pergeseran viskositas adalah CMC-Na yaitu efek menurunkan pergeseran viskositas, karena nilai efek CMC-Na adalah yang paling besar yaitu -55,12.
G. Optimasi Area Komposisi Optimum
1. Viskositas
Persamaan 3 merupakan persamaan desain faktorial untuk respon viskositas:
Y = -147,16 + 143,69X
1
+ 0,886X
2
– 0,592X
1
X
2
…………………….3 Pada persamaan tersebut, Y merupakan respon viskositas, X
1
merupakan CMC-Na, X
2
merupakan gliserin dan X
1
X
2
merupakan interaksi keduanya. Faktor CMC-Na menyebabkan efek yang bernilai positif yang berarti
memberikan efek peningkatan viskositas, faktor gliserin menyebabkan efek yang bernilai positif yang berarti memberikan efek peningkatan viskositas dan
interaksi kedua faktor menyebabkan efek bernilai negatif yaitu menurunkan respon viskositas.
Gambar 10 dan 11 menunjukkan pengaruh CMC-Na dan gliserin terhadap respon viskositas. Garis berwarna hitam pada kedua gambar
merupakan level rendah yaitu 3 gram untuk faktor CMC-Na dan 17,5 gram untuk faktor gliserin suatu faktor dan garis berwarna merah menunjukkan
level tinggi suatu faktor yaitu 3,75 gram untuk faktor CMC-Na dan 25 gram untuk faktor gliserin.
A: CMC-Na gram
Interaction
400 380
360 340
320 300
280 260
240 3
3.15 3.3
3.45 3.6
3.75
Gambar 10. Grafik hubungan CMC-Na terhadap viskositas setelah 48 jam
Dari gambar 10 dapat disimpulkan bahwa peningkatan CMC-Na mampu meningkatkan viskositas gel pada gliserin level tinggi 25 gram dan
menurunkan viskositas pada gliserin level rendah 17,5 gram.
Interaction
450 400
350 300
250 200
17.5 19
20.5 22
23.5 25
Gambar 11. Grafik hubungan Gliserin terhadap viskositas setelah 48 jam
Dari gambar 11 dapat disimpulkan bahwa dengan peningkatan jumlah gliserin mampu menurunkan viskositas gel pada CMC-Na level rendah 3 gram
maupun level tinggi 3,75 gram. Dari persamaan 3 kemudian dapat dibuat contourplot respon viskositas menggunakan aplikasi Design Expert
seperti pada gambar 12.
B: CMC-Na gram
CMC-Na level rendah CMC-Na level tinggi
Gliserin level rendah Gliserin level tinggi
V i
s k
o s
i t a
s d
P a
s
300
Viskositas dPas
3.75
3 3
360
3.6 3.45
3.3 3.15
340 320
280
3
3 3
17.5 19
20.5 22
23.5 25
A: Gliserin gram
Gambar 12. Contourplot respon viskositas
Viskositas yang dikehendaki pada penelitian ini yaitu 250 – 440 dPa.s
Putri, 2014. Dari Contourplot pada gambar 12 dapat dilihat terdapat area berwarna oranye pada bagian atas grafik dan area berwarna biru muda pada
bagian bawah grafik. Warna oranye ini menunjukkan area dengan viskositas gel yang tinggi, dan warna biru tersebut menunjukkan area dengan viskositas
gel yang rendah sehingga menunjukkan bahwa semakin tinggi penggunaan CMC-Na dan semakin rendah penggunaan gliserin akan menghasilkan
viskositas gel yang semakin tinggi. Sedangkan semakin tinggi penggunaan gliserin dan semakin rendah penggunaan CMC-Na akan menghasilkan
viskositas gel yang rendah
2. Daya sebar
