Menunjukkan perilaku ilmiah Menganalisissup Indonesia 4.2.Membuat dan menyajikan sup

G. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran 1. Pertemuan pertama

Kegiatan SINTAK DISCOVERY LEARNING Deskripsi Kegiatan Alokasi Waktu Pendahuluan  Guru mengucapkan salam pembuka dan menanyakan kabar siswa.  Guru menunjuk salah satu siswa untuk memimpin doa.  Guru memeriksa kehadiran siswa.  Guru memberikan motivasi kepada siswa  Guru memastikan kesiapan siswa untuk mengikuti pembelajaran  Guru menyampaikan tujuan pembelajaran 15 menit Inti Simulasi Problem statement Data collection Data processing Verification Mengamati  Peserta mengamati power point dan video yang ditayangkan tentang salad Indonesia. Menanya Guru menggali pengetahuan siswa mengenai salad Indobesia dengan mengajukan beberapa pertanyaan pembuka:  Apa itu salad indonesia?  Apa saja jenis-jenis salad yang anda ketahui? Mengumpulkan  Siswa diminta untuk mengumpulkan informasi dari buku, internet, modul atau bisa pengalaman teman sebaya sebanyak-banyaknya tentang salad indonesia. Mengasosiasi menalar  Dengan menanya, menalar peserta didik menemukan penjelasan tentang Salad Indonesia. Mengkomunikasikan  Setelah pengumpulan informasi 35 menit 15 menit 40 menit 25 menit 35 menit selesai siswa diminta menjawab pertanyaan sesuai nama yang dipanggil oleh guru  Siswa yang lain diperkenankan menambahkan jawabannya  Setelah siswa paham mengenai materi salad Indonesia, siswa mengerjakan tes tertulis. Penutup  Guru bersama siswa menyimpulkan pelajaran.  Guru menyampaikan materi untuk minggu depan yaitu praktek salad indonesia berbahan dasar saus kacang.  Siswa diharap mengerjakan tertib kerja.  Guru menutup pelajaran dengan salam penutup dan berdoa. 15 menit

H. Penilaian Hasil Belajar 1. Jenis Teknik Penilaian

a. Penilaian Pengetahuan : Penugasan Tes tertulis Uraiaan b. Penilaian Keterampilan : Tes Praktik c. Penilaian Sikap : Observasi

2. Bentuk instrumen dan instrumen

a. Tes tertulis

I. Pilihan Ganda Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan memberikan tanda silang x

pada jawaban yang benar. 1. Salad yang sayurannya direbus dan menggunakan topping kelapa parut yang dibumbui adalah …. a. Karedok b. Pecel c. Urap d. Trancam e. Ketoprak 2. Pelengkap dari pecel adalah …. a. Bawang goreng b. Kerupuk mie c. Kerupuk d. Emping e. Rempeyek