1. Home
  2. Pendidikan

Sistem Logistik LANDASAN TEORI

Dalam cetak biru Pengembangan Sistem Logistik Nasional Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 26 Tahun 2012 tentang Cetak Biru Pengembangan Sistem Logistik Nasional, seperti pada Gambar 3.5 logistik didefinisikan sebagai bagian dari rantai pasok supply chain yang menangani arus barang, informasi, dan uang melalui proses pengadaan procurement, penyimpanan warehousing, transportasi transportation, distribusi distribution, dan pelayanan pengantaran delivery services. Adapun penyusunan sistem logistik ditujukan untuk meningkatkan keamanan, efisiensi, dan efektfitas pergerakan barang, informasi, dan uang mulai dari titik asal point of origin sampai dengan titik tujuan point of destination sesuai dengan jenis, kualitas, jumlah, waktu dan tempat yang dikehendaki konsumen. Gambar 3.5. Definisi Logistik modifikasi dari Prof. Senator, 2003

3.4. Sistem Logistik

Sistem logistik tersusun atas fasilitas-fasilitas yang terhubung dengan jasa pelayanan transportasi. Sistem ini membahas mengenai bagaimana suatu material diproses, diolah, disimpan, diseleksi, untuk kemudian dijual atau dikonsumsi. Universitas Sumatera Utara Pembahasan dalam sistem logistik ini merupakan pembahasan yang komperhensif, termasuk pembahasan mengenai proses pengolahan, pergudangan, pendistribusian, titikpoin pengalihan angkutan, terminal transportasi, penjualan eceran, pusat penyortiran barang, dan dokumen, pusat penghancuran, dan pembuangan dari keseluruhan kegiatan industri Ghiani, Gianpaolo, Laporte, Musmanno, 2004, diperlihatkan pada Gambar 3.6. Gambar 3.6. Sistem Logistik Berdasarkan skema tesebut diatas dapat digambarkan bahwa sistem logistik merupakan sistem yang membahas mengenai keterkaitan antara entitaspelaku dalam sebuah kegiatan logistik yang terintegrasi, dari pemasok hingga konsumen dalam masing-masing jaringan distribusi untuk menggerakkan barangjasa. Adapun yang menjadi obyek dari sistem logistik dapat berupa barang jadi, barang setengah jadi, maupun bahan baku. Terkait dengan penelitian ini, obyek dari sistem logistik yaitu bahan baku TBS. Sistem Logistik Kelapa Sawit. Sistem ini tersusun atas persediaan bahan baku TBS, proses pengolahan di pabrik, penyimpanan, pendistribusian. Fasilitas fasilitas ini terhubung dengan jasa pelayanan transportasi ataupun pengangkutan. Logistik kelapa sawit sangat luas jika mencakup dari hulu hingga ke Universitas Sumatera Utara hilir. Dalam penelitian ini logistik hanya dibatasi dari pemasok hingga pabrik Produsen. Logistik utama adalah bahan baku TBS untuk pemenuhan kapasitas pabrik.

3.5. Analisis Logistik Ketersediaan TBS

Dokumen yang terkait

Pengaruh Fraksi Tandan Buah Segar Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas Dan Dobi (Deteration Of Bleachability Index) Di PTPN III PKS Sei Mangkei, Perdagangan

13 118 71

Pengaruh Kehilangan Inti Sawit Terhadap Mutu Minyak Inti Sawit Di PTPN III PKS Kebun Rambutan – Tebing Tinggi

1 39 49

Pengaruh Tekanan Uap Saat Perebusan Tandan Buah Segar Kelapa Sawit ( TBS ) Dan Terhadap Kekuatan Dinding Sterilizer Di PKS Dolok Sinumbah

35 184 71

Dampak Program Pola Kemitraan PTPN III Terhadap Sosial Ekonomi Usaha Kecil Menengah Masyarakat Sekitar

1 37 78

Pengaruh Budaya Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada Pabrik Kelapa Sawit (PKS) Rambutan PTPN III (Persero)

15 110 83

Analisis Kehilangan Minyak Kelapa Sawit Pada Air Kondensat Unit Perebusan Di PTPN III PKS Rambutan Tebing Tinggi

34 157 51

Penentuan Kadar Air Dan Kadar Kotoran Minyak Inti Sawit Di PTPN III PKS Kebun Rambutan – Tebing Tinggi

3 76 47

Studi Pemeliharaan Mesin Genset PTPN III Kebun Rambutan

4 47 64

Penjadwalan Transportasi Tandan Buah Segar dan Tandan Kosong Kelapa Sawit (Studi Kasus di PTPN VIII Kertajaya Banten)

2 13 149

ANALISIS LOGISTIK PASOKAN TANDAN BUAH SEGAR UNTUK PEMENUHAN KAPASITAS PABRIK

0 0 21