26 pelanggannya agar mereka dapat berbelanja dengan puas dan nyaman. Hal ini diwujudkan dengan
fokus komunikasi dan positioning-nya kepada masyarakat sampai saat ini yaitu kesegaran produk dengan mengusung tagline “The fresh food people” yang selalu digunakan di setiap logo Hero
Supermarket. Berdasarkan segmen pasar penjualan produk, terdapat empat jenis kelas gerai Hero
Supermarket yaitu D,C, AB, dan A. Namun, sejak terjadi jual beli saham dan ekpansi gerai besar- besaran, kelas D dan C berubah nama menjadi Giant Hypermarket dan Giant Supermarket yang
terkenal dengan penyediaan produk ritel super murah, sedangkan kelas A berubah peringkat menjadi kelas A plus. Kelas AB merupakan supermarket yang menjual berbagai produk ritel, baik lokal
maupun impor dengan rata-rata harga sedikit di atas supermarket atau perusahaan ritel modern lainnya, seperti hipermarket dan minimarket. Lokasi kelas AB umumnya berada di kawasan pinggiran
atau terletak di daerah yang berada jauh dari pusat perkotaan. Konsumen targetnya adalah kalangan menengah biasa. Kelas A plus menawarkan lebih banyak produk impor dimana sebagian besar produk
dijual dengan rata-rata harga di atas kelas AB maupun perusahaan ritel modern lainnya. Selisih harga antara supermarket lainnya dengan kelas A plus cukup signifikan untuk brand tertentu yang tidak
banyak ditemukan di pasaran. Melalui penawaran harga tersebut, kelas A plus dituntut untuk memiliki pelayanan yang lebih baik dalam hal manajemen mutu secara keseluruhan, termasuk penyediaan jenis
produk yang lebih beragam, mutu produk, kinerja karyawan, dan desain gerai. Lokasi kelas A plus dirancang untuk berada di jantung kota Jakarta dimana target konsumennya adalah kalangan
menengah atas. Hero Supermarket Gatot Subroto Hero Gatsu merupakan gerai yang pernah dijadikan
sebagai kantor pusat bagi gerai-gerai Hero Supermarket lainnya. Sejak pertama dibangun pada tahun 1987 hingga saat ini, Hero Gatsu telah mengalami renovasi bangunan sebanyak lima kali. Upaya
renovasi ini digunakan untuk memperbaiki desain gerai agar konsumen tertarik untuk berkunjung dan berbelanja. Desain bangunan yang tertata apik dan penawaran produk yang bervariasi, mengubah
kelas Hero Gatsu dari A menjadi A plus. Keistimewaan inilah yang menjadikan manajemen Hero Gatsu bekerja keras dalam upaya menjamin mutu produk-produk, baik pangan maupun non pangan.
B. VISI, MISI, DAN FILSAFAT PERUSAHAAN
Hero Supermarket memiliki filsafat yang digunakan sebagai pedoman dalam melaksanakan tugas dan tanggung jawabnya masing-masing. Filsafat kebanggaan Hero Supermarket sudah
merangkum visi dan misi perusahaan serta wajib dibacakan setiap apel pagi briefing sebelum gerai dibuka bagi pelanggan. Berikut ini adalah visi, misi, dan filsafat Hero Supermarket:
1. Visi
Menjadi peritel terkemuka di Indonesia dalam segi penjualan dan penciptaan nilai jangka panjang bagi pemegang saham.
2. Misi
Meningkatkan nilai investasi pemegang saham kami melalui keberhasilan komersial dengan menarik pelanggan dan meningkatkan daya saing yang mantap.
3. Filsafat
a Kita selalu mengutamakan service yang terbaik kepada pelanggan.
b Kita selalu menyediakan produk yang bermutu tinggi sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
C.
D.
