Teknologi Demografi Lingkungan Makro 1. Hukum dan Politik

Cabang dari Bandung menyediakan Televisi dengan layar datar dan LCD agar ketika pengunjung yang datang memesan makanan dapat menunggu sambil menonton televisi agar tidak jenuh dalam menunggu. Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung juga menyediakan tempat yang adem dan santai sehingga diharapkan pengunjung tidak merasa bosan ketika masuk kedalam restoran.

4. Teknologi

Teknologi merupakan faktor penting untuk kemajuan suatu usaha. Perkembangan teknologi dan informasi yang semakin maju mendorong restoran untuk menjadi lebih baik dengan pemanfaatan semua sumber daya yang ada. Pemanfaatan teknologi dan informasi seharusnya sudah diterapkan oleh semua perusahaan, akan tetapi pada Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung belum sepenuhnya dilakukan karena belum didukung dengan manajemen yang baik. Perkembangan teknologi dan informasi dapat dimanfaatkan di semua bagian operasional restoran. Seperti pada bagian keuangan, pelayanan dan pemprosesan. Adanya sistem komputerisasi dibagian keuangan akan lebih memudahkan dalam memanajemen pengalokasian dana. Selain itu, dalam bertransaksi dengan pemasok akan lebih efektif dan efisien jika dapat memanfaatkan semua teknologi. Kemudahan dalam transaksi pembayaran akan lebih memuaskan pelanggan, karena tidak semua pelanggan selalu membawa uang tunai. Mesin pembayaran non tunai menjadi suatu hal yang penting untuk Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung dan saat ini penagihan pembayaran kartu kredit telah menjadi mudah, karena adanya sistem one day payment atau pengurusan transaksi dalam satu hari.

5. Demografi

Kekuatan ekonomi makro pertama yang dipantau oleh pemasar adalah populasi, karena orang atau konsumen merupakan pembentuk pasar. Konsumen mempunyai sikap dan selera yang berbeda-beda terhadap suatu produk barang maupun jasa. Pada tahun 2008, penduduk di Kota Bogor sebesar 905.132 jiwa, akan tetapi pada tahun 2009 populasi di Kota bogor mengalami peningkatan mencapai 942.204 jiwa Sumber, Badan Pusat Statistik Kota Bogor, 2009. Adanya peningkatan populasi akan meningkatkan kebutuhan akan sumber daya seperti pangan, mineral dan bahan bakar.Peningkatan pangan yang diakibatkan dengan peningkatan populasi merupakan suatu peluang untuk industri boga seperti restoran. Peningkatan populasi juga menyebabkan tersedianya angkatan kerja yang banyak seperti yang terlihat pada Tabel 15 . Jumlah angkatan kerja tersebut juga memberikan peluang bagi Restoran Gampoeng Aceh Cabang dari Bandung karena jika ingin mengembangkan usahanya dan membutuhkan tenaga kerja yang terampil akan tidak menjadi sulit dalam mencari tenaga kerja. Tabel 15. Jumlah Pencari Kerja Menurut Tingkat Pendidikan yang Ditamatkan di Kota Bogor pada Tahun 2005-2008 Tahun SD SMP SMU SMK DIDII Sarjana Muda SI S2 Jumlah 2005 180 439 3097 2054 252 1008 2613 23 9666 2006 83 268 2644 1546 157 1193 2364 8255 2007 229 370 2282 1861 243 785 2211 7981 2008 48 370 2282 1861 243 785 2211 8.019 Sumber: Dinas Sosial Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kota Bogor Kota Bogor Dalam Angka 2009

6.2.2 Lingkungan Mikro