- Mengawasi segala bagian umum, personalia dan administrasi, keuangan, ekspedisi dalam kebijakan-kebijakan yang sesuai, membuat strategi dan
program-program melalui pengawasan yang efisien. Tanggung Jawab:
- Bertanggung jawab terhadap kegiatan personalia dan administrasi, laporan keuangan perusahaan dan kegiatan ekspedisiekspor.
5. Kepala Kadar
Tugas: - Memeriksa bahan baku apakah memenuhi persyaratan yang telah
ditentukan oleh perusahaan. - Melakukan negosiasi dengan pemasok apabila tidak ada kesepakatan harga
bahan. Tanggung Jawab:
- Bertanggung jawab terhadap bahan baku yang memenuhi persyaratan untuk diolah.
6. Kepala Timbang
Tugas: - Melakukan penimbangan bahan baku yang memenuhi syarat.
- Menginformasikan kepada kepala gudang bahan baku perihal kondisi bahan baku yang diterima.
Tanggung Jawab: - Bertanggung jawab terhadap penimbangan bahan baku yang diterima.
Universitas Sumatera Utara
7. Kepala Quality Control
Tugas: - Merencanakan dan mengatur kondisi bahan sebelum diolah, sedang diolah
sampai produk jadi. - Mengkoordinir kegiatan laboratorium.
Tanggung Jawab: - Bertanggung jawab atas mutu produk.
- Bertanggung jawab atas pengembangan dan kelangsungan kegiatan laboratorium.
8. Kepala Produksi
Tugas: - Merencanakan dan mengatur produksi agar sesuai dengan spesifikasi dan
standar mutu yang telah diberikan. - Membuat laporan produksi secara periode mengenai pemakaian dari bahan
baku dan jumlah produksi. - Mengawasi kegiatan produksi.
Tanggung Jawab: - Bertanggung jawab atas pengawasan dan pelaksanaan secara menyeluruh
terhadap kegiatan produksi.
9. Kepala Teknik
Tugas: - Memperhitungkan dan merencanakan kebutuhan sparepart untuk
peralatan produksi.
Universitas Sumatera Utara
Tanggung Jawab: - Bertanggung jawab atas pemeliharaan dan perbaikan peralatan produksi
dan penjadwalan pelaksanaan pemeliharaan dan perbaikan seluruh peralatan produksi.
10. Kepala Gudang
Tugas: - Memastikan tersedianya bahan-bahan yang diperlukan untuk proses
produksi. - Melaksanakan administrasi yang berhubungan dengan kegiatan di gudang.
- Mengkoordinasi dan memonitor kegiatan penerimaan, penyimpanan, pendistribusian dan re-ordering barang stok.
Tanggung Jawab: - Bertanggung jawab terhadap ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan
dalam proses produksi. - Bertanggung jawab atas pengembangan dan kelangsungan kegiatan
laboratorium.
11. Kepala HRD
