2. Faktor – faktor apa saja yang mempengaruhi produksi susu sapi perah pada
peternak di Desa Cibereum.
1.3 Tujuan Penelitian
Berdasarkan perumusan masalah di atas maka tujuan penelitian ini adalah : 1. Menganalisis tingkat pendapatan usahatani pada peternak susu sapi perah di
Desa Cibeureum 2. Menganalisis faktor
– faktor yang mempengaruhi produksi susu sapi pada peternak di desa Cibeureum
1.4 Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini ditujukan untuk dapat berperan serta di dalam memberikan pemaparan dan dapat bermanfaat untuk berbagai pihak, antara lain :
1. Manfaat kepada para peternak di desa Cibeureum melalui Kelompok ternak maupun Koperasi untuk mengetahui input produksi apa saja yang
mempengaruhi produksi, sehingga dapat menanganinya dengan baik dan mampu untuk mengembangkan usahaternak yang dilakukan serta
meningkatkan pendapatan. 2. Manfaat untuk para pembuat kebijakan peternakan setempat, diharapkan dapat
menjadi bahan rujukan untuk mengambil keputusan di dalam menentukan kebijakan terkait susu segar di wilayah Kabupaten Bogor pada umumnya dan
Desa Cibeureum Kecamatan Cisarua pada Khususnya. 3. Manfaat untuk penulis adalah penelitian ini memiliki fokus dan mensinergikan
serta mengaplikasikan teori yang telah didapat oleh penulis dalam perkuliahan dengan keadaan dan kondisi nyata di lapangan.
4. Manfaat untuk akademisi yaitu hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan dan dapat berguna, selain itu penelitian ini diharapkan dapat menjadi
bahan acuan dasar bagi penelitian – penelitian selanjutnya, sebagai bahan
informasi, dan bahan pustaka keperluan penelitian lainnya.
1.5 Ruang Lingkup Penelitian
1. Penelitian ini dibatasi pada analisis tingkat pendapatan usahatani pada para petenak susu sapi perah di Desa Cibeureum dan analisis faktor-faktor yang
mempengaruhi produksi susu sapi perah. 2. Lingkup penelitian ini dilakukan pada peternak di Desa Cibeureum yang
tergabung ke dalam Koperasi Giri Tani, Kecamatan Cisarua Kabupaten Bogor yang tergabung ke dalam dua kelompok ternak yaitu Kelompok Tani Ternak
Sapi Perah Baru Sirem dan Kelompok Tani Ternak Sapi Perah Bina Warga. 3. Objek pada penelitian ini dibatasi hanya sapi laktasi dengan range umur
antara 3-8 tahun atau laktasi pertama hingga laktasi kelima.
II. TINJAUAN PUSTAKA
Kategori