IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Gambaran Umum Perusahaan
4.1.1 Sejarah
PT MUS merupakan perusahaan yang mengelola TWM. PT MUS didirikan pada tanggal 14 April 1994 dan beroperasi penuh
pada 1 Januari 1995. Pada awal berdiri, TWM bernama Taman Buah Mekarsari. TWM mulai dibangun pada tahun 1991 oleh perusahaan
swasta, PT Exotica, atas prakarsa Ibu Hj. Tien Soeharto. Kemudian, TWM diresmikan dan dibuka untuk umum pada tanggal 14 Oktober
1995 oleh Presiden RI ke dua yaitu H.M. Soeharto. Acara peresmian dan pembukaan TWM tersebut bertepatan dengan hari pangan
sedunia ke enam belas. Pada tanggal 14 April 2004 bertepatan dengan ulang tahun
TWM yang ke sembilan, Taman Buah Mekarsari berganti nama menjadi Taman Wisata Mekarsari. Hal tersebut dilakukan untuk
menepis anggapan masyarakat bahwa Taman Buah Mekarsari adalah tempat dimana mereka bisa datang dan memetik buah sendiri.
Namun, TWM tetap fokus di bidang wisata khususnya wisata agro. TWM mempunyai tagline wisata di tengah taman buah. Hingga saat
ini TWM terus mengembangkan berbagai sarana dan prasarana pendukung kegiatan wisata.
Gagasan pembangunan TWM berasal dari almarhumah Ibu Tien Soeharto yang dilandasi keinginan luhur untuk:
1. Meningkatkan harkat dan martabat kaum tani melalui
pembangunan industri yang kuat dengan dukungan pertanian yang tangguh.
2. Mengangkat derajat buah-buahan Indonesia baik di dalam negeri
maupun di mata dunia. Proyek pembuatan TWM merupakan partisipasi aktif Yayasan
Purna Bhakti Pertiwi dalam rangka pengembangan bidang pertanian dan pariwisata. Tujuan awal pembangunan TWM adalah
membangun kebun hortikultura sebagai tempat pelestarian, penelitian, pembibitan, dan pembudidayaan. Tujuan umum
pembangunan TWM adalah: 1.
Pusat pendidikan dan pengembangan hortikultura meliputi tanaman, buah-buahan, dan sayuran.
2. Alternatif tempat pariwisata baik wisatawan domestik maupun
mancanegara. 3.
Tempat koleksi tanaman buah khususnya buah-buahan khas Indonesia.
4. Diharapkan mampu menciptakan lapangan pekerjaan bagi
masyarakat di sekitar TWM. Tujuan khusus pembangunan TWM adalah:
1. Menciptakan kebun hortikultura yang terdiri dari kebun buah-
buahan, sayur-sayuran, bunga, dan tanaman hias yang berfungsi sebagai kebun produksi, koleksi, dan plasma nutfah.
2. Memberikan alternatif objek wisata baru, baik bagi wisatawan
asing maupun domestik. 3.
Menjadi pusat studi hortikultura bagi tanaman buah-buahan dan sayuran dataran rendah.
4. Menciptakan lapangan kerja baru di lingkungan kecamatan
Cileungsi. 5.
Memanfaatkan secara maksimal segenap potensi yang mencakup asas pertimbangan keselarasan lingkungan tetap terjaga.
6. Mendatangkan keuntungan secara ekonomi dari proyek ini.
Perancangan dan pembangunan TWM dilakukan oleh perusahaan swasta yaitu PT Exotica. Pembangunan dilaksanakan
pada tahun 1990. Proses pembangunan secara keseluruhan terdiri atas empat tahap, yaitu:
1. Pembangunan tahap satu
Pembangunan tahap satu membangun sarana penunjang, meliputi:
a. pekerjaan persiapan pintu gerbang, pemagaran, jalan,
jembatan, saluran air, pos penjaga, menara pengawas, bangunan rumah plastik, bangunan air terjun BAT, kolam
air mancur, dan pintu air danau b.
pekerjaan penanaman kebun buah produksi, buah langka, sayur, bibit, dan hidroponik
c. pekerjaan instalasi listrik dan air.
2. Pembangunan tahap dua
Pembangunan tahap dua meliputi pembangunan pagar depan gerbang Candi Bentar, lapangan parkir, plaza, gedung
pengelola, restoran, gedung supermarket bursa buah, bibit dan tanaman, shelter kereta, toilet umum, menara pandang, tempat
ibadah dan peturasan. 3.
Pembangunan tahap tiga Pembangunan tahap tiga meliputi pembangunan laboratorium,
gudang pasca panen, pupuk, dan alat, pool kendaraan, bengkel, gedung percobaan, sarana pengelola limbah, dan rumah kaca.
4. Pembangunan tahap empat
Pembangunan tahap empat meliputi pembangunan hotel, ruang konfirmasi, lansekap di sekitar danau, sarana pendidikan
hortikultura, dan ruang pertemuan.
4.1.2 Visi, Misi, Tujuan Strategis, Jangka Panjang, Jangka Pendek,