36
3.5 FLOWCHART PERCOBAAN
3.5.1 FLOWCHART PEMBUATAN
BAHAN PENYERASI
ALKANOLAMIDA
Berikut ini merupakan flowchart pembuatan bahan penyerasi alkanolamida.
Universitas Sumatera Utara
37 Gambar 3.1 Flowchart Pembuatan Bahan Penyerasi Alkanolamida
Universitas Sumatera Utara
38
3.5.2 FLOWCHART PEMBUATAN SELULOSA MIKROKRISTALIN DARI TEPUNG KULIT SINGKONG
Berikut ini merupakan flowchart pembuatan selulosa mikrokristalin dari tepung kulit singkong.
Mulai
Kulit singkong dibersihkan dari kotoran
Kulit singkong yang telah bersih dipotong dengan ukuran lebih kurang 1 cm
2
Kulit singkong dikeringkan dalam oven hingga massa konstan
Kulit singkong yang telah kering diblender hingga halus dan diayak dengan ayakan ukuran 100 mesh
Tepung kulit singkong didelignifikasi dengan larutan NaOH 2 dengan perbandingan 1 : 20 pada
suhu 80
o
C selama 2 jam
Tepung kulit singkong yang telah didelignifikasi disaring dan dicuci dengan air distilat hingga tercapai pH netral dan
dikeringkan dengan oven pada suhu 60
o
C selama 12 jam
Tepung kulit singkong kemudian diputihkan dengan larutan H
2
O
2
3 pada suhu 80
o
C selama 2 jam
A
Universitas Sumatera Utara
39 Gambar 3.2 Flowchart Pembuatan Selulosa mikrokristalin dari Tepung Kulit
Singkong A
Tepung kulit singkong yang telah didelignifikasi disaring dan dicuci dengan air distilat hingga tercapai pH netral dan
dikeringkan dengan oven pada suhu 60
o
C selama 12 jam
Tepung kulit singkong kemudian dihidrolisis dengan larutan HCl 1,5 N pada suhu 45
o
C selama 45 menit
Selulosa mikrokristalin yang diperoleh disaring dan dicuci dengan air destilat hingga pH netral dan dikeringkan pada suhu
60
o
C selama 12 jam
Selesai
Universitas Sumatera Utara
40
3.5.3 FLOWCHART PROSEDUR ANALISA KANDUNGAN AMILUM PADA SELULOSA MIKROKRISTALIN
Berikut ini merupakan flowchart prosedur analisa kandungan amilum pada selulosa mikrokristalin.
Gambar 3.3 Flowchart Analisa Kandungan Amilum pada Selulosa mikrokristalin
Ya
Tidak Mulai
Selulosa mikrokristalin sebanyak 10 mg dicampur dengan 90 ml aquadest
Campuran dipanaskan selama 15 menit dan disaring
Ditambahkan 0,1 ml iodium 0,01 M
Apakah terbentuk warna biru?
Selesai Dilakukan pembuatan selulosa
mikrokristalin dengan variasi kondisi hidrolisis yang baru
Universitas Sumatera Utara
41
3.5.4 FLOWCHART PENDISPERSIAN SELULOSA MIKROKRISTALIN DARI TEPUNG KULIT SINGKONG DAN ALKANOLAMIDA
Berikut ini merupakan flowchart pendispersian selulosa mikrokristalin dari tepung kulit singkong dan alkanolamida.
Gambar 3.4 Flowchart Pendispersian Selulosa Mikrokristalin dan Alkanolamida
Universitas Sumatera Utara
42
3.5.5 FLOWCHART ANALISA