keseluruhan waktu yang dibutuhkan untuk menghasilkan suatu produk, tidak hanya jam tenaga kerja langsung tetapi juga meliputi waktu mesin machine
time, waktu penyetelan mesin set up time, waktu inspeksi inspection time, waktu pengerjaan ulang rework time, waktu yang terbuang non value added
time seperti waktu tes, waktu antri dan sebagainya.
3.1.2.3. Menentukan Waktu Siklus
Waktu siklus adalah total waktu yang dibutuhkan untuk memproduksi satu
unit pada satu jenis produk. Campbell 1992:92 merumuskannya seperti dibawah
ini:
Cycle time = set up time + process time + move time + waiting time + inspection time
a. Set up time adalah waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkan
perlengkapan atau peralatan untuk memproduksi produk tertentu. b.
Processing time adalah waktu yang digunakan untuk mengerjakan suatu unit produk.
c. Moving time adalah waktu yang terpakai untuk perpindahan diantara waktu
kerja atau waktu pengawasan. d.
Waiting time adalah waktu yang terbuang untuk menyimpan barang sambil menunggu untuk diproses, dipindahkan atau diperiksa.
e. Inspection time adalah sejumlah waktu yang diperlukan untuk pengawasan
dalam proses produksi.
Universitas Sumatera Utara
Dari kelima elemen waktu siklus tersebut, hanya waktu proses saja yang menambah nilai, sedangkan yang lainnya tidak membuat suatu produk bertambah
nilainya. Usaha untuk mengurangi waktu siklus adalah tepat dalam suatu proses produksi yang terus menerus. Jadi disini lebih ditegaskan bahwa untuk
memperpendek waktu siklus maka kegiatan tidak bernilai tambah harus dieliminasi.
Menurut Atkinson, Banker, Kaplan
dan Young
1995:67, “Manufacturing cycle efficiency MCE is the ratio of time required by value
added activities in a value chain to the total time required by all activities in the value chain”, atau diartikan sebagai:
“Manufacturing cycle efficiency MCE adalah suatu perbandingan dari waktu yang dibutuhkan oleh kegiatan bernilai tambah dalam rangkaian nilai
terhadap total waktu yang dibutuhkan oleh seluruh kegiatan dalam rangkaian nilai.”
Dengan rumus perhitungan sebagai berikut: Manufacturing Cycle Efficiency =
time inspection
e storingtim
movingtime time
process time
process +
+ +
Dari rumusan di atas dapat diketahui tingkat produktivitas suatu perusahaan, disamping itu dapat pula menjadi ukuran besarnya kontribusi produk
pada nilai pelanggan yang relatif terhadap biayanya. Waktu siklus dalam aktivitas
Universitas Sumatera Utara
proses produksi dikatakan efisiensi bila Manufacturing Cycle Efficiency mencapai 100.
3.1.2.4. Manfaat Waktu Siklus Menurut Kaplan dan Atkinson 1989:471-472, cycle time dipakai
