Gambar : Pemberian pupuk pada tanah
Gambar : Penggemburan tanah dengan menggunakan cangkul
3.5.1. UkuranLuas Tanah Yang Dibutuhkan Untuk Menanam Sayur Mayur
Pentingnya tanah yang menjadi sebuah alat bagi para petani telah membuat petani Cina kebun sayur untuk terus memperhatikan tanah. Tanah-tanah
inilah yang akan menentukan bagaimana hasil panen kedepan. Tanah yang baik akan menghasilkan panen yang baik pula, begitulah konsep pentingnya tanah bagi
petani Cina kebun sayur di lingkungan VII dan VIII Kelurahan Kota Bangun ini. Berapa sebenarnya luas tanah yang dibutuhkan untuk menanam sayur?. Bagi
petani Cina kebun sayur luas tanah yang dibutuhkan cukup bervariasi, tergantung seberapa besar luas lahan yang ingin di tanam. Saat ini luas areal paling besar di
lingkungan Cina kebun sayur Kelurahan Kota Bangun adalah 1.5 hektar.
69
Universitas Sumatera Utara
Sedangkan yang paling kecil adalah sebesar tanah pekarangan rumah, sekitar empat kali sepuluh meter.
Namun, berbeda petani berbeda pula setiap cara yang dilakukannya. Ada yang melakukannya dengan cara yang biasa, namun ada juga yang melakukannya
dengan sedikit berbeda. Seperti memperpanjang luas bedeng dan membuat bedeng sedikit melengkung. Hal ini sesuai dengan bentuk areal lahan yang ia punya.
Namun ada juga sebagian petani yang membuat sesuatu yang berbeda itu dengan alasan untuk meningkatkan hasil panen. Seperti memanfaatkan jarak sayur yang
sedikit rapat. Hal ini untuk menambah banyak sayur yang dihasilkan dalam satu kali panen. Namun kelemahan cara ini petani tidak akan bisa memanen sayur
dalam ukuran besar. Karena jarak yang rapat membuat sayur- sayur itu berbagi vitamin dan pupuk. Alhasil sayur sedikit pendek. Namun, ada yang memanfaatkan
cara itu sebagai wadah pertumbuhan saja. Seperti memanfaatkan satu bedeng tanah untuk pertumbuhan sayur muda. Dan ketika bedeng itu terlihat mulai padat.
Beberapa sayuran akan dipindah ke bedeng- bedeng lain untuk berkembang lebih besar lagi. Banyak petani Cina kebun sayur yang melakukan hal ini. Mereka
mengatakan dengan melakukan pemindahan-pemindahan akan membuat sayur dapat menikmati unsur hara yang lebih banyak, daripada harus menunggu sayur
dalam satu bedeng.
3.6. Memilih Bibit Sayur Mayur Yang Baik Dan Yang Tidak Baik Untuk Di Tanam