130
Buku Guru kelas VII SMPMTs
114
Kelas VII SMPMTs
3. Proses budidaya tanaman kangkung
a. Tanah diolah dan dicampur pu- puk komposkandang sebanyak
1 kg setiap 1 m
2
dan pupuk anorganik 0,1 kg setiap 1 m
2
. b. Pembuatan bedengan dengan
ukuran lebar 0.8–1.2 m, pan- jang 3–5 m, tinggi 15 – 20 cm,
dan jarak antar bedeng 50 cm ukuran bergantung pada lahan
yang tersedia. c. Bedengan yang siap di-
tanami. d. Penanaman benih kangkung:
jarak lubang tanam 20 x 20 cm, sedalam 5 cm.
Setiap lubang ditanam 1-2 benih. e. Benih kangkung yang sudah
tumbuh.
f. Pertumbuhan tanaman
kangkung.
nformasi untuk Guru
I
Budidaya tanaman kangkung bisa dilakukan pada lahan atau di potpolybag. Prinsipnya teknik budidaya yang dilaksanakan sama. Informasikan kepada peserta didik
sikap yang harus dimunculkan saat melaksanakan semua tahap kegiatan budidaya. Sikap teliti, sabar dan tekun perlu dimunculkan saat memelihara tanaman. Disiplin dan
bertanggung jawab menyiram dan memberikan pupuk.
emedial
R
Peserta didik menyusun gambar kegiatan budidaya dan menamai tahapan dan teknik budidaya.
engayaan
P
Peserta didik menjelaskan kembali teknik budidaya pada setiap tahapan dengan kata-kata sendiri.
roses Pembelajaran
P
Pada bagian ini disajikan contoh tahapan kegiatan
budidaya tanaman kangkung. Hal ini memberikan gambaran
kepada peserta didik tentang teknik budidaya tanaman.
1. Peserta didik diminta
mengamati gambar tahapan budidaya
tanaman kangkung.
2. Tanyakan pada
peserta didik hal yang tidak dipahami
dari gambar setiap tahapan.
3. Mintalah peserta didik
menjelaskan setiap tahapan berdasarkan
gambar yang mereka lihat.
4. Berilah pemahaman
tambahan tentang teknik budidaya
tanaman kangkung.
Prakarya
131
115
Prakarya
g. Perawatan: 1. Penyiraman dilakukan secara
teratur 2 kali sehari terutama saat kemarau.
2. Penyiangan setiap dua minggu 3. Pembumbunan 2 minggu
setelah tanam. 4. Pemupukan dilakukan 14 hari
setelah tanam HST. 5. Pengendalian OPT dilakukan
sesuai dengan serangan yang terjadi.
h. Kangkung siap panen setelah berumur 27 hari.
i. Panen dengan cara memotong harus menyisakan 2-3 buku
paling bawah. 1. Panen dapat dilakukan 2-3
minggu sekali. 2. Banyaknya panen 5–11 kali.
j. Pascapanen 1. Kangkung hasil panen
dikumpulkan sebanyak 15–20 batang dalam satu ikatan.
2. Kangkung dicelupkan ke dalam air tawar bersih agar
tetap segar.
Sumber: Dokumen Kemdikbud
Gambar 5.18
Proses budidaya tanaman kangkung
Kategori