praktik. Seperti yang termuat dalam dokumen daftar nilai siswa yang terdiri dari nama, bulan, kelas, jurusan, dan nilai siswa.
20
c. Aspek Pasar
Dalam dunia usaha pasti akan berhubungan dengan keadaan pasar. Pasar merupakan salah satu hal yang paling penting dalam membuat
sebuah perencanaan usaha. Tanpa menganalisis pasar, usaha tidak dapat dijalankan dengan baik atau tidak bisa berkembang. Terdapat beberapa
penjelasan mengenai pasar dalam unit produksi di SMKN 18 Jakarta
diantaranya sebagai berikut:
Menurut Ketua Unit Produksi mengungkapkan bahwa untuk analisis pasar kita hanya melihat pasar kita yang ada di sekitar sekolah
yaitu pemenuhan kebutuhan siswa, guru, termasuk orang tua murid, sedangkan untuk melihat keadaan pasar di luar sekolah sampai saat ini
masih belum.
21
Ketua Unit Usaha Mini Market Dallas menambahkan bahwa: Yang namanya pasar pasti dinamis ya, nah pasar kita kan
lingkupnya di sekolah ini jadi paling masalahnya soal selera siswa. Selera siswa jugakan berbeda-beda, siswa kadang-kadang suka
produk tertentu misalnya hari ini teh pucuk, besok fresh tea jadi kita menyiapkan produk-produk yang memang sering diminati siswa-
siswa.
22
Ketua Unit Usaha Jasa Perkantoran juga menambahkan, mungkin karena di sini sudah ada pasarnya artinya sudah ada konsumennya jadi
kita tidak terlalu memikirkan apa yang ada di luar sekolah karena tujuan kita di sini sebagai pembelajaran jadi kalau untuk bisnis rasanya belum,
waktu kita tidak cukup.
23
Berdasarkan penjelasan di atas, penulis dapat memahami bahwa dalam menganalisis pasar unit produksi, yang dipertimbangkan adalah
20
Dokumen Daftar Nilai Praktik Siswa.
21
Hasil wawancara dengan Ibu Dra. Hj Sri Coni Astuty, pada tanggal 29-08-2016.
22
Hasil wawancara dengan Bapak Erwin Victor P. S.Kom, pada tanggal 29-08-2016.
23
Hasil wawancara dengan Ibu Siti Mathoyah,S.Pd, pada tanggal 29-08-2016.
keadaan di lingkungan sekolah tersebut. Untuk unit produksi sekolah, menganalisis pasar berarti melihat perkembangan keadaan siswa, guru,
atau karyawan selama berada di dalam lingkungan sekolah. Menganalisis pasar dalam lingkungan sekolah salah satunya dilihat dari
siswa sebagai konsumen tetap unit produksi. Perkembangan siswa dilihat dengan kebutuhan-kebutuhan apa saja yang diperlukan seorang
siswa atau warga sekolah saat berada di dalam lingkungan sekolah. Selain menganalisis konsumen aspek pasar, juga berkaitan dengan
strategi pemasaran yaitu 4P yang dipakai oleh pengelola unit produksi. 1
ProdukJasa : Produk Jasa yang ada di unit produksi SMKN 18 Jakarta
merupakan produk yang sudah jadi. Di mana sekolah hanya menjual produk makananminuman yang siap saji sehingga tidak
memerlukan proses memasak. Sedangkan jasa yang di tawarkan berupa pelayanan seperti memberikan kemudahan dalam
melakukan pekerjaan kantor, menyimpan uang dalam bentuk tabungan, membayar rekening listrik dan telepon, serta
memberikan pelayanan untuk memudahkan konsumen terutama siswa untuk mendapatkan kebutuhannya selama di sekolah.
24
2 Harga Price
Harga untuk sebuah produk yang ditawarkan di setiap unit usaha berbeda-beda. Dalam menentukan harga, ditetapkan oleh pengelola
atau koordinator
unit usaha.
penentuan harga
biasanya mempertimbangkan beberapa aspek. Aspek tersebut diantaranya
harga beli, dan biaya operasional. Kemudian untuk mendapatkan laba, penentuan harga juga disesuaikan dengan kemampuan siswa,
dan warga sekolah lainnya. Seperti pendapat salah satu ketua unit KANSSAS yaitu untuk harganya pokoknya kita tandain yang bisa
dijangkau oleh anak-anak maksimal Rp.6.000 minimal RP. 2000. Setiap harinya kita rekap kemudian setiap bulannya kita akan
setorkan kepada UP.
25
Harga yang ditawarkan unit usaha berbeda
24
Hasil Observasi pada tanggal 29-08-2016.
25
Hasil wawancara dengan Ibu Hj. Marliana Herlina, S.Pd, pada tanggal 30-08-2016.