E.
c Kit
ber me
LOGO PE
Log sebagai sara
yang mengg dimiliki oleh
LOKASI
Her Subroto He
Selatan 128 yang mudah
kota besar d sehingga me
Ban berada di ar
beberapa ba gudang, ar
karyawan. A pemasok da
ke dalam sto
STRUKT
Org tujuan. Pem
untuk melak organisasi, s
berjalan efe atau manaje
ta bersama-sa rpartisipasi da
enuju kemajua
ERUSAHA
go atau lamb ana sosialisasi
gambarkan id h Hero Superm
DAN TAT
ro Supermark ero Gatsu. L
70 Lampiran h dan terletak
di DKI Jakarta ekanisme rant
ngunan Hero ea basement,
agian melipu rea persiapan
Adapun tingk an tempat peni
ore area . Den
TUR ORGA
ganisasi adala mbentukan stru
kukan fungsi semakin bany
ektif. Penyusu men sumberd
ama menciptak alam pembang
an perusahaan
AAN
bang merupak mengenai keb
dealisme peru market:
Gambar
TA LETAK
ket yang men Lokasi gerai te
n 5. Gerai ini di pinggir jal
a. Pemasok da tai suplai prod
Gatsu memili merupakan ar
uti area pene n produk, area
kat kedua me itipan barang
ah bangunan H
ANISASI
ah sebuah wa uktur organisa
i dari tugas yak tingkat ko
unan struktur o daya yang ada
kan kesatuan gunan negara k
.
kan identitas beradaan peru
sahaan dalam
3. Logo Peru
K PERUSAH
njadi lokasi m erletak di Jl.
memiliki lok lan raya yang
an pelanggan p duk dari produ
iki luas 1824 rea inti kegiat
empatan rak a administras
erupakan tem yang dibawa
Hero Gatsu kh
adah yang ter asi mempermu
dan tanggung ordinasi yang
organisasi dip di perusahaan
manajemen y kita mencapai
penting bagi usahaan dan um
m mencapai tu
usahaan Hero
HAAN
magang penu Gatot Subrot
kasi yang cuku menjadi salah
pun tidak kesu usen ke konsum
m
2
yang terd tan gerai stor
display sho si dan kantor,
mpat penerima oleh karyawa
husus lantai 1
rdiri dari kum udah orang ya
g jawab yan g diperlukan a
perlukan seba n.
yang sempurn i kesejahteraan
i suatu perus mumnya men
ujuan. Beriku
Supermarket
ulis adalah He to No.177A K
up strategis ka h satu jalur ut
ulitan untuk m men tidak terh
diri dari dua ti re area
. Ruan owcase
, area , ruang maka
aan produk y an maupun pe
dapat dilihat
mpulan orang ang berada da
g ada. Sema agar fungsi ya
agai upaya me na sehingga H
n sesama kary
ahaan. Logo ngandung mak
ut ini adalah l
ero Supermar Kav. 64, Tebe
arena akses tr tama penghub
menjangkau lo hambat.
ingkat. Tingka ngan ini terbag
penyimpana an, serta temp
yang datang emasok sebelu
pada Lampira
untuk menca alam organisas
akin komplek ang satu denga
eningkatkan p
27 Hero dapat
yawan dan
berfungsi kna khusus
logo yang
rket Gatot et, Jakarta
ransportasi bung kota-
okasi gerai at pertama
gi menjadi an produk
pat ibadah dari para
um masuk an 6.
apai suatu si tersebut
ks struktur an lainnya
pengaturan
28 Hero Gatsu memiliki tiga departemen utama yang menunjang tujuan perusahaan yaitu
Departemen Fresh produk segar, Departemen Grocery makanan dan non makanan, serta Departemen Administrasi. Secara umum, Hero Gatsu berada di bawah pimpinan manajer gerai Store
Manager . Untuk mempermudah dalam pengontrolan kegiatan di tiga departemen utama, Store
Manager dibantu oleh wakil manajer bagian produk pangan segar Fresh Section Manager, wakil
manajer bagian produk grocery Grocery Section Manager, dan wakil manajer bagian administrasi Administration Section Manager. Masing-masing wakil manajer membawahi supervisor yang
bekerja di setiap departemen utama. Supervisor tersebut memiliki sejumlah staf yang mendukung dalam pelaksanaan kerja di lapangan.
Tiap bagian serta posisi yang ada pada suatu organisasi atau pun perusahaan dalam menjalankan kegiatan operasional memiliki tugas dan tanggung jawab yang berbeda-beda. Struktur
organisasi karyawan Hero Gatsu tercantum dalam Lampiran 7, sedangkan pembagian tugas masing- masing karyawan tercantum dalam Lampiran 8.
F. KETENAGAKERJAAN