Hasil Uji Triple Sugar Iron

47 UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Berikut ini merupakan hasil uji secara keseluruhan semua sampel air minum isi ulang dan hasil uji IMViC Escherichia coli menurut SNI 01-2897-1992 : Tabel 4.6 Uji keseluruhan sampel air minum isi ulang depot di Kelurahan Pondok Cabe Ilir dan hasil uji Escherichia coli menurut SNI 01-2897-1992 D1 D2 D3 D4 D5 Tipikal E.Coli Atipikal E.Coli Uji sangkaan 0-0-0 1-0-0 0-0-0 0-0-0 0-0-0 Uji konfirmasi Tidak dilakukan 1-0-0 Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan APMmL 3 4 3 3 3 Uji pada media Escherichia coli broth Tidak dilakukan Terbentuk gelembung Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan Uji pada media Eosin Methylene Blue Agar Tidak dilakukan Koloni berwarna hijau kilap logam Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan Pewarnaan Gram Tidak dilakukan Berwarna merah, bentuk batang Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan Indol Tidak dilakukan + Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan + - Merah metil Tidak dilakukan + Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan + + Voges Proskauer Tidak dilakukan - Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan - - Sitrat Tidak dilakukan - Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan - - Triple Sugar Iron Tidak dilakukan AA, G, H 2 S Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan Motilitas Tidak dilakukan + Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan 48 UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lanjutan D1 D2 D3 D4 D5 Tipikal E.Coli Atipikal E.Coli Produksi H 2 S Tidak dilakukan + Tidak dilakukan Tidak dilakukan Tidak dilakukan Keterangan: Indol + : Terbentuk cincin merah Merah metil + : Media biakan berwarna merah Voges proskauer - : Media biakan berwarna coklat Sitrat - : Tidak terjadi perubahan warna media AA, G, H 2 S : Permukaan dan bagian dasar berwarna kuning, agar terangkat, terbentuk endapan hitam Motilitas + : Terjadi pertumbuhan di daerah tusukan Produksi H 2 S + : Media SIM dan TSIA berubah menjadi hitam Berdasarkan hasil uji IMViC sampel D2 dibandingkan dengan hasil uji IMViC Escherichia coli menurut SNI 01-2897-1992, bakteri yang terdapat dalam sampel D2 merupakan tipikal Escherichia coli dan diperkuat dengan uji lainnya seperti uji Triple sugar iron, motilitas, produksi H 2 S yang memperkuat bahwa bakteri yang terkandung dalam sampel D2 adalah Escherichia coli. Escherichia coli digunakan sebagai indikator kontaminasi fekal pada makanan maupun air Zahera et al., 2011. Pemeriksaan terhadap 27 air minum isi ulang di Kota Bogor terdapat 1 sampel yang mengandung Escherichia coli dengan nilai 3100 mL Pratiwi, 2007. Penelitian terdahulu yang dilakukan oleh Radji et al 2008 pada 13 sampel air minum isi ulang di daerah Lenteng Agung dan Srengseng Sawah, Jakarta Selatan yang diuji tidak ada satu pun yang mengandung bakteri Escherichia coli. Penelitian yang dilakukan di Kota Manado terhadap 9 sampel air minum isi ulang terdapat 7 sampel tercemar Escherichia coli Bambang et al., 2014. Pada tahun 2015 telah dilakukan penelitian serupa di Kelurahan Pisangan dan Cirendeu kota Tangerang Selatan dan hasilnya yaitu 5 sampel mengandung Escherichia coli dari 9 sampel air minum isi ulang yang diuji Raharja, 2015. Pemeriksaan pada 8 air minum isi ulang di Kelurahan Ranotana-