4.7 Penentuan Mutu Fisik Sediaan 4.7.1 Pemerikasaan homogenitas
Hasil pemeriksaan homogenitas terhadap sediaan masker gel ekstrak etanol daun pepaya menunjukkan bahwa semua sediaan tidak memperlihatkan
adanya butir-butir kasar pada saat sediaan dioleskan pada kaca transparan. Hal ini menunjukkan bahwa sediaan yang dibuat memiliki susunan yang homogen Ditjen
POM, 1985.
4.7.2 Evaluasi stabilitas sediaan
Evaluasi stabilitas sediaan dilakukan selama penyimpanan 60 hari dengan interval pengamatan setiap 15, 30, 45, 60 hari. Sediaan masker gel disimpan pada
suhu 30 ± 2 C dan diamati perubahan bau, warna, pH, waktu sediaan untuk
mengering, daya sebar, dan viskositas. Hasil uji menunjukkan bahwa sediaan masker gel tetap stabil pada penyimpanan suhu kamar selama 60 hari, dimana
tidak terjadi perubahan yang signifikan pada tiap parameter uji. Hasil pengamatan sediaan masker gel ekstrak etanol daun pepaya
menunjukkan bahwa warna dan bau sediaan masker gel tidak mengalami perubahan selama penyimpanan 60 hari pada suhu kamar. Hasil pengamatan dapat
dilihat pada lampiran 5. Pada pemeriksaan pH sediaan masker gel, didapatkan pH berkisar antara
6,3 - 6,4. Semakin alkalis atau semakin asam bahan yang mengenai kulit, semakin sulit kulit untuk menetralisirnya dan kulit dapat menjadi kering, pecah-pecah,
sensitif, dan mudah terkena infeksi. Oleh karena itu pH kosmetika diusahakan sama atau sedekat mungkin dengan pH fisiologis kulit yaitu antara 4,5 - 7,0
Wasiaatmadja, 1997.
Universitas Sumatera Utara
Pengujian waktu sediaan mengering dilakukan dengan mengamati waktu yang diperlukan sediaan untuk mengering, yaitu waktu dari saat mulai
dioleskannya masker gel pada kaca hingga benar-benar terbentuk lapisan yang kering Vieira, et al., 2009. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa semakin
lama penyimpanan, maka waktu yang dibutuhkan sediaan masker gel untuk mengering semakin meningkat. Hal ini dapat disebabkan karena sediaan masker
gel mengandung gliserin yang bersifat higroskopis dengan afinitas yang tinggi untuk menarik dan menahan molekul air dan menjaga kestabilan dengan cara
mengabsorbsi lembab dari lingkungan dan mengurangi penguapan air dari sediaan Barel, et al., 2009.
Hasil uji daya sebar sediaan masker gel ekstrak etanol daun pepaya menunjukkan masker gel memiliki daya sebar 5,4 - 6,5 cm. Uji daya sebar
memiliki tujuan untuk melihat kemampuan menyebarnya gel pada permukaan kulit dimana diharapkan gel mampu menyebar dengan mudah ditempat yang
dioleskan tanpa diberikan tekanan yang berarti. Daya sebar yang dihasilkan pada semua formulasi gel menunjukkan bahwa semakin lama penyimpanan maka daya
sebar gel semakin meningkat. Daya sebar gel yang baik yaitu antara 5 - 7 cm Garg, et al. 2002.
Pengujian viskositas merupakan faktor yang penting karena mempengaruhi parameter daya sebar dan pelepasan zat aktif dari masker gel.
Masker gel yang memiliki viskositas optimum akan mampu menahan zat aktif tetap terdispersi dalam basis masker gel dan meningkatkan konsistensi masker gel
tersebut Madan dan Singh, 2010. Hasil pengamatan viskositas sediaan masker gel selama penyimpanan 60 hari menunjukkan bahwa sediaan mengalami
Universitas Sumatera Utara
penurunan nilai viskositas, hal ini dapat disebabkan karena lama penyimpanan sehingga sediaan lama terpengaruh oleh lingkungan seperti udara. Selain itu
kemasan yang kurang kedap juga dapat menyebabkan sediaan menyerap air dari luar, sehingga menambah volume air sediaan masker gel. Hasil evaluasi stabilitas
dari tiap parameter pengujian dapat dilihat dalam Tabel 4.8.
Tabel 4.8 Hasil evaluasi stabilitas sediaan masker gel
Parameter Interval Waktu hari
15 30
45 60
F.0 Warna
TB TB
TB TB
Bau TB
TB TB
TB pH
6,1 6,1
6,1 6,1
Waktu mengering menit 13
13 14
15 Daya sebar cm
5,7 5,7
5,9 6,2
Viskositas cp 10800
- -
10280 F.I
Warna TB
TB TB
TB Bau
TB TB
TB TB
pH 6,4
6,3 6,3
6,3 Waktu mengering menit
13 13
14 16
Daya sebar cm 5,5
5,5 5,8
6,3 Viskositas cp
10040 -
- 9920
F.II Warna
TB TB
TB TB
Bau TB
TB TB
TB pH
6,4 6,4
6,4 6,3
Waktu mengering menit 13
13 13
16 Daya sebar cm
5,5 5,5
6,3 6,6
Viskositas cp 9280
- -
9240 F.III
Warna TB
TB TB
TB Bau
TB TB
TB TB
pH 6,4
6,4 6,4
6,4 Waktu mengering menit
13 13
14 16
Daya sebar cm cp 5,4
5,5 6,3
6,5 Viskositas
9640 -
- 9520
F.IV Warna
TB TB
TB TB
Bau TB
TB TB
TB pH
6,4 6,4
6,4 6,3
Waktu mengering menit 13
13 15
16 Daya sebar cm
5,5 5,7
6,5 6,5
Viskositas cp 9480
- -
9360
Keterangan: TB
: Tidak terjadi perubahan B
: Terjadi perubahan
Universitas Sumatera Utara
4.8 Hasil Uji Iritasi Terhadap Kulit Sukarelawan