c. Niat Membeli
Niat merupakan sebuah rencana seseorang akan berperilaku pada situasi tertentu dengan cara-cara tertentu baik seseorang akan
melakukannya atau tidak. Dalam penelitian ini, niat membeli yaitu rencana santri dalam membeli makanan kemasan berlabel halal. Indikator
niat membeli
meliputi: tertarik
untuk mencari
informasi, mempertimbangkan untuk membeli, tertarik untuk mencoba, ingin
mengetahui produk dan ingin memiliki produk. Pengukuran hasil penelitian menggunakan skala likert dengan cara skoring.
E. Teknik Pengumpulan Data
Sumber data dalam penelitian ini diperoleh dari data primer yaitu merupakan data yang diperolah langsung dari responden penelitian dengan
menggunakan alat pengukuran berupa kuisioner atau angket. Kuisioner atau angket merupakan metode pengumpulan data yang dilakukan dengan cara
memberi seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden untuk diberikan respon sesuai dengan permintaan pengguna. Instrument
pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan: 1.
Kuesioner
kuesioner yang digunakan yaitu kuesioner tertutup. Pernyataan pada kuesioner berpedoman pada indikator-indikator variabel, pengerjaannya
dengan memilih salah satu alternatif jawaban yang disesuaikan. Skala
pengukuran untuk
variabel pemahaman
label halal
menggunakan tes objektif pilihan ganda dengan pilihan alternatif jawaban
a-d. Soal terdiri dari 10 pertanyaan, jawaban benar dari setiap nomor akan mendapat skor 1 dan jawaban salah akan mendapat skor 0. Sementara
variabel faktor sosial dan niat membeli dengan menggunakan skala likert. Skala likert adalah skala yang dapat digunakan untuk mengukur sikap,
pendapat, dan persepsi seseorang tentang suatu objek atau fenomena tertentu. Setiap butir pertanyaan disertai empat jawaban dengan
menggunakan skor nilai. Syofian Siregar, 2010: 138. Skala Likert akan menghasilkan data yang bersifat interval. Dengan
skala likert maka, variabel yang akan diukur dijabarkan menjadi indikator variabel. Kemudian indikator tersebut dijadikan titik tolak menyusun butir-
butir instrument yang berupa pertanyaan atau pernyataan yang perlu dijawab oleh responden. Setiap jawaban dihubungkan dengan pernyataan
atau dukungan sikap yang diungkapkan dengan kata-kata. Jawaban dari setiap butir instrument yang menggunakan skala likert mempunyai gradasi
dari sangat positif sampai sangat negatif. Menurut Zainal Mustafa EQ 2013: 79 perihal banyaknya alternatif pilihan jawaban, telah berkembang
sehingga ada peneliti yang tidak menggunakan lima jenjang tetapi dikurangi menjadi empat jenjang dengan tujuan untuk mengurangi bias
kecenderungan pilihan ditengah netral, sehingga beberapa peneliti telah memodifikasi alternatif jawaban, yaitu menggunakan jenjang 4 jawaban
netral dihilangkan.