nyali, kekompakan, melatih keberanian, sekaligus membangun team work. Konsep ini dikemas dalam bentuk outbond dengan wahana Sabut
Kelapa Outbond yang memiliki program yang unik sehingga dapat menciptakan moment gathering bagi pengunjung karyawan, keluarga, sebagai sarana
refreshing, serta mempererat rasa kebersamaan dan kekeluargaan dalam perusahaan, karyawan, maupun keluarga. Tema yang dibuat oleh Sabut Kelapa
Outbond yaitu “Active Learning Adventure” yang terdiri dari 9 program dimana pemainnya diklasifikasikan berdasarkan umur dan dapat dimainkan secara
berkelompokrombongan maupun perorangan. Daftar harga tiket program outbound dapat dilihat pada Tabel 13.
Tabel 13. Daftar Harga Tiket Program Outbound
No. Nama Program
Harga Rporang
Keterangan 1
Kelapa 65.000
Rombongan 2
Tunas 45.000
Rombongan Dewasa 3
Pelepah 35.000
Perorangan, Rombongan 4
Lidi 32.000
Perorangan, Rombongan 5
Janur 27.000
Rombongan khusus TK 6
Manggar 25.000
Perorangan, Rombongan 7
Water Adventure Banana Boat 25.000
Minimal berusia 6 tahun 8
Batok 15.000
Rombongan TK-SD 30.000
Rombongan SMP-SMA 50.000
Rombongan Universitas- Perusahaan
9 Paint Ball
30.000 Minimal berusia 5 tahun
65.000 Minimal berusia 13 tahun dan
minimal 4 peserta 85.000
Minimal berusia 13 tahun dan minimal 4 peserta
Sumber: Pengelola Taman Wisata Mekarsari Permainan lain yang terdapat di wahana outbond adalah pointball.
Pointball merupakan simulasi tempur dengan persenjataan lengkap dan peluru yang berisi cat air. Pemain seolah-olah berada di medan pertempuran karena
modal utama untuk memenangkan pertandingan harus dimiliki seperti kekuatan strategi, komunikasi, kepemimpinan, kepercayaan, dan integritas.
Konsep ketiga dengan tema wisata air menghadirkan berbagai macam permainan air. Suasana seru, tegang, dan mengasyikkan tercipta dalam tantangan
di atas air tersebut. Terdapat wisata kanal, wisata air dengan berbagai permainannya, serta waterboom. Berikut ini disajikan daftar harga tiket permainan
wisata air. Tabel 14
Tabel 14. Daftar Harga Tiket Permainan Wisata Air
No Permainan
Harga Rporg No
Permainan Harga Rporg
1 Wisata Kanal
10.000,00 8
Banji Trempolin 20.000,00
2 Wisata Angsa
15.000,00 9
Big Balon 15.000,00
3 Giant Ball
20.000,00 10
Hovercraft 50.000,00
4 Floating Donat
20.000,00 11
Water Bike 20.000,00
5 Giant Bubble
20.000,00 12
Banana Boat 25.000,00
6 Bola Angkasa
20.000,00 13
Canoeing 20.000,00
7 Perahu Naga
15.000,00 14
Kano 20.000,00
Sumber: Pengelola Taman Wisata Mekarsari Selain paket wisata dan wahana-wahana dengan konsep yang menarik,
Taman Wisata Mekarsari memfasilitasi pengunjung dengan nursery yang dilengkapi dengan rumah kupu-kupu dan rumah serangga. Ada juga tempat
konservasi rusa, dan pengunjung dapat memberikan makanan pada rusa-rusa yang ada secara langsung. Wahana lain untuk melengkapi wisata di tengah-tengah
taman buah adalah Rumah Pohon Leo yang didesain dengan nuansa alam. Kekhasan rumah ini dengan desain yang seolah-olah menginap di atas pohon dan
halaman yang di tanami pohon saga Adenanthera pavonina membuat keadaan di sekitar Rumah Pohon Leo ini sejuk dan tenang. Gambar 20.
Gambar 20. Rumah Pohon Leo Taman Wisata Mekarsari juga menyajikan reguler entertainment setiap
bulan dengan jenis acara berupa musik akustik, band top 40, reggae, tarian dunia, tarian tradisional, clown dance, dan operet. Acara tersebut ditampilkan per-
minggu secara bergantian. Paket-paket tambahan lain yang ada di Taman Wisata
Mekarsari tetapi ditangani oleh bagian Diklat dan Perpus berupa paket-paket pelatihan yang terbagi menjadi tiga :
1. Paket Pelatihan Khusus, dengan presentasi materi dari staf ahli serta
melakukan praktik secara langsung, di antaranya, tabulampot, sayuran vertikultur, budi daya hidroponik, manajemen pengelolaan kebun, dan
kultur jaringan. 2.
Paket Optional, paket ini hanya mendapat presentasi materi dari staf ahli tanpa melakukan praktik secara langsung.
3. Paket Fieldtrip, dengan presentasi materi dari staf ahli serta melakukan
praktik secara langsung, memiliki tujuan untuk meningkatkan pengetahuan bidang hortikultura.
Setiap paket memiliki fasilitas dan harga yang berbeda-beda sesuai ketentuan yang ditetapkan berdasarkan jumlah peserta.
5.3.3 Tenaga Kerja dan Jadwal Kerja