14 pada periode 2004-2005. Namun Indonesia masih kalah bersaing jika
dibandingkan dengan jumlah kuantitas dari negara India, Cina, Sri Lanka dan Kenya. Indonesia menduduki peringkat ke lima dalam produksi teh di dunia dan
memperoleh 4,9 persen dari seluruh pangsa pasar di dunia. Hal ini masih lebih rendah dibandingkan dengan empat negara lainnya seperti China 27,3,
India27,1, Kenya 9,6 dan Sri Lanka9,3
2
.
2.3 Perkembangan Konsumsi Teh Dunia
Teh adalah minuman yang dikenal di seluruh dunia, namun tidak semua negara bisa memproduksi teh. Negara-negara yang tidak mempunyai sumber daya
cukup untuk memproduksi teh akan melakukan impor untuk memenuhi konsumsi dalam negeri mereka. Negara-negara Eropa adalah negara tujuan utama ekspor
teh. Permintaan pasar Eropa sedikit meningkat, khususnya di Perancis, Jerman, Italia dan Belanda. Menurut ITC 2006, Belanda merupakan salah satu negara
pengimpor terbesar di benua tersebut. Negara Inggris yang selama ini disebut negara peminum teh, konsumsinya cenderung menurun dapat dilihat dari periode
2002 – 2004 orang Inggris mengkonsumsi teh sebanyak 2210 gram per kepala. Sedangkan periode 2003 – 2005 teh yang dikonsumsi sebanyak 2120 gram
perkepala
3
. Besarnya impor untuk konsumsi di negara- negara pengimpor teh utama
dapat dilihat di tabel 8. Tiga negara pengimpor dengan volume terbanyak adalah Rusia, Inggris, dan Pakistan. Pertumbuhan impor negara Rusia dan Pakistan
periode 2001 – 2005 meningkat masing-masing sebesar 2,58 persen dan 16,03 persen, sedangkan negara Inggris mengalami penurunan impor sebesar 1,48
2
International Tea Committee, Annual Bulletin of Statistics 2006, London, 2006, hlm 34.
3
Ibid , hlm 125
15 persen. Penurunan impor di negara Inggris diperkirakan karena pada tahun 2001-
2005 terjadi penurunan konsumsi di negara tersebut sebesar 0,12 kg per kapita per tahun. Namun demikian tingkat konsumsi teh per kapita negara Inggris masih
cukup tinggi yaitu 2,21 Kg per tahun, sehingga peluang ekspor teh ke negara tersebut masih terbuka luas.
Tabel 8. Volume Impor untuk Konsumsi Berdasarkan Negara Konsumen Utama Ton Tahun 2004 – 2005
Negara Tahun
2001 2002
2003 2004
2005
Rusia 153.718
162.601 165.656
167.500 170.100
Inggris 136.558
136.598 125.279
128.755 128.232
Pakistan 106.822
97.827 118.309
120.017 139.261
USA 96.668
93.474 94.174
99.484 100.060
Mesir 56.403
78.942 49.860
71.803 76.500
Irak 62.700
82.000 37.800
51.000 47.000
CIS 58.300
57.200 57.000
61.000 63.900
Jepang 60.056
51.487 47.132
56.196 51.451
Dubai 29.794
30.756 48.779
43.419 50.000
Afghanistan 31.100
35.000 48.000
41.000 33.000
Iran 42.200
38.500 30.400
40.000 43.000
Maroko 37.701
43.782 44.916
45.669 49.300
Polandia 33.102
31.000 30.798
32.114 31.057
Syria 24.500
30.643 29.036
30.556 26.000
Total 929.622
969.810 927.139
988.513 1.008.861
Sumber : ITC, 2006
Negara-negara lain yang memiliki tingkat konsumsi teh per kapita cukup tinggi lebih dari 1 kg per kapita per tahun adalah negara Republik Irlandia,
Chile, Afghanistan, Bahrain, Hongkong, Iran, Irak, Jepang, Kuwait, Qatar, Srilangka, Syiria, Taiwan, Turki, Maroko, Tunisia
4
. Perkembangan rata-rata konsumsi teh dunia pada kurun waktu 2002 – 2005 adalah 2,94 persen per tahun
5
. Semakin meningkat konsumsi teh dunia maka akan menyebabkan permintaan
akan teh meningkat, harga teh naik dan memicu para produsen teh untuk meningkatkan produksi tehnya.
4
Ibid, hlm 125
5
Ibidem.,
16 Indonesia adalah salah satu negara produsen teh terbesar, tetapi tingkat
konsumsi teh di Indonesia lebih rendah dibandingkan negara-negara lain yang tidak menghasilkan teh seperti Irak dan Inggris. Konsumsi teh Indonesia tergolong
rendah yaitu 288 gram perkapita per tahun. Tingkat konsumsi teh dikatakan tinggi jika telah mencapai lebih dari 500 gram perkapita per tahun. Tingkat orang
mengkonsumsi teh di Inggris enam kali lipat lebih besar dibandingkan di Indonesia. Hal ini menunjukkan tingkat mengkonsumsi teh masyarakat Indonesia
masih rendah. Rendahnya tingkat konsumsi teh di Indonesia karena masyarakat belum banyak mengetahui tentang manfaat atau khasiat dari mengkonsumsi teh
6
.
2.4 Pemasaran Teh Indonesia
