menganggap variasi bakso yang menggugah selera adalah 1.023 kali lipat dibandingkan dengan konsumen yang tidak peduli dengan variasi bakso, ceteris
paribus. Dengan kata lain, konsumen yang menganggap variasi Bakso Sehat Bakso Atom memiliki keunikan dan berbeda dengan bakso-bakso lainnya
mempunyai peluang lebih besar untuk melakukan konsumsi ulang dibandingkan konsumen yang menganggap variasi BSBA biasa saja.
4. Merek
Bakso Sehat Bakso Atom Cabang Bogor adalah salah satu gerai Bakso Sehat Bakso Atom di Bogor. Konsep sehat dan bergizi serta penjualan bakso
dengan konsep prasmanan menjadikan Bakso Sehat Bakso Atom terkenal di kalangan masyarakat Jabodetabek dan Bandung. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa atribut merk dinilai tidak berpengaruh signifikan terhadap keinginan untuk kembali membeli Bakso Sehat Bakso Atom. Bisa dilihat dari uji Wald = 3,271
dengan P-value Sig = 0,071 yang lebih besar dari α = 0,05. Odds ratio untuk variabel merek terhadap keinginan konsumen membeli
kembali Bakso Sehat Bakso Atom Cabang Bogor sebesar 0.211. Hal ini berarti peluang konsumen membeli bakso karena merek adalah 0.211 kali lipat dari
peluang konsumen yang tidak menganggap merek sebagai faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian Bakso Sehat Bakso Atom Cabang Bogor,
ceteris paribus. Dengan kata lain, konsumen yang mempertimbangkan merek dalam membeli suatu produk, berpeluang lebih besar untuk melakukan pembelian
ulang tetapi tidak terlalu berpengaruh signifikan.
5. Label Halal, Izin Depkes dan Uji Laboraturium
Keistimewaan lain dari Bakso Sehat Bakso Atom adalah setiap varian bakso diteliti terlebih dahulu di BPOM Badan Pengawas Obat dan Makanan
sehingga diketahui kualitas serta bakso dijamin bebas bakteri. Selain itu, untuk kehalalan produk baksonya tidak perlu diragukan lagi karena Bakso Sehat Bakso
Atom Cabang Bogor sudah memperoleh sertifikasi halal dan sudah berstandar SNI sehingga faktor label halal, izin Departemen Kesehatan dan uji laboraturium
menjadi dasar pertimbangan konsumen untuk mengkonsumsi Bakso Sehat Bakso Atom.
Berdasarkan hasil analisis regresi logistik diperoleh statistik uji Wald = 5,476 dengan P-value Sig = 0,019. Karena P 5 persen maka dapat disimpulkan
bahwa label halal, izin Depkes dan uji laboraturium berpengaruh signifikan terhadap keinginan konsumen untuk datang lagi ke Bakso Sehat Bakso Atom
Cabang Bogor. Sudah terdaftarnya suatu produk ke BPOM, memiliki label halal dan berstandar SNI merupakan faktor penting bagi sebagian besar konsumen
karena menyangkut keamanan dan kenyamanan mereka dalam mengkonsumsi produk barang atau jasa.
Nilai odds ratio untuk variabel label halal, izin Depkes dan uji laboraturium adalah 4.155, artinya peluang konsumen yang mempertimbangkan
label Halal, izin Depkes dan uji laboraturium dalam membeli Bakso Sehat Bakso Atom Cabang Bogor adalah 4.155 kali lipat lebih besar dibandingkan konsumen
yang tidak meempertimbangkan label halal, izin Depkes dan uji laboraturium, ceteris paribus. Dengan kata lain, variabel tersebut mempunyai koefisien positif
dan hubungan nyata terhadap keputusan pembelian Bakso Sehat Bakso Atom Cabang Bogor sehingga konsumen yang sangat mempertimbangkan kehalalan dan
kesehatan memiliki peluang yang lebih besar untuk mengkonsumsi ulang Bakso Sehat Bakso Atom.
6. Kebersihan Makanan
Produk Bakso Sehat Bakso Atom Cabang Bogor dianggap responden sudah bersih dan fresh, terbebas dari lalat serta benda-benda lain pada produk
yang dapat menyebabkan konsumen menjadi mual, keracunan dan menghilangkan selera. Namun berdasarkan hasil uji signifikansi koefisien model, kebersihan
bakso dinilai tidak berpengaruh signifikan terhadap keinginan konsumen datang lagi ke Bakso Sehat Bakso Atom. Hal tersebut bisa dilihat dari uji Wald sebesar
0,629 dengan P-value Sig = 0,428 yaitu lebih besar dari taraf nyata 5 persen atau 0.05.
Nilai odds ratio untuk kebersihan makanan diperoleh 0.681. Artinya peluang konsumen yang ingin datang kembali ke Bakso Sehat Bakso Atom
