b. Sumberdaya Manusia
Sumber daya manusia merupakan salah satu faktor yang harus dimiliki perusahaan. Sumberdaya disini adalah tenaga kerja yang
digunakan perusahaan dalam melaksanakan usahanya. Sumberdaya manusia yang digunakan oleh Agroindustri kecap sehati terdiri dari tenaga
kerja inti dan tenaga kerja borongan. Tenaga kerja inti terdiri dari tenaga kerja terdidik dan tenaga kerja terlatih.Tenaga kerja pada Agroindustri
kecap ‘Cap koki dollar’ merupakan tenaga kerja yang berasal dari lingkungan
sekitar agroindustri,
sehingga dapat
mengurangi pengangguran di sekitar agroindustri.
Berdasarkan Tabel 4 saat ini tenaga kerja pada Agroindustri Kecap ‘Cap koki dollar’ berjumlah 15 orang pekerja tetap dan 4 orang pekerja
borongan yang dibagi menjadi tiga bagian, yaitu bagian produksi yang terdiri dari 1 orang lulusan STM dan 3 orang lulusan SMA. Bagian
pergudangan yang terdiri dari 2 orang lulusan SMP. Divisi Pemasaran yang terdiri dari 1 orang lulusan S1, 1 orang lulusan STM dan 6 orang
lulusan SMEA. Sedangkan untuk divisi keuangan dan SDM terdiri dari 1 orang lulusan S1.
Tabel 5. Sumberdaya Manusia Agroindustri Kecap ‘Cap Koki Dollar’ Tahun 2012
No. Nama Jumlah
Rata-rata Pendidikan 1.
Kantor manajemen 2
S1 2.
Bagian Produksi 4
SMA 3.
Bagian Pemasaran 8
SMA 4.
Bagian Pergudangan 1
SMP 5.
Karyawan Borongan 4
SD
Sumber : Agroindustri Kecap ‘Cap Koki dollar’
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Menurut pernyataan pengelola jumlah tenaga kerja pada Agroindustri Kecap ‘SEHATI’ bersifat fleksibel artinya dapat berubah
sewaktu-waktu khususnya untuk bagian produksi. Hal ini dikarenakan permintaan konsumen yang fluktuatif. Apabila terjadi kenaikan
permintaan, Agroindustri akan menambah tenaga kerja bagian produksi sebagai tenaga kerja kontrak.
Upah Tenaga Kerja
Tenaga kerja yang digunakan oleh Agroindustri kecap sehati terdiri dari tenaga kerja inti dan tenaga kerja borongan. Untuk upah tenaga kerja
inti, dibayarkan setiap sebulan sekali mengikuti Upah Minimum Regional UMR yang berlaku di Kabupaten Tulungagung yaitu sebesar Rp.
700.000,- perbulan, sedangkan untuk tenaga kerja borongan dibayar berdasarkan perolehan pengisian kecap masing masing kemasan. Dapat
dilihat pada Tabel 5 upah tenaga kerja borongan berdasarkan perolehan pengisian kecap per botolnya.
Tabel 6. Upah Tenaga Kerja Borongan Cap Koki Dollar, 2012 diolah
No. Ukuran Kemasan Kecap
Upah Borong Rpbotol
1. Ukuran 600 ml
Rp. 60,- 2.
Ukuran 300 ml Rp. 50,-
3. Ukuran 150 ml
Rp. 30,- 4.
Ukuran 80 ml Rp. 30,-
Sumber : Agroindustri Kecap Cap Koki Dollar Berdasarkan Tabel 6 upah borongan tenaga kerja per botolnya
untuk ukuran 600 ml per botolnya dihargai sebesar Rp. 60,-, untuk botol ukuran 300 ml dihargai sebesar Rp. 50,-, ukuran 150 ml dihargai sebesar
Rp 30,- dan untuk ukuran 80 ml dihargai sebesar Rp 30,-. Rata-rata
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
tenaga kerja borongan per orangnya bisa menghasilkan 165 botol kecap ukuran 600 ml, 60 botol kecap ukuran 300 ml, 400 botol kecap ukuran 150
ml dan 200 botol kecap untuk ukuran 80 ml. Pembayaran upah tenga kerja borongan dilakukan perharinya, setelah pekerjaan selesai. Tingkat
upah yang dikeluarkan perusahaan yang untuk ukuran 600 ml lebih besar dikarenakan tingkat kesulitan pengemasan serta waktu yang cukup lama
dibandingkan ukuran yang lainnya.
Perekrutan Tenaga Kerja
Perekrutan tenaga kerja yang dilakukan agroindustri kecap “sehati” tidak
berdasarkan pendidikan
melainkan berdasarkan
keahlian, ketrampilan, kemauan, kedisiplinan, kejujuran dan keuletan yang dimiliki.
c. Sumberdaya Modal
Kategori