Keterkaitan Harga Komoditas Pangan dan Inflasi
No PenelitiJudul
Penelitian Tujuan
Metode Hasil
ketahanan pangan hasil ternak
2 Nama:
Efi Respati
Tahun: 2005 Judul: Analisis
VAR Vector
Auto- regression
untuk mekanisme
pemodelan harga
daging ayam
1. Mengkaji penggunaan
model ekonometrik VAR
guna membangun pemodelan harga
daging ayam
2. Melakukan peramalan jangka
pendek untuk
peubah harga
daging ayam
menggunakan model VAR
1. Data yang
digunakan merupakan
data sekunder
time
series bulanan
1996-2004 2. Metode
penelitian yang
digunakan adalah model
persamaan VAR
1. Model VAR cukup baik
dalam menganalisis
hubungan antar
peubah yang
mempengaruhi harga
rata-rata daging ayam
2. Harga rata-rata
daging ayam
secara nyata
dipengaruhi oleh
harga rata-rata
ayam broiler
hidup, harga rata- rata pakan finisher,
harga rata-rata
telur, harga eceran tahu mentah dan
tempe kedelai
serta inflasi sub kelompok daging
dan hasil-hasilnya 3. Untuk peramalan
jangka pendek,
model VAR
menghasilkan nilai ramalan yang tidak
jauh berbeda
dengan nilai
aktualnya 3
Nama: Nugroho Joko
Prastowo, Tri Yanuarti,
Yoni Depari
Tahun: 2008 Judul: Pengaruh
distribusi dalam
pembentukan harga
komoditas dan
implikasinya terhadap
inflasi 1. Memperoleh
gambaran mengenai
mekanisme pembentukan
harga dan pola distribusi
dari komoditas
pangan, khususnya
komoditas beras, gula pasir, minyak
goring,
daging sapi
dan cabe
merah 2. Mengidentifikasi
pengaruh 1. Data
yang digunakan
merupakan data
sekunder dan primer yang
diperoleh dengan
metode survey
2. Analisis data dilakukan
dengan analisis
deskriptif, analisis
survey, dan 1. Komoditas pangan
mempunyai peranan
yang penting
karena sumbangannya
yang cukup
signifikan dalam
pembentukan inflasi
2. Semakin cepat
busukrusak suatu komoditas tingkat
fluktuasi harganya semakin tinggi
3. Manajemen stok
suatu komoditas
dapat mengurangi
23
No PenelitiJudul
Penelitian Tujuan
Metode Hasil
distribusi dalam
pembentukan harga komoditas
pangan tersebut
dan dampaknya
terhadap inflasi analisis
kuantitatif tekanan
gejolak harga
4. Pola produksi
yang tidak
dipengaruhi oleh
faktor musiman
dan pola distribusi yang bersifat lokal
mengurangi fluktuasi harga
5. Harga komoditas yang porsi ekspor-
impornya cukup
tinggi terkait erat dengan
perkembangan harga
di pasar
internasional 6. Biaya transportasi
yang diproksikan dengan
harga BBM berpengaruh
signifikan terhadap
produk yang lebih cepat
rusak perishable dan
memakan tempat
bulky dalam
pengangkutan 7. Jalur
distribusi utama komoditas
pertanian dengan melibatkan
pedagang pengumpul,
pedagang
besar, dan
pedagang pengecer
cenderung lebih
panjang jika
dibandingkan dengan
jalur distribusi
oleh industri.
4 Nama:
Iin Mu’minah,
Wahyu W.
Pamungkas, Sofyan Sjaf
Membuat sistem
monitoring yang
dapat menyediakan
informasi mengenai harga daging sapi di
1. Pengumpulan data dilakukan
dengan survey 2. Analisis data
dilakukan 1. Sistem
didesain untuk
pelaporan harian. Jika harga
yang diprediksi
melampaui batas,