68
VI IDENTIFIKASI BAURAN PEMASARAN DAN ANALISIS LINGKUNGAN PERUSAHAAN
6.1 Identifikasi Bauran Pemasaran
Identifikasi bauran pemasaran dilakukan dengan meninjau strategi bauran pemasaran yang telah dilakukan oleh perusahaan. Ada empat komponen strategi
bauran pemasaran yang akan diidentifikasi yaitu produk, harga, tempat, dan promosi.
6.1.1 Produk
PT Agroindo Usaha Jaya merupakan perusahaan eksportir buah-buahan dan rempah dengan produk ekspor utama adalah buah manggis. Untuk memenuhi
kebutuhan buah manggis perusahaan bergantung sepenuhnya kepada supplier pemasok. Perusahaan tidak mempunyai kebun manggis sendiri sehingga
perusahaan harus membina hubungan yang baik dengan pemasok. Pemasok berasal dari Jawa Barat, Lampung, Sumatera Barat dan Sumatera Utara.
Buah manggis yang diekspor adalah buah manggis dalam bentuk segar dan harus memenuhi kriteria yang telah ditentukan yaitu berwarna merah, manis,
berkulit halus, berpenampilan menarik, dan sepal tidak patah. Penyortiran buah manggis dilakukan setelah manggis datang di gudang perusahaan, buah manggis
yang tidak memenuhi kriteria akan dikembalikan ke supplier. Buah manggis yang terpilih kemudian ditimbang dan dikemas sesuai
dengan negara tujuan ekspor. Untuk negara tujuan Timur Tengah manggis disusun dengan menggunakan foam tray, kemudian dibungkus dengan wrapping film, dan
kemudian dimasukan kedalam kemasan pengiriman berupa kotak karton yang
69
diberi perekat berupa lack band dan diikat dengan menggunakan strapping band. Tiap karton berisi dua kilogram manggis. Untuk negara tujuan ekspor Timur
Tengah tiap satu kilogram berjumlah 14 buah. Untuk negara tujuan ekspor Eropa manggis dikemas langsung kedalam
kemasan pengiriman kotak karton. Kemasan pengiriman mempunyai berat bersih dua kilogram, dan tiap kilogramnya berjumlah delapan sampai sepuluh
buah manggis. Perbedaan pengemasan dan jumlah manggis per kilogramnya untuk tiap negara tujuan ekspor, ditentukan oleh permintaan tiap Negara tujuan
ekspor itu sendiri. Kemasan menggunakan label yang masih sangat sederhana, label perusahaan langsung dicetak pada kemasan kotak karton.
6.1.2 Harga
Harga jual manggis yang di tawarkan PT Agroindo Usaha Jaya sangat kompetitif. Artinya harga tersebut dapat bersaing dengan harga buah manggis
yang di tawarkan oleh perusahaan pesaing. Harga jual untuk pasar Timur Tengah sebesar US 3 sementara untuk harga jual di pasar Eropa US 4.
Harga beli buah manggis yang di peroleh dari kesepakatan antara perusahaan dengan pemasok. Harga beli yang di peroleh berfluktuasi sesuai
dengan musim dan daerah asal buah manggis tersebut. Harga relatif mahal pada awal musim panen yaitu pada bulan Oktober, kemudian harga secara perlahan
turun hingga pada pertengahan musim panen yaitu pada bulan Januari sampai Maret dan harga kembali naik menjelang akhir musim panen yaitu pada bulan
April. Harga terendah yang di peroleh sebesar Rp 5000 per kilogram buah manggis, harga tertinggi sebesar Rp 6000 per kilogram buah manggis.
70
6.1.3 Tempat
Kategori