Lokasi Unggulan HASIL DAN PEMBAHASAN
Proporsi sayuran terbesar berada di Kecamatan Lembang 23,57 , diikuti oleh Cikalongwetan 11,22 , Parongpong 10,80 , Batujajar 9,58 ,
Cisarua 9,34 . Kecamatan Cikalongwetan juga mempunyai pemusatan luas lahan untuk padi dan palawija serta buah-buahan yang besar. Namun kumulasi
dari hal-hal tersebut tidak membuat pemusatan ekonomominya LQ tinggi. Begutu juga dengan kecamatan Batujajar yang mempunyai proporsi pada dan
palawija yang besar namun tidak mempunyai pemusatan ekonomominya LQ tinggi. Ada indikasi bahwa potensi yang ada belum dimanfaatkan secara optimal
dari sisi ekonomi terutama Kecamatan Cikalongwetan. Dengan demikian, mengingat dari pengembangan teknologi pada sayuran exclusive, lokasi unggulan
komoditas sayuran berada di Kecamatan Lembang, Parongpong, dan Cisarua. Khusus untuk Kecamatan Lembang, potensi ketersediannya sangat tinggi.
Untuk pengembangan sayuran ke depannya, khsususnya untuk ekspor yang lebih besar, masih banyak tantangannya. Kualitas sayuran khususnya di
Kecamatan Lembang pada dasarnya memenuhi kualitas internasional dan terdapat permintaan dari negara-negara Asia, Timur Tengah, dan Eropa. Kendala yang
paling utama adalah lahan, alat distribusi, dan cold storage. Sebesar 92 sayuran di antaranya didistribusikan untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri di pasar
modern ke sejumlah kota besar seperti Jakarta, Bandung, hingga Papua. Sayuran yang sangat diminati pasar ekspor adalah buncis, paprika, zukini labu Jepang,
kangkung darat, bayam, sawi manis, dan caisin. Singapura sekarang masih menjadi satu-satunya pasar ekspor dengan volume sekitar 4,8 ton per pekan
dengan pasokan baru 15 dari permintaan mereka
26
. B.
Tanaman Hias
Pada dasarnya seluruh tanaman hias di Kabupaten Bandung Barat unggul. Namun, seperti telah dibahas pada analisis sebelumnya bahwa krisan 47,51 ,
gladiol 25,42 , sedap malam 13,25 adalah komoditas unggulan tanaman hias jika melihat dari keuanggulan luas lahan dan produksinya. Untuk lebih
detailnya dapat dilihat pada Tabel 71 berikut ini.
26
“Lembang Kewalahan Penuhi Ekspor”. Harian Umum Seputar Indonesia. Selasa, 19 Mei 2009
Tabel 71 Lokasi Tanaman Hias Unggulan
No Kecamatan Krisan Gladiol
Sedap Malam
Mawar Anyelir Gerbera
Hebras 47.51 25.42 13.25 5.35 3.41 3.41
1 Lembang 1 1 1 1 1 1
2 Parongpong 1 1 1 1 1 1
3 Cisarua 1 1 1 0 1 1
4 Ngamprah 1 0 1 1 1 1
Sumber: Hasil Analisis, 2009
Ketarangan : 1 = terkait, 0 = tidak terkait
Dengan mempertimbangkan pemusatan ekonomi yang rendah, maka lokasi unggulan tanaman hias utamanya ada di Kecamatan Lembang, Parongpong,
dan Cisarua; Kecamatan Ngamprah ada di peringkat yang paling terakhir sebagai lokasi unggulan tanaman hias.
Desa Cihideung, Kecamatan Parongpong merupakan lokasi tanaman hias yang paling terkenal di antara lainnya. Selain menjadi sentra tanaman hias untuk
kawasan Bandung Raya, Cihideung juga dijadikan barometer tanaman hias di Indonesia. Tanah di daerah Cihideung merupakan tanah vulkanik yang gembur
sehingga baik untuk dijadikan lahan pertanian dan budi daya tanaman. Sekitar 25 penduduknya berprofesi sebagai petani dan penjual tanaman hias dan bunga
potong. Karena kandungan tanahnya yang gembur, Cihideung juga memiliki kandungan air yang cukup bagus
27
. Bibit-bibit tanaman hias bisa didapat dari orang yang mendatangi toko
para pedagang, dibeli dari perusahaan penjual bibit tanaman, juga dari pameran yang diselenggaran. Ada bibit dari luar negeri yang dipesan melalui BUF Bina
Usaha Flora; bibit luar negeri ini pada dasarnya tidak dalam bentuk bibit melainkan anakan, misalnya bunga silver dust dan silver dollar. Lembaga
BBDAH Balai Besar Diklat Agribisnis Holtikultura
yang masuk wilayah regional II Sumatra, Jawa, Bali, dan Madura banyak mendukung pengembangan
tanaman hias dengan sering mengadakan diklat pendidikan dan latihan. Selain itu ada Asosiasi Petani Pedagang Tanaman Hias Cihideung yang berdiri 3 tahun
27
“Potensi Alam Desa Cihideung. Tanaman Hias Bisnis yang Menguntungkan”. Harian Umum Pikiran Rakyat.
Rabu, 27 Mei 2009