Potensi sumberdaya manusia dan mata pencaharian

kemudian memikul rumput yang berat pikulannya sekitar 15-20 kg. Dengan kegiatan yang cukup berat tersebut, maka tidak heran jika mayoritas responden pada usahaternak sapi perah tipe I adalah laki-laki. 5.2.2 Usia Responden memiliki tingkat usia yang bervariasi yaitu dari usia 20 hingga 60 tahun. Menurut Soegiharto 2004 menyatakan bahwa umur petanipeternak digolongkan menjadi 3 kelompok, yaitu petanipeternak taruna yang berusia 15-25 tahun, petanipeternak muda yang berusia 25-44 tahun dan petanipeternak dewasa yang berusia di atas 45 tahun. Mayoritas responden berada pada kisaran usia 35- 45 tahun sebesar 36.21 sehingga tergolong peternak muda, sedangkan persentase paling sedikit yaitu 5.17 pada usia di atas 56 tahun. Data tersebut menunjukkan meskipun usahaternak sapi perah merupakan jenis usaha yang cukup berat namun masih dapat dijalankan oleh usia yang non produktif. Selain itu, jumlah responden usia produktif usia kurang dari 35 tahun yang cukup banyak yaitu sebesar 32.76 menunjukkan bahwa usahaternak sapi perah masih diminati oleh kaum muda yang biasanya lebih memilih untuk mencari pekerjaan di perkotaan.

5.2.3 Tingkat pendidikan

Tingkat pendidikan responden akan memengaruhi tingkat adopsi teknologi baru. Tingkat pendidikan responden di Kampung Areng cukup beragam namun masih tergolong rendah karena sebagian besar responden yaitu sekitar 68.97 adalah lulusan sekolah dasar SD, bahkan 20.69 tidak lulus SD. Terdapat satu responden yang lulus hingga perguruan tinggi, itupun dengan alasan tuntutan di tempat pekerjaan utamanya. Pada umumnya tingkat pendidikan yang rendah akan menyebabkan tingkat adaptasi yang lebih lambat terhadap teknologi dan mengalami kesulitan dalam memahami informasi, baik dalam proses budidaya maupun perlakuan terhadap limbah ternak yang dihasilkan. Menurut Mosher 1987 tingkat pendidikan memiliki peran penting dalam memahami penggunaan teknologi untuk dapat meningkatkan produktivitas usaha pertanian atau peternakan, karena dengan semakin tinggi tingkat pendidikan maka akan lebih mudah memahami dan menerapkan teknologi baru. Pernyataan tersebut diperkuat oleh Sutawi 2007