Modiikasi Media Tanam Tanaman Sayuran

136 Buku Guru kelas VII SMPMTs 120 Kelas VII SMPMTs setiap jenis media tanam. Berdasarkan jenis bahan penyusun, media tanam dibedakan menjadi bahan organik dan anorganik. Media tanam organik berasal dari komponen makhluk hidup, misalnya bagian dari tanaman seperti: daun, batang, bunga, buah, atau kulit kayu. Penggunaan bahan organik mempunyai kelebihan karena mampu menyediakan unsur-unsur hara bagi tanaman, menghasilkan sirkulasi udara yang baik, dan mempunyai daya serap air yang tinggi. Beberapa jenis bahan organik yang dapat dijadikan media tanam antara lain arang, cacahan pakis, kompos, moss, sabut kelapa, sekam padi, dan humus. Bahan anorganik berasal dari proses pelapukan batuan. Bahan anorganik juga bisa berasal dari bahan-bahan sintetis atau kimia yang dibuat di pabrik. Beberapa media anorganik yang sering dijadikan sebagai media tanam yaitu hidrogel, pasir, kerikil, pecahan batu bata, spons, tanah liat, zeolit, vermikulit, dan perlit.

1. Modiikasi Media Tanam

Setelah kamu mengetahui berbagai media tanam, lihatlah daerah sekitarmu Media tanam apa yang banyak tersedia. Keterbatasan media tanam tanah tidak menjadi halangan untuk mencoba melakukan budidaya sayuran. Hal yang perlu diperhatikan adalah teknik modiikasi media tanam. Hal ini sangat berpengaruh terhadap keberhasilan budidaya sayuran. Setiap tahap harus dilakukan dengan baik dan tepat. Hidroponik adalah salah satu teknologi budidaya tanaman tanpa tanah dengan pemberian hara tanaman yang terkendali. Hidroponik dapat dilakukan dengan media tanam atau tanpa media tanam. Media tanam yang bisa digunakan untuk hidroponik antara lain: sabut kelapa, ijuk, kerikil, arang, zeolit, dan air. Teknik hidroponik dapat diaplikasikan di daerah lahan terbatas. Berikut bahan dan alat teknik hidroponik secara sederhana. Sumber: Dokumen Kemdikbud Gambar 5.20.a Budidaya tanaman sayuran dengan hidroponik secara sederhana Sumber: Dokumen Kemdikbud Gambar 5.20.b Budidaya tanaman sayuran dengan hidroponik secara sederhana nformasi untuk Guru I Istilah hidroponik berasal dari istilah Yunani yaitu hidro yang berarti air dan ponos berarti kerja. Hidroponik adalah istilah yang digunakan untuk menjelaskan cara bercocok tanam tanpa tanah, tetapi menggunakan air atau bahan porous lainnya dengan pemberian unsur hara terkendali yang berisi unsur-unsur penting yang dibutuhkan tanaman. Sistem hidroponik yang berkembang pertama kali di Indonesia adalah hidroponik substrat, yaitu sistem yang menggunakan media selain tanah dan steril, seperti arang sekam, pasir, serbuk gergaji, sabuk kelapa, dan lain-lain. Kelebihan dan kekurangan hidroponik sebagai berikut. Kelebihan 1. Tidak memerlukan tanah dan lahan yang luas. 2. Akar tanaman dapat dipantau perkembangannya dan lebih bersih. 3. Tidak memerlukan penyiraman setiap hari. 4. Bebas dari kotoran dan penyakit. 5. Memperkecil resiko serangan hama dan penyakit tanaman. 6. Tidak memerlukan tenaga kerja yang banyak. Kekurangan 1. Tanaman dapat gagal tumbuh jika sistem mengalami kegagalan. 2. Lebih rumit. roses Pembelajaran P Disajikan berbagai gambar tanaman sayuran yang dibudidayakan secara hidroponik. Peserta didik mengamati gambar dan diminta memberikan tanggapanya. Tanyakan pada peserta didik hal berikut. 1. Apa yang diketahui tentang hidroponik? 2. Apa bahan dan alat yang digunakan untuk budidaya tanaman dengan cara hidroponik? 3. Apakah alat dan bahan tersedia di lingkunganmu? Prakarya 137 121 Prakarya Bahan dan alat a. Benih tanaman sayuran b. Nutrisi hidroponik c. Media tanam yang disterilkan dengan direndam air mendidih d. Tempat persemaian e. Wadah media f. Wadah larutan nutrisi. Teknik Budidaya Hidroponik 1 Pembibitan Pembibitan dapat dilakukan secara langsung atau melalui persemaian. Benih biasanya mulai berkecambah pada umur 3-7 hari. Pembibitan dapat menggunakan media tanam berupa pasir dan rockwool. Bibit yang sudah siap tanam adalah bibit yang berusia 3-4 minggu atau memiliki 3-4 daun. 2 Persiapan Larutan Nutrisi Larutan nutrisi merupakan sumber utama pasokan nutrisi tanaman. Larutan nutrisi dapat diberikan dalam bentuk genangan atau mengalir. Nutrisi yang diberikan dapat berupa nutrisi siap pakai atau membuat sendiri. Siapkan larutan nutrisi dengan cara mencampurkan nutrisi siap pakai dengan air, sesuai petunjuk. 3 Penanaman Pindahkan tanaman dari persemaian ke wadah tanam yang sudah diisi media steril. Tanaman yang tidak perlu disemai, dapat langsung ditanam di wadah tanam. 4 Perawatan Pada awal penanaman, simpan tanaman di daerah yang tidak terkena cahaya matahari secara langsung. Setelah berumur 1-2 minggu, tanaman sudah dapat dipindahkan di daerah dengan sinar matahari langsung. Penambahan nutrisi dilakukan secara teratur dan sesuai kebutuhan tanaman. Perhatikan lingkungan daerah perakaran, harus memenuhi pertumbuhan yang optimal. Hal ini ditentukan oleh keadaan larutan dan sirkulasinya. Pengendalian OPT dilakukan dengan pemberian pestisida dengan dosis rendah. Tanaman disimpan di tempat yang terlindung dari air hujan. 5 Panen Pemanenan harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak mengganggu produksi berikutnya. Perhatikan umur dan kriteria panen masing-masing tanaman. Sumber: Dokumen Kemdikbud Gambar 5.21 Akar tanaman hidroponik nformasi untuk Guru I Larutan nutrisi menyediakan air dan mineral. Nutrisi merupakan faktor penting untuk pertumbuhan dan kualitas produk tanaman. Larutan nutrisi yang digunakan dapat berupa larutan nutrisi yang siap pakai atau dibuat sendiri, misalnya dengan pupuk NPK 3 gram per liter. roses Pembelajaran P Disajikan gambar kegiatan budidaya dengan cara hidroponik. Amati setiap proses tahapannya Tanyakan hal-hal berikut pada peserta didik. 1. Apa perbedaannya dengan pemeliharaan pada budidaya secara konvensional dengan media tanah? 2. Menurutmu mana yang lebih mudah? 3. Apa kelebihan dan kekurangannya? engayaan P Menjelaskan teknik budidaya hidroponik dengan kalimat sendiri.