Keterangan : Nb
: Nilai beli Ns
: Nilai sisa N
: Lama pakai
Pendapatan usahatani adalah selisih antara penerimaan dengan biaya usahatani. Dalam usahatani, pendapatan dibagi menjadi dua macam yaitu
pendapatan atas biaya tunai dan pendapatan biaya total. Kedua macam jenis pendapatan ini dapat dirumuskan sebagaimana berikut :
1. Pendapatan atas tunai = TR
– BT 2. Pendapatan atas total
= TR – BT – BD
Keterangan : TR
: Pendapatan kotorpenerimaan BT
: Biaya tunai BD
: Biaya yang diperhitungkan
4.4.3 Analisis RC Rasio
Penilaian dengan perbandingan antara penerimaan dan biaya yang dikeluarkan untuk usaha ini adalah dengan menggunakan analisis RC rasio.
Analisis ini juga digunakan untuk mengetahui efisiensi usahatani yang dilakukan, hal tersebut dapat dilihat dari perbandingan antara total penerimaan dengan total
biaya pada tiap - tiap usahatani atau dengan kata lain hasil dari penghitungan RC rasio penerimaan atas biaya, dapat mengetahui apakah suatu kegiatan usahatani
dapat dikategorikan menguntungkan atau tidak dalam pelaksanaannya. Analisis RC rasio dibedakan menjadi dua macam, yang terdiri dari RC
rasio atas biaya tunai dan RC rasio atas biaya total, dan kedua macam perhitungan tersebut dapat dirumuskaan sebagai berikut :
Dari penilaian RC rasio tersebut dapat diketahui apabila : RC rasio 1 = usaha tersebut menguntungkan untuk dilakukan
RC rasio 1 = usaha tersebut tidak menguntungkan RC rasio = 1 = usaha tersebut berada pada keuntungan normal
4.4.4 Analisis Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Produksi Susu
Analisis pada penelitian ini menggunakan model fungsi Cobb Douglas, model ini dipilih karena fungsi Cobb Douglas merupakan suatu fungsi persamaan
yang melibatkan dua atau lebih variabel, variabel yang satu disebut variabel bebas yang menjelaskan X atau independent variable, dan variabel yang lain disebut
variabel tidak bebas yang menjelaskan Y atau dependent variable. Analisis faktor
– faktor ini digunakan untuk menjelaskan hubungan antara output dan input
. Hubungan fungsi antara X dan Y ini dilakukan secara regresi. Model fungsi Cobb Douglas ini dapat dirumuskan sebagai berikut :
Untuk menduga model Cobb Douglas tersebut maka model tersebut perlu dilinierkan dengan menggunakan bentuk double logaritma natural ln, maka
bentuk persamaanya seperti berikut :
Keterangan : Y
: Produksi liter : Konstanta
: Nilai koefisien regresi masing – masing variabel
X
1
: Konsentrat kg X
2
: Hijauan kg X
3
: Obat – obatan liter
X
4
: Air liter X
5
: Tenaga kerja HKP
4.4.5 Pengujian Hipotesis
