kelestarian fungsi lingkungan, dan penghematan sumberdaya energi
7
. Selain dari sistem budidaya, untuk melindungi produk padi domestik pemerintah pun
melakukan kebijakan perdagangan. Ini terlihat pada di keluarkannya Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 12M-DAGPER42008 yang mengatur ketentuan
ekspor dan impor beras di Indonesia. Kebijakan-kebijakan pemerintah tersebut diterapkan dengan tujuan agar
komoditas padi memiliki daya saing yang lebih baik. Maka munculah kembali pertanyaan, bagaimana dampak kebijakan pemerintah terhadap pengusahaan
padi varietas Pandan Wangi dan Varietas Unggul Baru, khususnya di Kecamatan Warungkondang, Kabupaten Cianjur sebagai salah satu daerah sentra produksi
beras Pandan Wangi.
1.3. Tujuan
Berdasarkan permasalahan di atas maka penelitian ini bertujuan untuk: 1. Menganalisis daya saing dan dampak kebijakan pemerintah terhadap
usahatani padi Pandan Wangi dan Varietas Unggul Baru di Desa Buni- kasih, Kecamatan Warungkondang, Kabupaten Cianjur.
2. Menganalisis daya saing usahatani padi Pandan Wangi dan Varietas Unggul Baru akibat adanya perubahan variabel penerimaan dan variabel
biaya di Desa Bunikasih, Kecamatan Warungkondang, Kabupaten Cianjur.
1.4. Manfaat Penelitian
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi dan masukan bagi pihak-pihak yang berkepentingan yaitu pihak petani, pemerintah, mahasiswa dan
perguruan tinggi. Hasil penelelitian ini dapat dijadikan sebagai bahan evaluasi mengenai dampak kebijakan yang telah diterapkan oleh pemerintah kepada
7
http:www.litbang.deptan.go.idregulasione11. Peraturan Menteri Pertanian Nomor 40PermentanOT.140042007. 29 Januari 2008
petani padi varietas Pandan Wangi dan padi Varietas Unggul Baru. Diharapkan dengan penelitian ini pemerintah dapat menyusun kebijakan yang menguntung-
kan khususnya kepada petani padi selaku produsen beras. Bagi petani, diharapkan hasil dari penelitian ini dapat memberikan
masukan yang bermanfaat untuk meningkatkan kesejahteraan petani dengan cara meningkatkan kualitas yang baik dan produktifitas yang tinggi. Manfaat bagi
mahasiswa dan perguruan tinggi adalah diharapkan hasil penelitian ini dapat dijadikan sumber informasi atau pembanding bagi studi-studi mengenai
komoditas Pandan Wangi dan Varietas Unggul Baru selanjutnya.
1.5. Ruang Lingkup Penelitian
Ruang lingkup dari penelitian ini adalah: 1. Perhitungan didasarkan pada hasil produksi padi varietas Pandan Wangi
dan Varietas Unggul Baru pada musim tanam tahun 2007 di Desa Bunikasih Kacamatan Warungkondang Kabupaten Cianjur. Periode waktu
analisis didasarkan pada waktu petani menanam kedua varietas, tidak membedakan antara musim kemarau dan musim hujan.
2. Produktivitas kedua varietas padi di anggap konstan. 3. Harga yang terjadi dalam usahatani padi varietas Pandan Wangi dan
Varietas Unggul Baru, terjadi pada tingkat petani. 4. Nilai tukar resmi dan harga perbatasan cif dan fob adalah nilai yang
terjadi pada tahun 2006. 5. Harga bayangan output merupakan harga yang terjadi di supermarket,
dengan asumsi kondisi pasar tersebut mendekati kondisi pasar persaingan sempurna.
II. TINJAUAN PUSTAKA
