Deskripsi Wilayah Penelitian .1 Geografi Desa

48

BAB IV DESKRIPSI WILAYAH PENELITIAN

4.1 Deskripsi Wilayah Penelitian 4.1.1 Geografi Desa Desa Sumberejo merupakan terdapat di Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara dengan luas lahan 415 Ha dan berada pada ketinggian 15 m dpl. Desa Sumberejo juga memiliki delapan dusun, dimana penelitian ini dilakukan di delapan dusun tersebut yang juga terdapat delapan kelompok tani. Desa Sumberejo memiliki batas-batas sebagai berikut: Sebelah Utara : Desa Pagar Jati Desa Sukamandi Hulu Sebelah Selatan : PTPN II Pagar Merbau Sebelah Barat : Desa Pagar Melintang Sebelah Timur : Sungai Ular

4.1.2 Luas Lahan Berdasarkan Fungsi

Desa Sumberejo mempunyai potensi yang besar di bidang pertanian, hal ini terlihat dari besarnya luas lahan yang banyak digunakan sebagai lahan pertanian. Luas lahan berdasarkan fungsinya dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 4.1. Luas Lahan Berdasarkan Fungsi di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015 No. Lahan Luas Ha Persentase 1. Sawah ½ Teknis 339 81.68 2. Ladang Lahan Kering 34 8.20 3. Pemukiman 39 9.40 4. Lainnya 3 0.72 Total 415 100.00 Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015 Universitas Sumatera Utara Dari tabel tersebut dapat diketahui bahwa lahan di Desa Sumberejo sebagian besar digunakan sebagai lahan sawah ½ teknis, dengan persentase 81,68. Kemudian persentase sebesar 9,40 lahannya digunakan untuk pemukiman warga, persentase sebesar 8,20 lahan di desa digunakan sebagai lading dan persentase sebesar 3 lahan di Desa Sumberejo digunakan untuk lahan sarana prasarana di desa seperti mesjid, gereja, dan sekolah.

4.1.3 Data Usahatani

Adapun gambaran usahatani di Desa Sumberejo dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 4.2. Gambaran Usahatani di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015 No. Jenis Usahatani Luas Ha Persentase 1. Padi – Padi – Palawija 339 90.88 2. Ubi Kayu 22 5.90 3. Jagung 10 2.68 4. Hortikultura 2 0.54 Total 373 100.00 Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015 Dari tabel tersebut dapat diketahui bahwa sebesar 90.88 jenis usahatani di Desa Sumberejo adalah usahatani padi dan palawija. Jenis usahatani kedua yang banyak diusahakan adalah ubi kayu sebesar 5.9, kemudian usahatani jagung sebesar 2.68 dan sebesar 0.54 untuk usahatani hortikultura seperti usahatani cabai merah dan bawang merah.

4.1.4 Kalender Musim Pertanaman

Kegiatan usahatani di Desa Sumberejo dilakukan secara serempak berdasarkan kalender musiman yang ditetapkan di desa tersebut. Data kalender musiman desa dapat dilihat pada tabel berikut: Universitas Sumatera Utara Tabel 4.3 Kalender Musim Tanam di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015 No Komoditi Bulan Tanam 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1. Padi Sawah 2. Ubi Kayu 3. Kedelai Jagung Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015 Berdasarkan tabel kalender musim tersebut dapat diketahui bahwa di Desa Sumberejo tanaman padi sawah memiliki dua kali musim tanam dalam setahun. Tanaman ubi kayu merupakan tanaman yang hampir sepanjang tahun ditanam di desa, yaitu dari bulan Januari hingga Oktober. Sedangkan untuk tanaman kedelai dalam satu tahun hanya memiliki satu musim tanam yaitu dari Januari sampai April. Kalender musim tanam ini tetap dilaksanakan di Desa Sumberejo setiap tahunnya.

