keberhasilan pemasaran suatu produk, kriteria yang menjadi penentu keberhasilan perlu ditegaskan seperti jenis produk, harga yang layak terhadap
kualitas, strategi promosi yang tepat dan efektif dll, karena dalam bauran pemasaran seperti produk, harga, tempat serta kreaktivitas dalam promosi
harus diperhatikan dan dijalankan secara cermat oleh lembaga pemasar seperti pada promosi agro outlet Pasar Induk Kramat Jati
Chandler 1962, dalam Triton P.B 1997 bahwa strategi adalah penetapan tujuan dasar jangka panjang dan sasaran perusahaan, dan penerapan
serangkaian tindakan, serta alokasi sumber daya yang penting untuk melaksanakan sasaran. Sehingga Triton P.B 1997 bahwa strategi didefinisikan
sebagai sekumpulan pilihan kritis untuk perencanaan dan penerapan serangkaian rencana tindakan dan alokasi sumber daya yang penting dalam
mencapai tujuan dasar dan sasaran, dengan memperhatikan keunggulan kompetitif, komparatif, dan sinergis yang ideal berkelanjutan, sebagai arah,
cakupan dan perspektif jangka panjang keseluruhan yang ideal dari individu atau oraganisasi.
4.2.1. Produk Product
Francese, 1998 dalam Rhenald Kasali 2007 bahwa untuk menentukan segmen pasar yang ditujuh dari suatu produk yang telah
siap untuk dipasarkan, diperlukan analisis data demografi sebagai kategori penting dalam memudahkan segmen pasar :
a. Manajemen pemasaran yaitu tindakan respon terhadap perubahan-
perubahan pasar, dimana seorang manager menilai potensi pasar dalam area geografi dan mengalokasikan wilayah-wilayah penjualan
pada setiap pasar yang potensial. Segmentasi pasar berdasarkan data demografi dibutuhkan untuk mengambil keputusan managerial.
b. Analisis produk yaitu Produk yang ditargetkan pada area tertentu,
menentukan harga jual dan jumlah pangsa pasar yang ingin dicapai. c.
Strategi periklanan; yaitu Strategi suatu produk dikomunikasikan kepada khalayak public sebagai pasar sasaran. Seorang marketing
harus memahami media-media apa saja yang menjangkau segmen pasar yang ditujuh, yang menjadi pertimbangan seperti anggaran,
waktu yang tepat untuk dipublikasikan serta keterlibatan seorang tokohfigur yang dapat berpengaruh terhadap setiap pasar sasaran.
d. Perencanaan strategis yaitu sebagai produsen dari suatu produk, perlu
mempelajari perubahan-perubahan yang terjadi dipasar yang dapat menganggu eksistensi perusahaan. Perubahan prioritas kebutuhan
konsumen, perubahan peta persaingan, menentukan produk baru serta cara baru melayani konsumen adalah hal-hal baru yang perlu
dilakukan. Melengkapi fasilitas agro outlet merupakan kebijakan tepat dan
strategis dalam menunjang kegiatan yang efektif bagi pengembangan sistem agribisnis yang melibatkan berbagai pihak. Usaha agribisnis
yang terukur dan tepat sasaran tidak akan mencapai efektif jika fasilitas utama bahkan penunjang yang dibutuhkan tidak dilengkapi
dan dioperasikan secara maksimal. Untuk itu, upaya mendukung kegiatan sistem agribisnis pemasaran komoditi pertanian yang
bersumber dari pengelolah agro outlet PIKJ antara lain ; 1
Sarana Informasi Sebagai pusat informasi dalam pergerakan hasil produk yang
dipasarkan, maka PD Pasar Jaya sebagai pihak yang terlibat langsung dalam pemasaran agro outlet ikut menyiapkan sarana
yang mempermudah komunikasi dan informasi berupa layanan line telpon. Sedangkan pemerintah DKI Jakarta sebagai pihak yang
terlibat dalam program penyediaan fasilitas agro outlet khususnya Dinas Kelautan dan Pertanian DKI Jakarta merasa berkewajiban
menyiapkan fasilitas website yang bisa di entri oleh pengelolah yang ada di agro outlet PIKJ. Direncanakan agro outlet PIKJ akan
dijadikan sebagai pusat informasi dan juga sebagai sarana pelelangan, sarana promosi dan sebagai sarana pembinaan mutu
pangan. Sehubungan dengan hal dimaksud maka pelayanan informasi
yang akan disediakan meliputi; profil pelaku usaha yang memasok komoditas
ke DKI
Jakarta dari
daerah, profil
pedaganggrosirimportir yang berada di PIKJ, harga harian seluruh jenis komoditas yang ada di PIKJ, ketersediaan pasokan
komoditas yang masuk ke PIKJ, data alamat contact person para pedagang grosirimportir yang ada di PIKJ, data alamat Contact
person pelaku usaha pemasok komoditas dari daerah, informasi
kebutuhan komoditas, sarana perbankan koperasi dilingkungan PIKJ, sarana penunjang perdagangan komoditas dilingkungan
PIKJ. Seluruh informasi akan di input di website yang selalu dinamis
di up date setiap harinya yang akan dioperasikan oleh operator yang stand by setiap saat. Para pelaku usaha baik yang berada di
PIKJ maupun di daerah pemasok; masyarakat umum maupun para pelaku lainnya dapat mengakses data informasi tersebut. Setiap
anggota MPU yang bertugas sebagai pengelola agro outlet yang ditunjuk akan disediakan khusus pada sistem website sehingga
dapat melengkapi data informasinya. 2
Sarana Lelang Fasilitas penunjang lain yang tersedia didalam ruang agro
outlet adalah tersedianya ruangan serbaguna yang bisa digunakan untuk berbagai kegiatan rapat display, ruang pamerpromosi
produk unggulan, temu bisnis, dll. Hasil diskusi dengan pengelolah agro outlet bahwa kedepan sarana-sarana pelelangan akan
dilengkapi agar aktifitas promosi berjalan sesuai harapan dan memenuhi permintaan pasar.
Spesifikasi teknis : -
Lantai keramik baik di stand maupun di ruang pameran -
Plafond gypsum -
Partisi counterstand gypsum -
Kwh meter stop kontak disetiap stand -
AC sentral di masing-masing standoutlet
3 Keamanan
Keamanan diareal bisnis Pasar Induk Kramat Jati Jakarta menjadi tanggung jawab PD Pasar Jaya sebagai pihak yang
berwenang mengurus semua tata kelolah, sehingga wajib memberikan jaminan pengawasan bagi semua pihak yang
beraktifitas. PD Pasar Jaya selama ini bertindak dan mengatur langsung sistem keamanan terkontrol yang diberlakukan 1x24 jam.
4 Fasilitasi Papan Informasi Harga
Fasilitas line telp dan website disiapkan untuk memudahkan komunikasi diantara berbagai pihak, diantaranya pemerintah DKI
Jakarta khususnya Dinas Kelautan dan Perikanan serta PD Pasar Jaya yang bertindak sebagai pelaksana teknis pengelolaan dan
pemasaran merasa perlu untuk melengkapi fasilitas lain yaitu dengan menyiapkan papan informasi elektrik yang bersifat dinamis
karena dapat berhubungan langsung dengan komputeroperator website
yang didalamnya berisi data-data harga komoditas yang dipasarkan di Pasar Induk Kramat Jati Jakarta.
4.2.2. Harga Price
