58
Sumber : Taman Anggrek Ragunan, 2007 Ket. : tidak secara langsung menangani kegiatan di Taman Anggrek Ragunan
Gambar 4
. Struktur Organisasi Taman Anggrek Ragunan
5.5. Jenis-jenis Anggrek di Taman Anggrek Ragunan
Selain anggrek, para petani di Taman Anggrek Ragunan juga membudidayakan dan menjual tanaman hias seperti : Aglonema, Euphorbia,
Adenium, Anthurium, Bromeliads, Mawar, Melati dan tanaman hias lainnya. Namun, jumlah tanaman hias yang dibudidayakan dan dijual relatif sedikit jika
dibandingkan dengan tanaman anggrek. Persentasenya adalah 75 persen untuk tanaman anggrek dan 25 persen untuk tanaman hias.
Terdapat beberapa jenis anggrek yang banyak dicari dan digemari oleh pengunjung, yaitu :
1. Dendrobium Dendrobium berasal dari kata dendro yang berarti pohon dan bios yang berarti
hidup. Anggrek ini merupakan jenis yang populer, baik dikalangan hobbies maupun pengusaha pembesaran anggrek. Pada umumnya, para pecinta anggrek
Kepala Dinas Pertanian Kehutanan
Kepala Subdinas Usaha Pemasaran
Kepala Pengelola TAR
Bidang Umum Keuangan
Bidang Produksi Bidang Sarana
Perlengkapan
Pengelola Kavling Pengusaha Anggrek
59 memulai usaha dengan menanam anggrek jenis ini, karena pangsa pasarnya
sekitar 50 persen dari total pasar anggrek satuan tanaman dalam pot. Dengan kata lain, 1 dari 2 tanaman anggrek yang dijual di pasar adalah jenis
Dendrobium. Selain itu, banyaknya pengusaha anggrek yang melakukan penyilangan Dendrobium menyebabkan bibit tanaman ini sangat mudah
diperoleh. 2. Phalaenopsis
Phalaenopsis berasal dari bahasa Yunani, phalaina artinya kupu-kupu, dan opsis artinya menyerupai. Jadi, Phalaenopsis berarti menyerupai kupu-kupu atau di
Indonesia dikenal dengan nama Anggrek Bulan. Saat ini anggrek Phalaenopsis mengalami peningkatan permintaan pasar yang cukup besar. Banyak florist
yang mempergunakannya sebagai rangkaian bunga. Karena penampilan dan warnanya yang anggun, maka anggrek jenis ini “dijuluki” sebaga i bunga
nasional. Pangsa pasar Phalaenopsis kurang lebih sebesar 20 persen dari total pasar anggrek.
3. Vanda Pola pertumbuhan anggrek Vanda sama dengan pola pertumbuhan
Phalaenopsis. Sebenarnya penggemar anggrek Vanda cukup banyak, tetapi karena penyediannya masih terbatas dan harganya yang cukup mahal, sehingga
anggrek jenis ini kurang populer di masyarakat. Bunga anggrek Vanda sangat indah dengan bentuknya yang bulat dan komb inasi warna yang serasi. Bunga
Vanda memiliki daya tahan mekar yang cukup baik, yaitu lebih dari 14 hari setelah dipotong. Oleh karena itu, bunga anggrek Vanda dapat digunakan untuk
rangkaian bunga.
60 4. Cattleya
Anggrek Cattleya dapat tumbuh dengan baik pada lokasi yang sama seperti Dendrobium dan Vanda. Tanaman ini sebaiknya ditempatkan dengan cara
digantung karena anggrek Cattleya menyukai kondisi kering. 5. OncidiumGolden Shower
Panjang tangkai bunga anggrek Oncidium bisa mencapai sekitar 80 cm, bercabang, dan dengan jumlah bunga yang banyak lebih dari 50 kuntum
sehingga sangat meriah. Oleh karenanya, anggrek Oncidium cukup banyak penggemarnya. Namun, penyediaannya masih terbatas karena harganya cukup
mahal. 6. Anggrek-anggrek jenis lain anggrek koleksi lainnya
Selain anggrek jenis Dendrobium, Phalaenopsis, Vanda, Cattleya, dan Oncidium Taman Anggrek Ragunan juga mengkoleksi berbagai jenis anggrek lain seperti
Coelogyne, Grammatophyllum, Cymbidium, Paraphalaenopsis, Paphiopedilum, Phragmipedium, dan sebagainya.
Para petani di Taman Anggrek Ragunan melakukan usaha pembesaran pada beberapa tingkatan, yaitu :
1. Kompot community pot Kompot merupakan kumpulan bibit atau tanaman muda sebanyak 30-40 bibit di
dalam satu pot. Bibit tersebut berasal dari bibit yang baru dikeluarkan dari botol. Kompot siap dikomersialkan atau dijual setelah berusia 3-4 bulan.
2. Pot tunggal Pot tunggal dibagi menjadi dua jenis, yaitu :
61 •
Pot tunggal berukuran 5-8 cm. Tanaman muda ya ng ditanam dalam pot ini disebut benih seedling dan siap dijual pada usia 3-4 bulan.
• Pot tunggal berukuran 12-15 cm. Tanaman muda yang ditanam dalam pot ini
disebut tanaman ukuran sedang medium size. Tanaman ini siap dijual pada usia 3-4 bulan setela h dipindahkan dari pot ukuran 5-8 cm.
3. Tanaman bunga Tanaman berukuran sedang dalam pot ukuran 12-15 cm yang telah dipelihara
selama 3-4 bulan untuk jenis dendrobium akan segera berbunga. Selain dalam pot berukuran 12-15 cm, tanaman juga dapat dipindahkan ke pot berukuran 18
cm. Pada umumnya dengan pot yang berukuran 18 cm, tanaman yang akan dihasilkan akan lebih besar dibandingkan bila tanaman itu tetap pada pot
ukuran 12-15 cm.
5.6. Pengunjung Taman Anggrek Ragunan
