Analisis Fishbein Terhadap Atribut Sayuran Segar

85 kecerahan warna sayuran memiliki nilai 3,64, atribut kesegaran sayuran memiliki nilai 3,62, dan atribut harga sayuran dengan nilai 2,4. Berdasarkan perhitungan yang digunakan pada metode penelitian, maka sikap konsumen terhadap masing-masing maupun secara keseluruhan atribut sayuran segar di Pasar Modern BSD dapat disajikan melalui informasi pada Tabel 35 berikut ini. Tabel 35. Nilai dan Kategori Sikap Konsumen Terhadap Atribut Sayuran Segar No. Atribut Nilai Sikap Ao Kategori Sikap 1. Tekstur Sayuran 3,68 Sangat Positif 2. Kebersihan Sayuran 3,66 Sangat Positif 3. Kecerahan Warna Sayuran 3,64 Sangat Positif 4. Kesegaran Sayuran 3,62 Sangat Positif 5. Harga Sayuran 2,40 Positif Total 17 Sangat Positif Sumber : Data Primer, 2011 diolah Berdasarkan informasi yang didapatkan dari hasil penelitian, dapat dilihat bahwa sikap konsumen terhadap keseluruhan atribut sayuran segar di Pasar Modern BSD dapat dikategorikan sangat positif. Hal ini terlihat dari nilai sikap konsumen secara total Ao total terhadap atribut sayuran segar sebesar 17 dan berada pada rentang skala 12,01 – 20,00. Sikap sangat positif konsumen terhadap keseluruhan atribut sayuran segar di Pasar Modern BSD dapat dilihat dari atribut yang terdapat pada sayuran segar, yakni tekstur sayuran, kebersihan sayuran, kecerahan warna sayuran, dan kesegaran sayuran menunjukkan penilaian konsumen terhadap atribut-atribut tersebut sudah sangat baik, hanya atribut harga 86 sayuran yang mendapat penilaian baik oleh konsumen sayuran segar. Harga sayuran segar di Pasar Modern BSD dinilai konsumen tidak menjadi suatu masalah karena didukung oleh atribut fisik sayuran tersebut yang sangat baik. Selain itu, segmentasi konsumen sayuran segar di Pasar Modern BSD adalah menengah ke atas dimana dari hasil penelitian ini terlihat bahwa sebagian besar konsumen di pasar tersebut berpendidikan tinggi dan memiliki pendapatan setiap bulan di atas Rp 5 juta. Jika tekstur, kebersihan, kecerahan, dan kesegaran sayuran tersebut sudah sangat baik, maka konsumen di Pasar Moden BSD akan tetap membeli sayuran segar walaupun harga mengalami kenaikan.

5.3.2 Analisis Sikap Konsumen Berdasarkan Atribut Pasar Modern BSD Tangerang

Analisis sikap konsumen terhadap atribut pasar yang ada di Pasar Modern BSD dapat diukur dengan melihat fasilitas dan layanan yang dimiliki oleh pasar tersebut. Atribut Pasar Modern BSD yang dapat dinilai oleh konsumen adalah kebersihan tempat, sarana parkir, keramahan pedagang, toilet, kedekatan lokasi, lay out pasar serta keragaman produk. Atribut-atribut tersebut diterapkan untuk menganalisis sikap konsumen sayuran segar di Pasar Modern BSD dengan menggunakan model sikap multiatribut Fishbein. Penilaian tersebut akan didapatkan nilai sikap konsumen secara keseluruhan yang menggambarkan nilai kepercayaan dan evaluasi atau kepentingan terhadap atribut-atribut pasar yang ada di Pasar Modern BSD. 87

5.3.2.1 Analisis Tingkat Kepentingan Evaluation Konsumen Terhadap Atribut Pasar Modern BSD

Analisis evaluasi atau tingkat kepentingan atribut pasar berguna untuk mengetahui tingkat kecenderungan atribut dari Pasar Modern BSD yang dianggap paling penting hingga tidak penting oleh konsumen sayuran segar dalam pengambilan keputusan pembelian di tempat tersebut. Hasil analisis evaluasi dari atribut Pasar Modern BSD diketahui bahwa semua atribut Pasar Modern BSD mulai dari atribut kebersihan tempat, sarana parkir, keramahan pedagang, toilet, kedekatan lokasi, lay out pasar, serta keragaman produk dinilai penting oleh konsumen. Hal ini ditunjukkan dari analisis evaluasi ei berada di atas nilai 0 0 dan tidak ada nilai yang di bawah 0 0 atau yang dianggap penting menurut konsumen sayuran segar di Pasar Modern BSD.

5.3.2.2 Analisis Tingkat Kepercayaan Belief Konsumen Terhadap Atribut Pasar Modern BSD

Analisis tingkat kepercayaan atribut Pasar Modern BSD berguna untuk mengetahui tingkat kinerja atribut dari pasar tersebut yang dianggap paling baik hingga tidak baik oleh konsumen sayuran segar dalam pengambilan keputusan pembelian di tempat tersebut. Berdasarkan rentang skala interval yang disajikan pada Tabel 35, maka hasil perhitungan analisis kepercayaan tingkat atribut dari pasar yang dilakukan pada konsumen sayuran segar di Pasar Modern BSD disajikan pada Tabel 36.