150
Mudah dan Akt if Belajar Kim ia unt uk Kelas X
Untuk senyawa-senyawa tersebut disebut isomer. Oleh karena perbedaan hanya pada struktur maka isomer tersebut disebut isomer
struktur .
Berdasarkan uraian tersebut, simpulkan dengan kalimat Anda sendiri apa yang dimaksud dengan isomer.
Kegiatan Inkuiri
Semakin banyak jumlah atom karbon dalam senyawa alkana, kemungkinan rumus struktur juga makin banyak. Oleh karena itu, jumlah
isomer struktur juga akan bertambah. Pentana C
5
H
12
memiliki 3 isomer struktur, heksana C
6
H
14
memiliki 5 isomer struktur, dan dekana memiliki 75 isomer struktur. Struktur
berikut merupakan ketiga isomer dari pentana.
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
CH
3
CH
3
CH CH
2
CH
3
CH
3 n
-pentana Isopentana 2-metilbutana
t.d : 36 °C, t.l : –130 °C t.d : 28 °C, t.l : –160 °C
Oleh karena strukturnya berbeda maka sifat-sifat fisika senyawa yang berisomer juga berbeda, tetapi sifat kimianya mirip. Perhatikan titik didih
dan titik leleh isomer butana dan isomer pentana. Isobutana alkana yang bercabang memiliki titik didih dan titik leleh
lebih rendah dibandingkan n-butanayang tidak bercabang. Hal ini disebabkan oleh struktur yang lebih rumit pada isobutana mengakibatkan
gaya tarik antarmolekul lebih kecil dibandingkan struktur rantai lurus sehingga lebih mudah menguap.
Pada senyawa pentana, titik didih dan titik leleh berkurang menurut urutan: n-pentana isopentana neopentana. Hal ini akibat dari bentuk
struktur, yaitu neopentana lebih rumit dibandingkan isopentana. Demikian juga isopentana lebih rumit dari n-pentana.
CH
3
C CH
3
CH
3
CH
3
Neopent ana 2,2-dim et ilpropana t .d : 9 °C, t .l : –220 °C
Kerjakanlah di dalam buku latihan. 1.
Bagaimana kereaktifan alkana dengan bertambahnya massa molekul? Bandingkan pembakaran gas LPG dan
minyak tanah. 2.
Mengapa di SPBU tidak boleh merokok atau menyalakan mesin motor? Hubungkan dengan titik didihnya.
3. Bagaimana wujud zat dari alkana dengan jumlah atom
C
20
ke atas? 4.
Tuliskan rumus struktur untuk senyawa alkana berikut: a.
5-etil-3-isopropil-2-metiloktana b.
3-metil-3-ter-butilheptana 5.
Berikan nama IUPAC untuk senyawa-senyawa berikut:
a.
b.
Tes Kompetensi Subbab
C
H
3
C CH
H
2
C CH
CH C
H
2
H
2
C CH
H
2
C CH
3
CH
3
CH
3
CH3 CH
2
H
2
C CH
3
H
3
C CH
H
2
C C
H
2
C CH
H
2
C CH
3
CH
2
CH3 H
3
C CH
2
CH
3
CH
3
151
Hid rokarb on
c.
D. Hidrokarbon Alifatik Tidak Jenuh
Hidrokarbon tidak jenuh adalah hidrokarbon dengan satu atau lebih atom karbon mengikat atom hidrogen tidak maksimal atau memiliki ikatan
rangkap. Alkena memiliki ikatan rangkap dua karbon-karbon C=C dan alkuna memiliki ikatan rangkap tiga karbon-karbon C ≡ C.
1. Struktur dan Sifat Alkena
Alkena paling sederhana adalah etena yang memiliki rumus mampat CH
2
=CH
2
. Dalam alkena terdapat sekurang-kurangnya satu buah ikatan
rangkap dua karbon-karbon, seperti pada Gambar 8.4.
