VI. PELAKSANAAN KEMITRAAN
CV Bimandiri telah menjalankan kemitraan dengan kelompok tani Mekar Buah di Kabupaten Kebumen Jawa Tengah sejak bulan April 2003. Kerjasama ini dilatar
belakangi oleh CV Bimandiri yang ingin mengembangkan bibit semangka yang belum banyak dikembangkan oleh para pengusaha agribisnis. Bibit yang akan dikembangkan
ini adalah varietas WD.1005 atau yang lebih dikenal dengan nama semangka gandul atau Baby Black.
Untuk menanam semangka Baby Black ini CV Bimandiri membutuhkan satu kelompok penanam semangka yang dapat diajak untuk bekerja sama, berpikir maju dan
mau menanam sesuai dengan kualitas, kuantitas dan kontinyuitas yang diinginkan oleh perusahaan. Untuk itu CV Bimandiri mencari lokasi yang cocok untuk menanam
semangka Baby Black ini. Setelah melakukan survey, maka CV Bimandiri memutuskan untuk melakukan kerjasama dengan kelompok tani Mekar Buah yang terletak di
Kabupaten Kebumen Jawa Tengah.
6.1. Teknis Pelaksanaan Kemitraan CV Bimandiri Dengan Petani Mitra
Pada awalnya, kerjasama antara CV Bimandiri dengan petani semangka di Kabupaten Kebumen jawa Tengah diawali dengan kerjasama antara CV Bimandiri
dengan Carrefour. Sekitar tahun 1998 Carrefour mulai berkembang di Indonesia. Pertama kali CV Bimandiri hanya mensuplai sayur-sayuran. Seiring dengan
berkembangnya Carrefour di Indonesia, maka CV Bimandiri juga memerlukan diferensiasi produk. Oleh karena itu, maka CV Bimandiri ingin mengembangkan suatu
komoditas yang masih jarang, tetapi produk tersebut dapat diterima oleh konsumen dengan mudah. Akhirnya CV Bimandiri memutuskan untuk mengembangkan komoditas
semangka Baby Black atau semangka gandul yang pada saat itu masih jarang ditemukan oleh masyarakat di pasar tradisional.
CV Bimandiri memilih Carrefour sebagai pasar dari semangka Baby Black ini karena melihat peluang pasar yang bagus bagi pemasaran semangka Baby Black. Selain
itu juga CV Bimandiri juga ingin menjadikan semangka Baby Black menjadi produk yang eksklusif.
CV Bimandiri dan petani semangka telah merumuskan hak dan kewajiban dalam menjalin hubungan kemitraan ke dalam sebuah memo kesepakatan. Di dalam memo
kesepakatan ini terdapat hak dan kewajiban petani sebagai petani mitra juga hak dan kewajiban CV Bimandiri sebagai perusahaan mitra.
Hak petani sebagai petani mitra antara lain adalah petani mendapatkan harga jual sesuai dengan apa yang telah disepakati sebelumnya juga mendapatkan bimbingan dan
pengarahan dari perusahaan mengenai cara-cara budidaya yang baik dan pengendalian hama penyakit.
Sedangkan kewajiban petani sebagai petani mitra antara lain adalah petani menanam semangka sesuai dengan jumlah dan kriteria buah yang diminta oleh
perusahaan. Kriteria buah tersebut mencakup warna dan ukuran. Warna buah semangka yang diminta oleh perusahaan seperti hijau gelap mulus dan tanpa cacat. Warna buah
tidak boleh kekuning-kuningan yang disebabkan karena kurangnya penyinaran. Ukuran buah yang diminta oleh perusahaan adalah mempunyai berat 2-4 Kg per buah. Petani
harus mampu menyediakan kriteria buah yang diminta oleh perusahaan tersebut. Selain
itu, petani juga tidak boleh menjual semangka Baby Black ke tempat lain kecuali dengan seizin perusahaan.
Jenis kontrak kemitraan antara CV Bimandiri dengan petani semangka ini adalah kontrak harga. Dalam kerjasama ini perusahaan menerapkan harga flat atau harga datar.
Maksud dari harga flat ini adalah perusahaan dengan petani menyepakati harga beli dan harga jual semangka setelah dihitung seluruh biaya produksi ditambah biaya-biaya lain.
Harga ini rata atau tetap selama satu musim tanam. Pada saat penelitian harga semangka biasa di pasar adalah Rp. 750Kg dan untuk semangka Baby Black ini harganya Rp.
1.200Kg. Jika harga semangka biasa bisa naik atau turun mengikuti harga pasar, maka harga semangka Baby Black tidak akan ikut naik atau turun selama satu musim tanam.
Dalam pelaksanaan kemitraan CV Bimandiri tidak menyediakan bantuan dalam bentuk modal. CV Bimandiri hanya memberikan bantuan suplai bibit semangka dan
pembinaan petani dalam hal budidaya, pengendalian hama serta menjamin pasar dari semangka Baby Black yang dihasilkan oleh petani.
Bibit semangka Baby Black ini diperoleh CV Bimandiri dari Syngenta yaitu sebuah perusahaan multinasional yang bergerak dalam bidang agribisnis khususnya benih
dan pestisida. Keunggulan semangka Baby Black ini dari semangka yang lain adalah bentuk buahnya yang lonjong, ukurannya lebih kecil dan rasanya lebih manis. Karena
keunggulannya ini, maka semangka Baby Black ini mempuyai harga yang relatif lebih tinggi daripada semangka yang biasa.
CV Bimandiri memperoleh bibit semangka Baby Black ini dari Syngenta secara kredit. Untuk pembayarannya CV Bimandiri mendapat termin waktu dua bulan.
Kemudian CV Bimandiri memberikan bibit tersebut kepada petani melalui ketua