commit to user 46
V. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Keragaan Sentra Industri Brem di Kecamatan Nguntoronadi
1. Identitas Responden
Identitas responden merupakan gambaran secara umum tentang keadaan responden. Responden yang digunakan dalam penelitian ini
adalah pengusaha brem di wilayah Kecamatan Nguntoronadi. Berdasarkan hasil sensus pada bulan agustus 2010 pengusaha brem yang masih aktif
berproduksi tinggal 24 pengusaha atau berselisih tiga pengusaha apabila dibandingkan dengan data jumlah pengrajin brem di Kecamatan
Nguntoronadi tahun 2007 pada Tabel 3.2. Hal ini terjadi karena usaha industri brem merupakan pekerjaan pokok yang diwariskan secara turun
temurun. Pelaku usaha pada sebagian rumah tangga telah berpindah tangan dan sebagian rumah tangga tidak lagi berproduksi.
Tabel 5.1 Umur dan Pengalaman Usaha Responden Pengrajin Brem di Sentra Industri Brem Kecamatan Nguntoronadi
No Identitas Responden
Mean
1. 2.
Umur tahun Lama sebagai pengrajin brem tahun
54 30
Sumber : Diadopsi dan diolah dari Lampiran 1 Hasil penelitian menunjukkan rata-rata umur responden adalah 54
tahun. Hal ini menunjukkan adanya kemungkinan produktifitas yang mulai menurun. Pada usia ini pengusaha tidak bisa lagi dikatakan muda, berbagai
masalah terkait kebugaran dan kemampuan berpikir yang mulai bermunculan tentu saja akan berdampak negatif terhadap produktifitas dan
kinerja yang mereka miliki. Para pengusaha rata-rata memiliki pengalaman sebagai produsen brem selama 30 tahun. Pengalaman usaha
membuat seseorang menjadi lebih terlatih dalam suatu bidang usaha. Mereka menjadi fasih membaca arah dampak dari gejala-gejala praktis
yang mungkin mucul pada pekerjaan yang tengah digelutinya. Karena itu
46
commit to user 47
dalam mengerjakan bidang usaha tersebut hasilnya akan relatif lebih sempurna dibanding orang yang kurang terlatih.
Tabel 5.2 Lama Pendidikan Formal, Jumlah Anggota Keluarga dan Jumlah Anggota Keluarga yang Aktif dalam Usaha Industri
Brem pada Sentra Industri Brem Kecamatan Nguntoronadi
No Identitas Responden
Modus
1. 2.
3. Lama pendidikan formal tahun
Jumlah anggota keluarga orang Jumlah anggota keluarga yang aktif dalam usaha industri
brem orang 6
4 3
Sumber : Diadopsi dan diolah dari Lampiran 1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama pendidikan formal yang
dimiliki oleh sebagian besar responden adalah 6 tahun atau setingkat dengan lulusan Sekolah Dasar SD. Lama pendidikan yang relatif kurang
merupakan kelemahan yang cukup substansial. Mereka menjadi lemah dalam teori yang notabene merupakan fondasi tindakan-tindakan aplikatif
dalam usaha yang mereka jalankan. Usaha industri brem yang dijalankan responden merupakan usaha
turun-temurun yang diwariskan oleh orang tua mereka. Selain meneruskan usaha orang tua, latar belakang usaha industri brem yang mereka jalankan
adalah untuk menyediakan makanan penggemuk bagi ternak lembu yang dipelihara oleh responden sebagai pekerjaan sampingan. Selain sebagai
produsen brem dan peternak lembu, sebagian besar responden juga merupakan petani pemilik lahan pertanian di tepi Waduk Gajah Mungkur.
Jumlah anggota keluarga yang dimiliki sebagian besar responden 4 orang, dengan jumlah anggota keluarga yang aktif dalam industri brem 3
orang. Hasil survei terhadap sentra industri brem di Kecamatan Nguntoronadi menunjukkan bahwa pada bulan Agustus tahun 2010
delapan rumah tangga industri menggunakan tenaga kerja luar dengan jumlah tenaga kerja luar masing-masing rumah tangga satu orang. Jumlah
tersebut menunjukkan bahwa usaha industri brem pada objek penelitian
commit to user 48
tersebut termasuk dalam skala industri rumah tangga. Tenaga kerja luar tersebut bukan merupakan tenaga kerja tetap. Penggunaan tenaga kerja
luar dilakukan ketika rumah tangga produksi kekurangan tenaga kerja untuk melakukan produksi.
2. Proses produksi brem
Kategori