Tiga deret pertama dari alkena rantai lurus dapat ditulis dalam bentuk struktur mampat sebagai berikut.
CH
2
=CH
2
CH
3
CH=CH
2
CH
3
CH
2
CH=CH
2
CH=CHCH
3
C
2
H
4
etena C
3
H
6
propena C
4
H
8
1-butena C
4
H
8
2-butena
Sama halnya dengan alkana, senyawa-senyawa dalam golongan alkena membentuk deret homolog, dengan selisih antarsenyawa yang
berurutan sebanyak –CH
2
–.
Secara umum, sifat fisika deret homolog alkena mirip dengan sifat fisika alkana, yakni makin besar massa molekul makin tinggi titik didih
dan titik lelehnya.
C H
C H
H H
C H
C H
H C
C H
3
H
H C
H C
H H
C CH
3
H
H C
H
H Etena
Propena 2-butena
t.d –103,9°C t.d –47°C t.d 2,5°C
Gambar 8.4
Mod el st rukt ur m olekul CH
2
= CH
2
Berdasarkan deret homolog dan keempat contoh alkena tersebut, dapatkah Anda menentukan rumus umum alkena? Pilih salah satu di antara rumus umum berikut.
a. C
n
H
2n
b. C
n
H
2n+2
c. C
n
H
2n–2
Kegiatan Inkuiri Kata Kunci
• Deret hom olog
• Rangkap dua
• Rangkap t iga
6. Tuliskan semua struktur yang mungkin dari senyawa C
6
H
14
heksana. Berapa jumlah isomernya? Beri nama masing-masing isomer tersebut menurut aturan IUPAC.
CH
3
C C
H
2
H C
CH
3
C H
H H
3
C C
CH
3
H
3
C H
CH
3
C C
H H
H H
152
Mudah dan Akt if Belajar Kim ia unt uk Kelas X
Etena Propena
Butena Pentena
Heksena Heptena
Oktena Nonena
Dekena
Tata Nama
C
2
H
4
C
3
H
6
C
4
H
8
C
5
H
10
C
6
H
12
C
7
H
14
C
8
H
16
C
9
H
18
C
10
H
20
Rumus Molekul Tabel 8.3
Sembilan Deret Pertama Alkena Rantai Lurus
Aktivitas Kimia 8.2
Menguji Hidrokarbon Tidak Jenuh Tujuan
Menguji senyaw a hidrokarbon tidak jenuh pada margarin Alat
Tabung reaksi Bahan
1.
Margarin 2.
Air Brom
Langkah Kerja 1.
Masukkan sedikit air brom ke dalam tabung reaksi. 2.
Tambahkan margarin atau mentega ke dalam air brom. 3.
Am ati perubahan yang terjadi.
Pertanyaan 1.
Apa yang dapat Anda amati dari percobaan tersebut? 2.
Mengapa air brom berubah menjadi tidak berw arna? 3.
Apa yang dapat Anda simpulkan dari hasil pengamatan ini?
Tam bahkan m argarin Kocok
Air b rom
2. Isomer dan Tata Nama Alkena
Sebelumnya, Anda telah mempelajari isomer dan tata nama alkana. Pada bagian ini, Anda akan mempelajari isomer dan tata nama pada
alkena. Prinsipnya sama dengan alkana, namun ada beberapa perbedaan dalam hal jenis isomernya.
a. Tata Nama pada Alkena
Tata nama alkena didasarkan pada rantai terpanjang yang mengandung ikatan rangkap dua karbon-karbon. Seperti pada alkana,
rantai terpanjang ini merupakan rantai induk. Atom karbon rantai terpanjang diberi nomor mulai dari ujung rantai
yang terdekat pada ikatan rangkap dua karbon-karbon sehingga posisi ikatan rangkap memiliki nomor terkecil. Aturan pencabangan sama seperti
yang diberlakukan pada alkana.
