53 karyawan termotivasi untuk bekerja lebih baik. Upaya yang belum dapat
dilaksanakan oleh CV SA dalam hal pemotivasian kepemimpinan dan team work. Pemberian motivasi hanya berdasarkan diskusi singkat antar karyawan dengan
general manajer dan pemimpin perusahaan. Pengontrolan yang dilakukan pada bisnis buah semangka CV SA
diutamakan dalam proses pemeliharaan buah semangka. Hal ini dilakukan karena buah semangka sangat rentan terhadap perubahan cuacaiklim, sehingga
mengakibatkan penurunan produksi buah. Selain pada proses pemeliharaan buah semangka, CV SA juga melakukan pengontrolan pada setiap aktivitas perusahaan
mulai dari pengadaan saprotan hingga panen dan pascapanen. Hal ini dilakukan untuk meminimalisir kemungkinan adanya kesalahan dalam melakukan kegiatan
produksi yang berorientasikan profit.
6.1.2 Aspek Pemasaran
Pemasaran terkait dengan STP Segmenting, Targeting, Positioning dan bauran pemasaran. CV SA dalam menerapkan strategi pemasaran belum memiliki
segmenting dalam pemasaran buah semangkanya. Bisnis buah semangka CV SA memang tidak membagi pasar menjadi beberapa kelompok pembeli yang berbeda.
Targeting dari bisnis buah semangka CV SA, adalah menjual dan memasarkan
keseluruhan produk kepada agen buah besar di pasar induk dan lapak besar. Positioning
yang dilakukan pada bisnis buah semangka CV SA adalah menempatkan produk buah semangka segar yang dipasarkan dalam jumlah
banyak kepada konsumen agen. Dalam menjalankan usahanya, selain menjual produk buah semangka
merah dengan varietas Innole dan Juve, CV SA juga menjual produk sarana produksi pertanian seperti pupuk, benih, pestisida dan alat produksi pertanian.
Bisnis buah semangka CV SA dalam pemasaran telah mencakup pasar lokal di Pulau Jawa dan Sumatera. Tujuan dari pemasaran buah semangka adalah pasar
induk dan pedagang lapak besar di Jakarta, Palembang, Jambi dan Lampung. Di dalam memasarkan suatu produk, 7P Product, Price, Place, Promotion, People,
Procces, Physical Evidence merupakan bauran pemasaran yang harus
diperhatikan dalam bisnis buah semangka CV SA.
54 Bisnis buah semangka pada CV SA memiliki produk berupa buah
semangka segar dan juga produk sarana produksi pertanian seperti pupuk, benih, pestisida, dan alat-alat pertanian. Produk berupa jasa juga dilakukan pada bisnis
buah semangka CV SA dengan memberikan kemudahan bagi petani mitra dan musiman dalam hal permodalan budidaya. Pemberian harga yang ditetapkan
dalam bisnis buah semangka CV SA untuk buah semangka merupakan penetapan harga berdasarkan harga pasar yang berlaku. Perubahan harga yang terjadi sesuai
dengan harga pasar yang berlaku. Penetapan harga diberlakukan kepada semua konsumen agen buah tanpa melihat kuantitas pembeliannya. Namun pemberian
harga yang ditetapkan CV SA untuk sarana produksi pertanian berdasarkan harga yang telah disepakati antara distributor sarana produksi pertanian dengan CV SA.
Sistem pembayaran yang ditetapkan adalah dengan sistem cash maupun kredit. Bisnis buah semangka CV SA menggunakan saluran pemasaran kepada
agen buah. Sedangkan untuk pemasaran produk saprotan, CV SA menggunakan saluran pemasaran langsung kepada konsumen akhir petani melalui kiosoutlet
dan juga pemasaran ke kios-kios konsumen pedagang pengecer saprotan dengan menggunakan mobil kanvas. Kiosoutlet yang dimiliki oleh CV SA sebanyak dua
unit yang terbagi dalam dua kecamtan di Lampung Tengah yaitu kecamatan Punggur dan kecamatan Seputih Raman. Lokasi kantor CV SA terletak di
kecamatan Punggur, namun untuk lokasi lahan budidaya semangka terletak pada dua kabupaten di Provinsi Lampung.
Tabel 11.
Lokasi dan Luas Lahan Budidaya Semangka CV Salim Abadi Tahun
2012 Kabupaten
Kecamatan Luas Lahan Ha
Lampung Tengah Punggur
5 Bandar Agung
8 Tulang Bawang Barat
Tunas Asri 13,25
Margo Mulyo 3,75
Margodadi 2
Pangkalan 10,5 Way Abung
3,5 Unit Enam
4 Sumber : CV Salim Abadi 2012
55 Bisnis buah semangka CV SA kurang berupaya dalam mempromosikan
produk buah semangka maupun perusahaan. Promosi dilakukan secara personal dan melalui Word of Mouth WOM. Kegiatan promosi yang dilakukan dalam
bisnis buah semangka CV SA belum intensif karena hanya berdasarkan pengetahuan petani semangka maupun para konsumen buah agen buah semata.
Petani maupun konsumen agen buah melakukan pembelian dan juga kemitraan karena Brand pada bisnis buah semangka CV SA sendiri yang sebelumnya
dijalankan oleh Bapak Haji Nursalim yang sebagai petani hingga saat ini menjadi anggota DPRD Tingkat Provinsi Lampung. Sehingga petani dan juga konsumen
merasa yakin akan keberadaan perusahaan dalam melakukan bisnis khususnya buah semangka.
Karyawan perusahaan yang berhadapan langsung dengan konsumen buah agen buah adalah karyawan pada saat panen yang melakukan transaksi jual beli
buah semangka, sedangkan karyawan yang berhadapan langsung dengan konsumen saprotan adalah karyawan yang berada pada kiosoutlet penjualan
saprotan dan juga karyawan yang melakukan penjualan melalui kanvas. Bisnis buah semangka CV SA telah berupaya untuk memberikan pelayanan yang baik
kepada petani mitra dan musiman dalam melakukan kegiatan usahatani buah semangka. CV SA menanggapi setiap keluhan petani terutama dalam menangani
hama dan penyakit buah semangka serta cara mengatasinya. Bukti fisik dari bisnis buah semangka CV SA ini terkait dengan fasilitas
pendukung yang membantu perjalanan usaha CV SA, seperti alat transportasi dan bangunan usaha kantor dan kiosoutlet. Alat transportasi disediakan secara
khusus untuk keperluan jual beli saprotan serta sebagai alat angkut panen. Bangunan usaha seperti kantor didesain sedemikian rupa sesuai dengan
kenyamanan karyawan yang dilengkapi dengan pendingin ruangan, dan fasilitas komunikasi telepon, faksimail, dan internet sedangkan bangunan kios didesain
sedemikian rupa untuk kenyamanan konsumen saprotan dengan penataan produk yang rapi dan kondisi kiosoutlet yang bersih.
6.1.3 Aspek KeuanganAkuntansi
