Jawablah pertanyaan berikut dengan benar. Definisi dan Komposisi Larutan

Larutan Elektrolit dan Nonelektrolit 111 Larutan Elektrolit dan Nonelektrolit Reaksi-reaksi kimia dapat terjadi dalam keadaan gas, cair, larutan, dan padatan. Reaksi kimia dalam gas memerlukan pengendalian suhu dan tekanan. Reaksi dalam padatan memerlukan suhu sangat tinggi, sedangkan reaksi dalam larutan mudah dikendalikan. Reaksi dalam larutan secara teknologi lebih sederhana dan umumnya dilakukan dalam larutan. Untuk melakukan reaksi dalam larutan, Anda perlu memahami komposisi dan sifat-sifat larutan. Salah satunya adalah sifat kelistrikan larutan. Air laut merupakan larutan elektrolit karena mengandung berbagai mineral, seperti NaCl, MgCl 2 , dan garam-garam kalium. Larutan dibedakan menjadi larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit. Apakah larutan elektrolit itu? Apakah perbedaan larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit? Semua jawaban tersebut dapat Anda jawab setelah mempelajari bab ini.

A. Definisi dan Komposisi Larutan

B. Sifat Listrik Larutan

mengidentifikasi sifat larutan nonelektrolit dan elektrolit berdasarkan data hasil percobaan. Setelah mempelajari bab ini, Anda harus mampu: Memahami sifat-sifat larutan nonelektrolit dan elektrolit serta reaksi reduksi oksidasi. Hasil yang harus Anda capai: Pada aliran air, perubahan energi potensial dapat mengakibatkan adanya arus listrik. Sumber: Chemistry The Central Science, 2000 Bab 6 112 Mudah dan Aktif Belajar Kimia untuk Kelas X

A. Definisi dan Komposisi Larutan

Setiap hari, Anda berhubungan dengan air yang digunakan untuk minum, mandi, mencuci, dan keperluan lainnya. Semua air yang Anda gunakan sudah dalam bentuk larutan. Di alam, semua air berupa larutan, tidak ada air dalam keadaan murni sebagai H 2 O. Jika ada, itu merupakan hasil rekayasa manusia.

1. Definisi Larutan

Larutan didefinisikan sebagai campuran dua atau lebih zat yang membentuk satu macam fasa homogen dan sifat kimia setiap zat yang membentuk larutan tidak berubah. Arti homogen menunjukkan tidak ada kecenderungan zat-zat dalam larutan terkonsentrasi pada bagian-bagian tertentu, melainkan menyebar secara merata di seluruh campuran. Sifat- sifat fisika zat yang dicampurkan dapat berubah atau tidak, tetapi sifat- sifat kimianya tidak berubah. Contoh: a. Larutan dari campuran alkohol dan air. Sifat fisika dan kimia setiap zat tidak berubah. b. Larutan dari campuran gula pasir dan air. Sifat fisika gula berubah dari kristalin menjadi molekuler, tetapi sifat-sifat kimianya tidak berubah. c. Larutan dari campuran NaCl dan air. Sifat-sifat fisika NaCl berubah dari kristalin menjadi ion-ionnya, tetapi sifat kimia NaCl tidak berubah. Ada dua komponen yang berhubungan dengan larutan, yaitu pelarut dan zat terlarut. Pelarut adalah zat yang digunakan sebagai media untuk melarutkan zat lain. Umumnya, pelarut merupakan jumlah terbesar dari sistem larutan. Zat terlarut adalah komponen dari larutan yang memiliki jumlah lebih sedikit dalam sistem larutan. Selain ditentukan oleh kuantitas zat, istilah pelarut dan terlarut juga ditentukan oleh sifat fisikanya struktur. Pelarut memiliki struktur tidak berubah, sedangkan zat terlarut dapat berubah perhatikan Gambar 6.1. Contoh: Sirup tergolong larutan. Di dalam sirup, jumlah air lebih banyak daripada gula. Oleh karena struktur air tidak berubah air tetap berupa cair, sedangkan struktur gula berubah dari kristalin menjadi molekuler. Air tetap dinyatakan sebagai pelarut. Larutan tidak terbatas pada sistem cairan, dapat juga berupa padatan atau gas. Udara di atmosfer adalah contoh larutan sistem gas pelarut dan terlarut berwujud gas. Logam kuningan adalah contoh sistem larutan padat campuran tembaga dan seng. Gambar 6.1 Peristiwa pelarutan dari tablet effervescent air sebagai pelarut dan tablet zat terlarut Sumber: Sougou Kagashi 1. Tuliskan contoh-contoh cairan yang dapat menghantarkan listrik. 2. Tuliskan contoh-contoh logam yang dapat menghantarkan listrik dan logam yang tidak dapat menghantarkan listrik. 3. Tahukan Anda, mengapa suatu zat dapat menghantarkan listrik? Tes Kompetensi Awal Larutan homogen adalah larutan dengan penyebaran molekul yang merata dalam suatu campuran. Homogeneous solution is a solution with uniform molecular spread in a mixture. Note Catatan