Uji Merah Metil Uji Voges Proskauer
25
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Tabel 4.1 Pengamatan Depot Air Minum Isi Ulang di Kelurahan Pondok Cabe Ilir
No Aspek
D1 D2
D3 D4
D5
1 Lantai
Keramik berwarna putih dan bersih
Keramik berwarna putih dan bersih
Keramik berwarna putih dan bersih
Keramik berwarna putih dan bersih
Keramik berwarna putih dan bersih
2 Dinding
Dari triplek Tembok berwarna putih
Tembok berwarna putih
Tembok berwarna putih Tembok berwarna
putih 3
Kondisi langit- langit
Plafon berlubang Tidak berplafon
Berplafon Berplafon
Berplafon 4
Penyimpanan penutup galon
Diletakan di ruang UV Diletakan di ruang
pengisian air minum Diletakan di ruang UV
Diletakan di ruang UV Diletakan di ruang
UV 5
Asal air baku Bogor
Bogor Bogor
Bogor Bogor
6 Frekuensi
kedatangan air baku
3 kali per minggu 1 kali per 2-3 minggu
2-3 kali per minggu 1 kali per minggu
-
7 Kondisi sekitar
depot Sungai dan
pemukiman penduduk Pemukiman penduduk
Pemukiman penduduk, bengkel
Pemukiman penduduk Pemukiman penduduk
8 Alat sterilisasi
UV Tidak tahu
UV UV
UV
9 Frekuensi
pencucian bak penampung air
baku 6 bulan sekali
1 bulan sekali 1 minggu sekali
3 bulan sekali Belum pernah
dibersihkan
26
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Lanjutan
No Aspek
D1 D2
D3 D4
D5
10 Cara pencucian
galon Air
Air Air
Air Air
11 Lokasi alat
pencucian galon Berada di luar depot
Berada di luar depot Berada di luar depot
Berada di dalam depot Berada di luar depot
Persyaratan teknis Depot Air Minum Isi Ulang DAMIU telah ditetapkan oleh mentri perindustrian dan perdagangan melalui Keputusan Mentri Perindustrian dan Perdagangan Republik Indonesia Nomor: 651MPPKep102004. Sehingga kondisi depot di
Kelurahan Pondok Cabe Ilir dibandingkan kesesuaiannya dengan peraturan tersebut. Berdasarkan tabel 4.1, kondisi bangunan depot D1 yaitu lantai terbuat dari keramik berwarna putih dan bersih, dinding terbuat dari
triplek, kondisi plafon atau langit-langit berlubang, penyimpanan penutup galon di ruang pengisian air yang ber-UV, asal air baku yaitu dari Bogor dengan frekuensi kedatangan 3 kali dalam seminggu, di sekitar depot terdapat sungai dan pemukiman penduduk, alat
sterilisasinya yaitu UV, pencucian bak penampung air baku dilakukan 6 bulan sekali, pencucian galon menggunakan air tanpa deterjen, dan alat pencucian galon berada di luar bangunan depot.
Berdasarkan tabel 4.1, kondisi bangunan depot D2 yaitu lantai terbuat dari keramik berwarna putih dan bersih, dinding terbuat dari tembok dengan cat berwarna putih, tidak berplafon, penyimpanan penutup galon di ruang pengisian air, asal air baku yaitu dari Bogor
dengan frekuensi kedatangan 1 kali dalam 2 hingga 3 minggu, di sekitar depot terdapat pemukiman penduduk, alat sterilisasinya tidak