menu Mie Rebus Kepiting di Rumah Makan Mie Aceh Ulee-Lheue diberikan harga Rp 25.000porsi sedangakan di Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung
memberikan harga Rp 52.000porsi karena dari jumlah porsi yang diberikan Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung lebih banyak dibandingkan dengan Rumah
Makan Mie Aceh Ulee-Lheue. Rumah Makan”Aceh” yang berada di Jalan Raya Talang menyediakan menu
makanan khas Aceh seperti mie goreng, kari kambing, kari bebek, sayur plie ku dan lain sebagainya. Rumah makan ini juga menyediakan layanan delivery order. Akan
tetapi tempat yang diberikan oleh Rumah Makan ini tidak luas sehingga hanya terdiri dari 6 meja dimana satu meja terdiri dari 4 bangku. Areal tempat parkirnya juga
kecil, serta tidak meyediakan fasilitas toilet, musholla, dan westafel. Strategi harga yang diberikan untuk menu-menu tertentu sama dengan harga yang diberikan oleh
Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung . Rumah Makan Mie Aceh Pondok Bangladesh Cabang ke 10 yang berada di
jalan Raya Cibuluh, depan POLSEK Sukaraja Bogor. Rumah makan ini juga meyediakan berbagai masakan khas dari Aceh menu yang ditawarkan cukup
bervariasi. Strategi harga yang diberikanolr rumah makan ini dibawah harga yang ditawarkan oleh Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung karena fasilitas
yang diberikan tidak seperti yang ada di Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung .
2. Pembeli atau Konsumen
Pembeli atau konsumen sangat menentukan keberlangsungan jalannya suatu usaha. Setiap konsumen mempunyai karakteristik dan perilaku yang berbeda dalam
setiap pembelian produk. Karakteristik pembeli yang diukur dalam penelitian ini meliputi: jenis kelamin,
daerah asal, tingkat pendidikan, pekerjaan, tingkat pendapatan, usia, suku bangsa dan tingkat kunjungan. Berdasarkan data yang diperoleh melalui pengisian kuisioner
terhadap 30 konsumen Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung , didapatkan karakteristik konsumen antara lain:
a. Jenis Kelamin
Proses keputusan pembelian dalam diri konsumen dipengaruhi oleh faktor eksternal dan faktor internal. Faktor pribadi atau faktor internal dalam diri seseorang
adalah faktor penting bagi proses keputusan pembelian dalam diri konsumen. Suatu stimulasi, misalnya program pemasaran suatu perusahaan, akan mempunyai dampak
yang berbeda bagi seorang konsumen dibandingkan konsumen lainnya. Pemahaman atas faktor pribadi ini penting untuk meningkatkan efisiensi suatu program
pemasaran. Faktor pribadi misalnya, usia, pekerjaan, gender, pendidikan, gaya hidup, dan kepribadian
Konsumen Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung yang menjadi responden dalam penelitian ini terdiri dari 56,67 persen adalah wanita atau sebanyak
17 orang, sedangkan laki-lakinya hanya 43,3 persen atau sebanyak 13 orang. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 16 mengenai persentase jenis kelamin. Banyaknya jumlah
responden wanita yang merupakan konsumen dari Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung disebabkan karena kebanyakan wanita memiliki selera terhadap
makanan yang memiliki rasa pedas yang banyak disajikan oleh Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung
Tabel 16. Persentase Jenis Kelamin Responden pada Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung
Jenis kelamin Jumlah orang
Persentase
Perempuan 17
56,67 Laki-laki
13 43,33
Total 30
100
b. Daerah Asal
Daerah asal atau merupakan lokasi tempat tinggal responden. Daerah asal akan menunjukkan dari daerah mana saja konsumen restoran berasal sehingga dapat
dilihat siapa saja yang berminat datang ke Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung. Konsumen Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung tidak saja
berasal dari Kota Bogor tetapi juga diluar Kota Bogor seperti Bekasi, Bandung dan
