84
jajanan onde-onde tergolong sedang dan pas untuk sekali makan atau dikonsumsi para remaja pada umumnya. Persepsi lainnya tentang ukuran produk jajanan onde-
onde Mojokerto yaitu remaja merasa ukuran jajanan onde-onde Mojokerto tergolong kecil dengan perolehan nilai persentase 4. ini dikarenakan remaja merasa kurang
puas untuk mengkonsumsi jajanan tersebut.
4.5.5. Persepsi Remaja tentang Rasa Jajanan Onde-Onde Mojokerto
Rasa adalah suatu bentuk eskspresi seseorang ketika mongkonsumsi atau menggukan suatu produk tertentu. Rasa sangat berpengarauh bagi para konsumen
untuk menentukan keputusan pembelian. Sama halnya dengan konsumen remaja pada umumnya, rasa merupakan faktor penentu utama dalam memilih produk
jajanan onde-onde Mojokerto sesuai dengan kehendak atau minat para remaja yang nantinya akan membentuk persepsi terhadap jajanan onde-onde yang dikonsumsi.
Persepsi kosumen remaja tentang rasa produk onde-onde Mojokerto dapat dilihat dalam pengelompokan pada Tabel 4.14 berikut :
Tabel 4.14. Persepsi Remaja tentang Rasa Produk Jajanan Onde-Onde Mojokerto
No Persepsi Remaja tentang
Rasa Produk Jajanan Onde- Onde Mojokerto
Banyaknya
Σ Responden Orang
Persentase
1 Enak
42 84
2 Tidak Enak
8 16
Jumlah 50
100 Sumber : Data Primer yang Diolah 2014
Berdasarkan data primer yang diperoleh dilapangan yang diolah pada tabel 4.14, persepsi remaja tentang rasa produk jajanan onde-onde Mojokerto sebagian
besar yaitu dengan persentase sebanyak 84 menyatakan “enak”, hal ini dikarenakan persepsi remaja tentang produk jajanan onde-onde Mojokerto tergolong
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
85
camilan yang enak, manis, gurih, dan empuk, nikmat apalagi dinikmati saat masih dalam keadaan panas atau hangat, Persepsi lain tentang rasa jajanan onde-onde
yaitu dengan persentase 16 menyatakan tidak enak, hal tersebut dikarenakan jajanan onde-onde memiliki rasa yang membosankan, terlalau banyak minyak yang
dari sisa hasil penggorengan. Dapat diambil suatu kesimpulan bahwa rasa persepsi konsumen remaja tentang rasa jajanan onde-onde Mojokerto yaitu tergolong enak,
manis, gurih, meskipun terdapat beberapa pendapat remaja yaitu jajanan onde-onde terlalu banyak minyak karena sisa hasil penggorengan.
4.5.6. Persepsi Remaja Tentang Variasi Rasa Jajanan Onde-Onde Mojokerto.
