V. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
5.1. Letak Administrasi dan Keadaan Geografis
Desa Mundeh Kauh merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Selemadeg Barat, Kabupaten Tabanan, Provinsi Bali dengan ketinggian kurang
lebih 550 meter diatas permukaan laut, dengan suhu udara rata-rata 25-30
o
C dan banyaknya curah hujan berkisar 400-700 mmtahun. Luas Desa Mundeh Kauh
tercatat + 743,548 hektar dengan transportasi jalan secara keseluruhan sudah beraspal dan dapat dilalui mobil maupun sepeda motor.
Jarak antara desa ke kota kecamatan + 30 km, dan 56 km dari kota kabupaten, serta 76 km dari ibukota provinsi. Adapun batas-batas wilayah desa
yaitu sebelah utara Desa Mundeh, sebelah selatan hutan lindung, sebelah barat Desa Blatungan dan sebelah timur Tukad Yeh Bakung Desa Mundeh Kauh,
2011. Penggunaan lahan di Desa Mundeh Kauh tahun 2011 dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Penggunaan Lahan di Desa Mundeh Kauh, Kecamatan Selemadeg
Barat, Kabupaten Tabanan Tahun 2011 No.
Jenis Penggunaan Luas Lahan
ha Kompoisisi
1. Pemukimanperumahan
23,75 3,19
2. Perkebunanladang
689,952 92,79
3. Pekuburan
0,46 0,06
4. Jalan
10,9 1,47
5. Lain-lain
18,486 2,49
Jumlah 743,548
100,00 Sumber : Desa Mundeh Kauh, 2011
Berdasarkan penggunaan lahan Desa Mundeh Kauh diklasifikasikan penggunaannya sebagai perumahan, perkebunanladang, pekuburan, jalan dan
lain-lain seperti, pura, bangunan umumbalai banjar, tanah lapang, gedung sekolah dan fasilitas umum lainnnya. Sebagian besar lahan digunakan sebagai
pekebunanladang dengan luas 689,952 hektar 92,79. Sedangkan penggunaan lahan pemukimanperumahan, pekuburan, jalan dan lain-lain berturut-turut yaitu
sebesar 23,75 hektar 3,19, 0,46 hektar 0,06, 10,9 hektar 1,47, dan
18,486 hektar 2,49. Sedangkan status kepemilikan lahan sebagian besar mempunyai sertifikat Hak Milik sebanyak 633 buah dengan luas lahan sebesar
615,695 hektar dan lainnya dengan sertifikat Hak Guna Pakai sebanyak 16 buah dengan luas lahan sebesar 2,80 hektar. Status lahan dengan sertifikat hak guna
pakai digunakan untuk 5 buah balai banjar, 8 buah pura tempat peribadatan, 1 buah puskesmas dan 2 buah sekolahan.
5.2. Keadaan Penduduk
Jumlah penduduk di Desa Mundeh Kauh pada Tahun 2012 adalah sebanyak 1.442 jiwa dengan jumlah kepala keluarga sebanyak 475 KK yang
terdiri dari 736 jiwa 51,04 berjenis kelamin laki-laki dan 706 jiwa 48,96 berjenis
kelamin perempuan.
Sedangkan jumlah
penduduk menurut
agamakepercayaan sebagian besar penduduk beragama Hindu yaitu sebanyak 1.429 jiwa 99,10 dan 13 jiwa 0,90 beragama katholik. Sedangkan untuk
penganut agama Islam, Kristen, Budha dan kepercayaan lain tidak ada Desa Mundeh Kauh, 2011.
Kelompok umur di Desa Mundeh Kauh dibagi menjadi 3 kelompok yaitu 1 kelompok umur dibawah 15 tahun yang diklasifikasikan sebagai kelompok di
luar usia kerja, 2 kelompok umur 15-56 tahun yang diklasifikasikan sebagai kelompok usia kerja produktif, dan 3 kelompok umur diatas 56 tahun yang
diklasifikasikan sebagai kelompok di luar usia kerja. Komposisi penduduk Desa Mundeh Kauh berdasarkan kelompok umur dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Komposisi Penduduk Desa Mundeh Kauh, Kecamatan Selemadeg Barat, Kabupaten Tabanan berdasarkan Klasifikasi Umur Tahun 2011
No. Kelompok Umur
Tahun Jumlah
jiwa Komposisi
1. 15
326 22,61
2. 15 – 56
906 62,83
3. 56
210 14,56
Jumlah 1.442
100,00 Sumber : Desa Mundeh Kauh, 2011
Berdasarkan kelompok umur, komposisi penduduk di Desa Mundeh Kauh yang tergolong menjadi kelompok usia kerja produktif atau berusia 15-56 tahun
yaitu sebanyak 906 Jiwa atau sebesar 62,83 persen dari jumlah penduduk. Sedangkan kelompok di luar usia kerja yaitu sebanyak 536 jiwa atau sebesar
37,17 persen dari jumlah penduduk yang terdiri dari kelompok umur kurang dari 15 tahun sebanyak 326 jiwa 22,61, dan lebih dari 56 tahun sebanyak 210 jiwa
14,56.
5.3. Mata Pencaharian dan Tingkat Pendidikan
Keadaan sosial suatu daerah tidak dapat dilepas dari mata pencaharian masyarakat. Mata pencaharian masyarakat sangat dipengaruhi oleh potensial
wilayah dan sumberdaya manusia di daerah tersebut, dan tidak menutup kemungkinan latar belakang pendidikan dan keterampilan yang dimiliki
seseorang. Komposisi penduduk berdasarkan mata pencaharian di Desa Mundeh Kauh, Kecamatan Selemadeg Barat, Kabupaten Tabanan tahun 2011 dapat dilihat
pada Tabel 8. Tabel 8. Komposisi Penduduk berdasarkan Mata Pencaharian di Desa Mundeh
Kauh, Kecamatan Selemadeg Barat, Kabupaten Tabanan Tahun 2011 No.
Mata Pencaharian Jumlah
jiwa Komposisi
1. Karyawan
19 1,32
2. Wiraswastapedagang
160 11,10
3. Tani
927 64,29
4. Jasa
10 0,69
5. Tidak bekerja
326 22,61
Jumlah 1.442
100.00 Sumber : Desa Mundeh Kauh, 2011
Berdasarkan mata pencaharian, komposisi penduduk Desa Mundeh Kauh sebagian besar adalah sebagai petani, terutama petani tanaman perkebunan dengan
komoditas utama yaitu kakao, kopi, kelapa, cengkeh, durian, manggis dan pala. Komposisi mata pencaharian terbesar di Desa Mundeh Kauh yaitu sebagai petani
yaitu sebesar 927 jiwa atau sebesar 64,29 persen. Hal ini disebabkan banyak lahan perkebunan yang dimiliki serta pekerjaan yang sudah turun-temurun. Kemudian
diikuti oleh penduduk yang tidak bermata pencaharian atau tidak bekerjatidak memiliki kegiatan usaha sebanyak 326 jiwa atau sebesar 22,61 persen dari jumlah