31
BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Metode Penentuan Daerah Penelitian
Daerah penelitian dilaksanakan di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang. Penentuan daerah penelitian dilakukan secara Purposive
Singarimbun, 1989 yaitu berdasarkan pertimbangan–pertimbangan tertentu disesuaikan dengan tujuan penelitian, dengan mempertimbangkan bahwa daerah
ini merupakan daerah produksi dan luas panen kedelai tertinggi di Provinsi Sumatera Utara. Data produksi tersebut dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 3.1. Luas Panen, Produksi dan Rata-Rata Produksi Kedelai Menurut KabupatenKota Tahun 2013
KabupatenKota Luas Panen
Ha Produksi
Kw Rata-rata Produksi
KwHa Kabupaten
1. Nias -
- -
2. Mandailing Natal 202
1 770 8.79
3. Tapanuli Selatan 303
2 970 9.79
4 . Tapanuli Tengah 8
80 10.09
5. Toba Samosir 2
20 11.00
6. Labuhan Batu 4
40 10.65
7. A s a h a n 11
90 8.49
8. Simalungun 40
480 12.04
9. Deli Serdang 792
7 900 9.98
10. L a n g k a t 444
6 760 15.22
11. Nias Selatan 369
3 650 30.00
12. Humbang Hasundutan 5
40 8.47
13. Samosir 30
200 6.50
14. Serdang Bedagai 369
3 170 8.60
15.Batu Bara 226
1 880 8.34
16 .Padang Lawas Utara 12
110 8.81
17. Padang Lawas 158
1 490 9.44
18. Labuhan Batu Selatan 15
170 11.01
19.Labuhan Batu Utara 57
640 11.25
20 .S i bolg a -
- -
21. B i n j a i 33
430 12.92
22. Padang Sidimpuan 46
390 8.47
Sumatera Utara 3 126
32 280 10.99
Sumber : BPS Provinsi Sumatera Utara, 2013
Universitas Sumatera Utara
Kecamatan Pagar Merbau dipilih karena di daerah ini terdapat lahan produksi kedelai yang cukup besar dan dengan luas tanam kedelai terbesar di Kabupaten
Deli Serdang. Berikut tabel yang menggambarkan jumlah rumah tangga yang mengusahakan kedelai, dan luas tanam serta rata-rata luas tanam kedelai yang
dibagi berdasarkan setiap kecamatan di Kabupaten Deli Serdang.
Tabel 3.2. Jumlah Rumah Tangga, Luas Tanam dan Rata-Rata Luas Tanam Kedelai Menurut Kecamatan di Kabupaten Deli Serdang Tahun
2013
No. Kecamatan
Jumlah Rumah Tangga
Luas Tanam m
2
Rata-Rata Luas Tanam m
2
1 2 3 4 1.
Gunung Meriah -
- -
2. S.T.M Hulu
3 1 800
600.00 3.
Kutalimbaru 5
8 500 1 700.00
4. Sibolangit
22 65 300
2 968.18 5.
Pancur Batu 1
3 000 3 000.00
6. Namo Rambe
2 6 000
3 000.00 7.
Biru-biru -
- -
8.. S.T.M Hilir
4 12 600
3 150.00 9.
Bangun Purba 1
12 000 12 000.00
10. Galang
8 10 800
1 350.00 11.
Tanjung Morawa 13
54 200 4 169.23
12. Patumbak
4 5 200
1 300.00 13.
Deli Tua 2
1 600 800.00
14. Sunggal
18 36 400
2 022.00 15.
Hamparan Perak 53
98 100 1 850.94
16. Labuhan Deli
3 1 600
533.33 17.
Percut Sei Tuan 16
11 200 700.00
18. Batang Kuis
4 27 600
6 900.00 19.
Pantai Labu 4
2 000 500.00
20. Beringin
57 156 400
2 743.86 21.
Lubuk Pakam 130
378 000 2 907.69
22. Pagar Merbau
279 828 200
2 968.46 Deli Serdang
629 1 720 500
2 735.29
Sumber: Deli Serdang dalam Angka, BPS Sumatera Utara, 2013
Berdasarkan Tabel 3.2 tersebut dapat diketahui bahwa Kecamatan Pagar Merbau merupakan daerah produksi kedelai terbesar di Kabupaten Deli Serdang. Selain itu
Universitas Sumatera Utara
data luas tanam, luas panen, produksi, dan produktivitas kedelai di Kecamatan Pagar Merbau tahun 2011-2014 dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 3.3. Luas Tanam, Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Kedelai di Kecamatan Pagar Merbau Tahun 2011-2014
Tahun Luas Tanam
Ha Luas Panen
Ha Produksi
Kw Produktivitas
KwHa
2011 779
604 8 630
14.29 2012
- -
- -
2013 307
307 2 852
9.98 2014
48 48
480 10.00
Sumber: Dinas Pertanian Kabupaten Deli Serdang, 2014
Desa yang dipilih untuk menjadi daerah penelitian adalah Desa Sumberejo, dimana terdapat produksi kedelai yang cukup besar di daerah tersebut. Produksi
dan luas tanam menurut desa di Kecamatan Pagar Merbau dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 3.4. Luas Tanam dan Produksi Kedelai Menurut Desa di Kecamatan Pagar Merbau Tahun 2015
No. DesaKelurahan
Luas Tanam Ha Produksi Kw
1. Bandar Dolok
- -
2. Perbarakan
- -
3. Jati Baru
- -
4. Purwodadi
- -
5. Pagar Merbau II
- -
6. Tanjung Garbus KP
- -
7. Tanjung Mulia
- -
8. Suka Mulia
- -
9. Jati Rejo
- -
10. Tanjung Garbus II
- -
11. Pasar Miring
10 160
12. Sukamandi Hilir
150 2 625
13. Sukamandi Hulu
50 875
14. Sumberejo
300 5 400
15. Pagar Merbau I
- -
16. Sidodai Batu VIII
- -
Jumlah 510
9 060
Sumber: Programma Penyuluh Pertanian, Penyuluh Pertanian Sumberejo, 2015
Universitas Sumatera Utara
Dari Tabel 3.4 tersebut dapat diketahui bahwa Desa Sumberejo merupakan desa dengan luas tanam dan produksi kedelai terbesar yaitu sebesar 300 Ha dan 540 ton
di Kecamatan Pagar Merbau Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara.
3.2. Metode Pengambilan Populasi dan Sampel