Rasa kecap Analisis Korespondensi

suatu produk itu dipengaruhi beberapa faktor yaitu selera, kebutuhan dan lainnya.

4.8.4 Rasa kecap

Berikut ini plot untuk mengetahui kecenderungan dari pengelompokan indkator dan produk kecap adalah sebagai berikut : Compone nt 1 C o m p o n e n t 2 0. 075 0.050 0.025 0.000 - 0. 025 - 0.050 0.075 0.050 0.025 0.000 -0.025 -0.050 ab c saw i matah ar i k u d a d o lar x 7.4 x 7.3 x7.2 x7.1 Sy mme t r ic Plot Gambar 10 : Plot Rasa Kecap Keterangan : - Component 1 : Nilai indeks tertinggi pertama yaitu rasa kecap yang enak dan cocok di lidah - Component 2 : Nilai indeks tertinggi kedua yaitu selalu menggunakan produk kecap cap koki dollar. - Warna merah yaitu Indikator-indikator rasa kecap - Warna biru yaitu Posisi – posisi kecap Gambar di atas menunjukkan bahwa kecap cap koki dolar dan kecap kecap ABC mempunyai kedekatan. Dan posisi dollar berada pada posisi positif sehingga menggambarkan bahwa konsumen Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. menyukai rasa kecap cap koki dollar. Posisi kuda mempunyai keunggulan rasa yang enak tetapi masih rendah terhadap dollar dan ABC. Sedangkan untuk kecap matahari dan sawi posisi yang ditunjukkan lebih rendah dari kecap cap koki dollar, ABC dan kuda. Berdasarkan analisis korespondensi di atas dapat disimpulkan bahwa produk pesaing yang memiliki kedekatan dengan kecap cap kaki dolar adalah kecap cap kuda jika dilihat dari manfaat, rasa produk dan keputusan pembelian. Sedangkan posisi produk Kecap Cap Koki Dollar dibandingkan produk pesaing lainnya berdasarkan Atribut Produk yaitu 1 Kecap Cap Koki Dollar adalah kecap yang memiliki banyak ukuran, 2 konsumen mampu mudah mengenal logo kecap cap koki dollar. Jika berdasarkan Manfaat Produk kecap cap koki dollar posisi kecap disukai karena Praktis dalam kemasan. Sedangkan berdasarkan dalam keputusan pembelian kecap cap koki dollar memiliki keunggulan yaitu konsumen mampu merekomendasikan kecap ini terhadap konsumen lainnya. Untuk berdasarkan Rasa Kecap posisi kecap Cap Koki Dollar menurut konsumen yaitu sudah sesuai dengan selera dan untuk segi harga kecap cap koki dollar mempunyai harga yang terjangkau. Tetapi dari perusahaan memposisikan produk kecap cap koki dollar dibanding produk-produk kecap lainnya itu dalam segi rasa yaitu gurih,manis yang sesuai dengan konsumen dan harga yang lebih terjangkau dibandingkan produk-produk lainnya seperti kuda, sawi, matahari dan ABC. Keunggulan lainnya dari kecap cap koki dollar yaitu kecap yang lebih irit dibanding pesaing terbesar yaitu kecap kuda Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. dikarenakan kecap cap koki dollar lebih kental dibanding kecap kuda yang encer dan memiliki bau gosong. Untuk dilihat dari segi pemasaran posisi kecap cap koki dollar masih dibawah kecap kuda yang sudah berpuluh- puluh tahun memasarkan produk kecap kuda. Tetapi dari tahun 2009 sampai tahun 2013 kecap koki dollar menunjukkan peningkatan penjualan dan sudah memiliki pelanggan tetap sehingga mulai menggeser kecap kuda dengan strategi harga dan keunggulan rasa dan lebih irit dibanding kecap kuda.

4.9 Matriks hasil penelitian