BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Desain Penelitian
Desain  penelitian  yang  digunakan  adalah  eksperimental  jenis  pretest- posttest  design.  Penelitian  dilaksanakan  melalui  dua  tahapan,  yaitu  pengisian
kuesioner disertai pengukuran IMT di skill lab dan selanjutnya pengambilan darah yang akan digunakan untuk mengukur kadar LDL.
3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  dilakukan  di  laboratorium  Biokimia  Fakultas  Kedokteran  dan Ilmu  Kesehatan  Universitas  Islam  Negeri  Syarif  Hidayatullah  Jakarta.  Penelitian
berlangsung dari bulan Desember 2014 sampai dengan Februari 2015.
3.3. Populasi dan Sampel 3.3.1. Populasi Terjangkau
Populasi  terjangkau  pada  penelitian  ini  adalah  Mahasiswa  PSPD  UIN Jakarta  Tingkat  II  periode  2014-2015  yang  sudah  menandatangani  informed
consent dan telah mengisi kuesioner.
3.3.2. Kriteria Pemilihan
Kriteria  pemilihan  dalam  penelitian  ini  terdiri  dari  kriteria  inklusi  dan kriteria ekslusi. Kriteria inklusi terdiri dari mahasiswa PSPD UIN Jakarta tingkat
II  periode  2014-2015.  Kriteria  ekslusi  yang  digunakan  adalah  responden  yang memiliki penyakit metabolik. Sedangkan kriteria drop out adalah responden yang
menolak  diteliti,  responden  yang  tidak  patuh  selama  penelitian  dilakukan,  serta responden yang mengalami sakit berat di tengah-tengah masa penelitian.
3.3.3. Perkiraan Besar Sampel
Penelitian  yang  digunakan  adalah  penelitian  analitik  dengan  skala pengukuran  numerik  antara  dua  kelompok  berpasangan.  Sehingga,  rumus  besar
sampel yang dipilih adalah:
Keterangan: N
= jumlah sampel Zα
= deviat baku alfa Zβ
= deviat baku beta x1-x2  = selisih minimal rerata yang dianggap bermakna
S = standar deviasi dari selisih nilai antarkelompok
Kesalahan tipe I ditetapkan sebesar 10 , hipotesis satu arah, sehingga Zα = 1,28
Kesalahan tipe II ditetapkan sebesar 30 , maka Zβ = 0,53
Selisih minimal yang dianggap bermakna x1-x2 = 17 Standar  deviasi  =  34  dua  kali  dari  selisih  rerata  minimal  yang  dianggap
bermakna
Dari perhitungan di atas, besar sampel minimal masing-masing kelompok adalah 13 responden.
3.3.4. Teknik Pemilihan Sampel
Teknik  pengambilan  sampel  dengan  cara  simple  random  sampling menggunakan tabel random yang terdiri dari 97 nama dan akan diambil  13 nama
secara acak.
3.4. Bahan
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  buah  kurma  jenis kurma  Ajwa  yang  diperoleh  dari  pasar  Tanah  Abang  dan  sudah  dideterminasi  di
Lembaga  Ilmu  Pengetahuan  Indonesia  LIPI  di  Bogor  lampiran  1,  kit  analisis kadar kolesterol DSI [reagent Good‟s buffer pH 6.7 sebanyak 50 mmolL; Phenol
sebanyak  5  mmolL;  4-Aminoantipyrine  sebanyak  0.3  mmolL;  Cholesterol