V. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Sistem Produksi PT. Nippon Indosari Corpindo
Sistem produksi merupakan sistem integral yang mempunyai komponen yaitu input, proses, dan output, serta adanya suatu mekanisme
untuk pengendalian sistem produksi itu agar mampu meningkatkan perbaikan terus menerus Gaspersz, 1998. Sistem produksi PT. Nippon Indosari
Corpindo merupakan sistem produksi manufakturing dengan strategi Make to Demand, dimana respon terhadap pelanggan secara total adalah fleksibel.
Gaspersz 1998 menjelaskan bahwa dalam strategi Make to Demand, penyerahan produk dari perusahaan berkaitan dengan kualitas dan waktu
penyerahan delivery time secara tepat berdasarkan keinginan pelanggan. Dengan strategi tersebut, perusahaan memberikan tanggapan atau
respon terhadap permintaan konsumen sesuai dengan permintaan aktual. Perusahaan akan memproduksi sesuai dengan jumlah permintaan aktual
walaupun dengan adanya penambahan estimasi loss produksi dan pengiriman secara cepat ke tangan konsumen.
Strategi desain proses manufakturing mendefinisikan bagaimana suatu produk diproses dalam suatu industri. PT. Nippon Indosari Corpindo
menggunakan desain proses Small Batch Line Flow. Menurut Gaspersz 1998, Small Batch Line Flow memiliki semua karakteristik dari line flow product
flow yaitu menyusun stasiun-stasiun kerja work station dalam urutan operasi yang membuat produk dimana produk mengalir mengikuti langkah
urutan yang sama dalam proses produksi. Berbeda dengan Large Batch Line Flow, desain proses Small Batch Line Flow memproses beberapa jenis produk
dalam ukuran batch yang kecil sehingga memerlukan set up peralatan atau mesin diantara batch yang diproses.
Produksi dengan ukuran batch lot yang kecil dipengaruhi oleh kapasitas mesin dan jumlah produk yang ingin diproduksi. Penggunaan ukuran
batch lot yang kecil mendukung sistem produksi campur merata heijunka dengan changeover pergantian produksi item produk yang sering dan set up
yang singkat.
42 Strategi sistem perencanaan dan pengendalian manufakturing yang
diterapkan oleh PT. Nippon Indosari Corpindo adalah sistem Just In Time. Menurut Gaspersz 1998, sistem Just In Time merupakan suatu konsep
filosofi yaitu memproduksi produk yang dibutuhkan, pada saat dibutuhkan oleh pelanggan, dalam jumlah sesuai kebutuhan pelanggan, pada tingkat
kualitas prima, dari setiap tahap proces dalam sistem manufakturing, dengan cara yang paling ekonomis dan efisien melalui eliminasi pemborosan waste
elimination dan perbaikan proses terus menerus continuous process improvement.
B. Penerapan Just In Time di PT. Nippon Indosari Corpindo
Kategori