Profil Pasar Tradisional Ciputat

5.2 Profil Pasar Modern BSD

Pasar Modern BSD adalah pasar yang dikelola SinarMas Land ini telah berdiri sejak tahun 2004 dengan luas lahan 3 hektar dan luas bangunan 1,4 hektar. Terdiri atas 1 lantai bangunan permanen dengan jam operasional yaitu jam 04.00 – 17.00 ini didirikan sebagai bagian dari fasilitas umum fasum bagi warga yang tinggal di BSD city dan berdasarkan wawancara dengan pihak pengelola pasar diketahui bahwa pasar Modern BSD merupakan pasar percontohan di daerah kota Tangerang Selatan untuk pasar yang bersih dan nyaman. Ruang dagang yang aktif untuk ruko berjumlah 100 unit, kios sebanyak 320 unit dan lapak berjumlah 296, dengan jumlah total 716 unit, bidang pengelolaan pasar terdiri atas: a. Pengurus pasar: sebanyak 13 orang, terdiri atas kepala pasar yang membawahi staf, admin, kasir, tenant relation TR, dan maintenance ME, b. Bagian keamanan: tenaga keamanan sebanyak 23 orang dari sumber outsourcing, c. Bagian kebersihan: tenaga kebersihan pasar sebanyak 4 orang. d. Bagian Parkir: tenaga petugaspengawas sebanyak 40 orang dari tenaga outsourcing. Sarana dan prasarana pasar antara lain 1 unit kantor pasar dan 1 unit kantor keamanan, 1 unit musholamasjid, 2 unit MCK dimana sumber air bersihnya adalah PDAM, dan tempat pembuangan sementara TPS di sudut kanan pasar.

5.3 Hasil Penilaian Status KesehatanPasar a. Penilaian bangunan pasar dengan penjabarannya:

1. Penilaian penataan ruang dagang item analisis: 5 item, yaitu apakah: 1. Pembagian area sesuai dengan peruntukkannya zoning analisis: pada kedua pasar area berjualan telah terkelompokkan walaupun pada pasar Ciputat belum ada papan tandanya. 2. Zoning dengan identitas lengkap Analisis: pada pasar Modern BSD, zoning telah dibuat dengan identitasnya, sedangkan pasar ciputat tidak ada petunjuk zoning yang jelas. 3. Lebar lorong antar los minimal 1,5 meter Analisis: pasar Ciputat belum memiliki lebar jarak seperti ini, pada pasar Modern BSD jarak lebar telah terpisah lebih dari 1,5 meter. 4. Jarak tempat penampungan dan pemotongan unggas dengan bangunan pasar minimal 10 meter atau dibatasi tembok analisis: pasar Modern BSD telah memenuhi hal ini, pada pasar Ciputat hal ini belum dilakukan. 5. Pestisida dan bahan berbahaya beracun terpisah dengan zona makanan dan bahan pangan analisis: kedua pasar telah memisahkan pestisida dan bahan beracun dari zona pangan.