R
1
= R
2
+ t
p
+ t
j
t
j
= R
1
– R
2
+ t
P
= 0,9275 – 0,76205+ 0,0026 = 0,16285 m
Spesifikasi Tangki
Diameter tangki; Dt = 1,5785 m
Tinggi Tangki; H
T
= 2,4993 m
Tebal silinder; ts = ¼ in
Bahan konstruksi = Carbonsteel
Faktor korosi = 0,01 intahun
Diameter pengaduk
= 1,5537 ft
Daya motor = ½ hp
Tipe pengaduk
= propeler
Tebal jaket = 0,16285 m
31. Belt Conveyor -04
Fungsi : Untuk mengangkut margarine dari V-02 ke Worker - 02
Laju alir bahan masuk = 3472 kgjam Faktor keamanan 20
Laju alir bahan = 1,2 x 3125 kgjam = 3750 kgjam
= 3,75 tonjam Dari buku Perry 1992 untuk kapasitas dibawah 5 tonjam diambil conveyor
dengan spesifikasi sebagai berikut; Panjang belt, P = 20 ft
Tinggi belt, Z = 3 ft Lebar belt, L = 14 in
Kecepatan, V = 200 ftmenit Luas belt, A = 0,11 ft
2
Daya, P = 2 hp
Universitas Sumatera Utara
32. Mesin PenghancurWorker II W-02
Fungsi : Untuk menghancurkan margarine sebelum dimasukkan ke gudang Jenis : Ball Mill
Laju alir bahan masuk = 3125 kgjam Faktor keamanan 20
Laju alir bahan = 1,2 x 3125 kgjam = 3750 kgjam
= 3,75 tonjam Dari tabel Perry, 1992 diperoleh
Luas mesin penghancur, A = 3 ft x 2 ft
Kecepatan V
= 3 rpm Berat bola
W = 0,85 ton
Daya, P
= 7 Hp
33. Belt Conveyor -05
Fungsi : Untuk mengangkut margarine darie Worker – 02 ke gudang
Laju alir bahan masuk = 3472 kgjam Faktor keamanan 20
Laju alir bahan = 1,2 x 3125 kgjam = 3750 kgjam
= 3,75 tonjam Dari buku Perry 1992 untuk kapasitas dibawah 5 tonjam diambil conveyor
dengan spesifikasi sebagai berikut; Panjang belt, P = 20 ft
Tinggi belt, Z = 3 ft Lebar belt, L = 14 in
Kecepatan, V = 200 ftmenit Luas belt, A = 0,11 ft
2
Daya, P = 2 hp
Universitas Sumatera Utara
34. Gudang Produk
Fungsi :Tempat menyimpan produk selama 2 minggu Bentuk : Prisma segi empat beraturan
Perhitungan: Laju alir bahan masuk
= 3125 kgjam Densitas bahan,
= 1011,9961 kgm
3
Faktor keamanan 20 Volume gudang
= kgm
1011,9961 14
24 3125
2 ,
1
3
hari x
hari jam
x jam
kg x
= 1245,0641 m
3
Direncanakan Volume
= Panjang x lebar x tinggi Dimana; P = 2 x l, t = ½ l
1245,0641 m
3
= 2l x l x ½ l = l
3
L =
10,7579 m
P = 2 x 10,7579 = 21,5158 m
t = ½ x 10,7579 m = 5,3789 m
Luas gudang, A = 21,5158 m x 10,7579 m = 231,4648 m
2
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN D PERHITUNGAN SPESIFIKASI UTILITAS
1. Pompa Air Sungai PU-01
Fungsi : Untuk mengalirkan air dari sungai
Tipe :
Pompa sentrifugal
Jumlah :
1 buah
Bahan konnstruksi : Carbon steel
Kondisi operasi : 30
o
C.1atm Perhitungan:
Laju alir bahan masuk = 4841,4265 kgjam = 2,9649 lbdetik
Densitas ;
=
998,23 kgm
3
= 62,189 lbft
3
Viskositas,
= 1,005 cp = 6,756 x 10
-4
lbmft detik Laju alir volumetrik; Q
= F
=
3
lbft 62,189
lbdetik 2,9649
= 0,0477 ft
3
detik Diameter optimum,ID
op
= 3,9 Q
0,45
0,13
PetersTimmerhaus,2004 ID
op
= 3,9 0,0477
0,45
62,189
0,13
= 1,6962
in Dipilih pipa 2 in schedule 40 dengan data – data sebagai berikut:
Kern,1950 Diameter Luar; OD
= 2,38 in Diameter dalam; ID
= 2,067 in = 0,1723 ft Luas penampang; A
= 3,35 in
2
= 0,0233 ft
2
Kecepatan laju alir; v =
A Q
=
2 3
ft 0,0233
detik ft
0,0477
= 2,0462 ftdetik Bilangan Reynold, N
Re
=
v
x ID
x
=
ik lbmft.det
10 x
6,756 det
0462 ,
2 1723
, lbft
62,189
4 -
3
ik ft
ftx x
= 32452,6201 2100 aliran turbulen f = 0,0245
Hammer,1987
Universitas Sumatera Utara
Kelengkapan pipa: Panjang pipa lurus
L
1
= 10 ft = 120 in
1 buah
gate valve fully open LD = 13 L
2
= 1 x 13 x 0,1723 = 2,2399 ft 2
buah elbow standar 90
o
LD = 30 L
3
= 2 x 30 x 0,1723 = 10,338 ft Penyempitan mendadak, K = 0,5; LD = 27
L
4
= 1 x 27 x 0,1723 = 4,6521 ft Pembesaran mendadak,K = 1,0; LD = 51
L
5
= 1 x 51 x 0,1723 ft = 8,7873 ft + L
= 36,0173 ft Faktor kerugian karena kehilangan energi;
F
F =
gcD L
fv 2
4
2
= ft
x ik
lbf ft
lbm x
ft x
1723 ,
det .
. 174
, 32
2 0173
, 36
ftdetik 0462
, 2
0245 ,
4
2 2
= 1,3329 ft lbflbm Tinggi pemompaan
Z = 10 ft
Dari persamaan Bernauli;
2 1
2
2
P P
Wf F
dP V
gc g
Z gc
v
Sandler,1987
Laju alir bahan yang masuk = laju alir bahan keluar; maka:
gc v
2
2
= 0 Karena tidak ada perbedaan tekanan; maka
2 1
P P
dP V
= 0 Sehingga persamaan Bernauli menjadi;
Wf = F
gc g
Z
Kerja pompa; Wf = F
gc g
Z
Universitas Sumatera Utara
= 10 ft x
2 2
det 174
, 32
det 174
, 32
ik lbf
ft lbm
ik ft
+ 1,3329 ft lbflbm = 11,3329 ft lbflbm
Daya pompa; P = Q x x Wf
= 0,0477 ft
3
detik x 62,189 lbft
3
x 11,3329 ft lbflbm = 33,6009 lb ftdetik550 = 0,0611 Hp
Efesiensi pompa = 80 Daya pompa; P =
0,8 hp
0,0611 = 0,0764 hp = 110 hp
2. Bak Penampung BPU
