51
BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
A. Gambaran Umum Bakso Sehat Bakso Atom
Bakso Sehat Bakso Atom  memulai  usahanya dari bakso gerobak awal tahun  2003.  Walaupun  dalam  kemasan  gerobak  yang  mangkal  di  sebuah
warung kecil, pemilik sekaligus pendiri Bakso Sehat Bakso Atom, Bapak B.R Prabowo  memiliki  konsep  yang  kuat  pada  produknya.  Konsep  tersebut    yaitu
walaupun    hanya  sekedar  bakso,  tetapi  harus  memiliki  perbedaan  dari  bakso yang telah ada dan memiliki image lain di masyarakat, yaitu bakso yang bukan
hanya  enak,  lezat,  dan  mudah  ditemui  dimana  saja,  tetapi  juga  sehat.  Sesuai dengan  tagline  bisnis  bakso  ini  yaitu  “Sehat  Dimulai  Dari  Makanan  Sehat”.
Daging  yang  digunakan,  yaitu  daging  Sapi  Bali  asli  pilihan  berkualitas  dan halal untuk dikonsumsi oleh  semua kalangan  masyarakat. Demikian  juga dari
hasil uji laboratorium, produk baksonya terbukti bebas dari bahan-bahan kimia berbahaya seperti boraks, formalin, pewarna, dll. Lampiran 7.
Konsep  kuat  inilah  yang  membuat  warung  Bakso  Sehat  Bakso  Atom yang sekarang akrab disebut “BSBA” yang terletak di Jalan Ir. H. Juanda No.1,
Ciputat, Tangerang Selatan mulai dicintai penggemar bakso Gambar 4.
52
Gambar 4. Warung Bakso Atom Jl. Ir. H. Juanda No. 1 Ciputat
Sumber : Bakso Sehat Bakso Atom, 2003
Gambar  4  memperlihatkan  bahwa  perusahaan  ini  memulai  usaha  dari  bawah. Dimulai  dengan  satu  orang  karyawan  dan  minim  modal,  usaha  ini  berjalan
mantap. Semakin  berkembangnya  usaha  bakso  ini,  Bakso  Sehat  Bakso  Atom
BSBA  pun  bertransformasi  dari  gerobak  yang  mangkal  di  warung,  menjadi sebuah  restoran  bakso  siap  saji  dengan  desain  berkelas  serta  segala  fasilitas
yang  membuat  konsumen  menjadi  nyaman.  Kini  dari  satu  karyawan  telah berkembang  menjadi  ±175  orang  yang  berasal  dari  berbagai  latar  belakang
keluarga yang berbeda, yang diberikan bimbingan serta pelatihan oleh pemilik, para  karyawan  kini  berkembang  dan  menjadi  bagian  yang  turut  mensukseskan
perusahaan  seperti  sekarang.  Lokasi  yang  dahulu  merupakan  tempat  mangkal
53
gerobak bakso, kini telah  menjadi gedung tinggi  yang  merupakan kantor pusat dari perusahaan Gambar 5.
Gambar 5. Gedung Bakso Sehat Bakso Atom
Sumber : Bakso Sehat Bakso Atom, 2006
Gambar  5  memperlihatkan  bahwa  dalam  beberapa  tahun  bisnis  ini  terus meningkat  dan  berkembang  di  tengah  persaingan  usaha  yang  sangat  ketat
terutama dalam persaingan produk sejenis, yaitu bisnis bakso. Saat ini Bakso Sehat Bakso Atom telah membuka lebih dari 20 gerai di
Jabodetabek  dan  Bandung,  diantaranya  Gintung  Ciputat,  Bintaro  Sektor  1, Cipete, Springhill Kemayoran, Kalibata City, Thamrin City, Bekasi, Cibubur,
M.T.  Haryono,  Cempaka  Putih,  Depok,  Kalisari,  Serpong,  Trans  Studio Bandung, Bogor Sindangbarang, dan sebagainya.
B. Visi dan misi Bakso Sehat Bakso Atom