4.1.5 Hasil Transek Desa

Transek desa pada dasarnya adalah penelusuran desa yang merupakan salah satu teknik untuk memfasilitasi masyarakat dalam pengamatan langung lingkungan dan keadaan sumberdaya dengan cara berjalan menelusuri wilayah desa mengkikuti suatu lintasan tertentu yang disepakati. Hasil transek desa merupakan hasil dari penggambaran desa yang meliputi penggambaran bentuk samping desa dan penggambaran topografi desa beserta komponennya, atau dapat pula penggambaran tentang sumber daya alam yang ada di desa. Transek desa merupakan penggambaran bentuk samping desa, dalam transek desa digambarkan adanya topografi desa beserta komponennya. Transek desa juga Universitas Sumatera Utara menggambarkan ketinggian dataran kontur Desa Sumberejo yang berfungsi sebagai penempatan kesesuaian tata guna lahan, serta rancangan solusi dan analisis untuk masalah drainase. Adapun proses transek desa antara lain adalah: 1. Persiapan; yaitu meliputi mempersiapkan tim dan masyarakat serta berbagai alat tulis yang dibutuhkan. Terdapat salah satu dari masyarakat yang menjadi penunjuk jalan dan tim mampu menjadaai narasumber yang memahami hal-hal yang akan dikaji dalam transek, termasuk masalah teknis pertanian. 2. Pelaksanaan: meliputi kegiatan: a. Sebelum berangkat, bahas kembali maksud dan tujuan transek serta proses kegiatan yang akan dilakukan. b. Mensepakati bersama peserta mengenai lokasi-lokasi yang akan dikunjungi serta topik-topik kajian yang akan dilakukan, serta lintasan penelusuran. c. Mensepakati titik awal perjalanan, biasanya diambil dari titik terdekat. d. Melakukan perjalanan dan mengamati keadaan di sepanjang perjalanan. Biarkan petani masyarakat menunjukkan hal-hal yang dianggap penting untuk diperlihatkan dan dibahas keadaannya dan membuat catatan. 3. Setelah perjalanan; yaitu meliputi kegiatan : a. Membuat lambang atau simbol-simbol yang telah disepakati yang akan digunakan untuk menggambar bagan transek. b. Menggambar bagan transek berdasarkan hasil lintasan yang telah dilakukan. c. Hasil gambar didiskusikan mengenai permasalahan, potensi dan harapan masyarakat mengenai semua informasi bahasan. Universitas Sumatera Utara d. Membuat catatan-catatan hasil diskusi tersebut. e. Mencamtumkan nama dan jumlah peserta, pemandu, tanggal dan tempat pelaksanaan diskusi. Adapun hasil transek Desa Sumberejo dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 4.4 Transek Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015 No Vegetasi Rumah Lahan Darat Kolam Sawah 1. Tanaman Tahunan - Kakao - Melinjo - Sawit - Kelapa - - - 2. Tanaman Semusim - Pisang - Ubi Kayu - - Padi - Kedelai - Kacang Hijau - Semangka 3. Tanaman Hortikutura - Sayuran - - - Cabai - Timun - Kacang panjang - 4. Ternak - Ayam - Itik - Kambing - Sapi - Babi - - - 5. Ikan Air Tawar - - - Ikan Lele - Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015 Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui bahwa terdapat distribusi penggunaan lahan di Desa Sumberejo digunakan untuk usahatani tanaman tahunan, tanaman semusim, tanaman hortikultura, ternak dan usahatani ikan air tawar. Transek desa dilaksanakan di Desa Sumberejo oleh penyuluh pertanian dan masyarakat desa pada Juli 2014. Universitas Sumatera Utara

4.1.6 Data Alat dan Mesin Pertanian Alsintan

Desa Sumberejo memiliki alat dan mesin pertanian yang dapat digunakan bersama untuk keperluan pertanian. Adapun alat dan mesin pertanian tersebut dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 4.5 Data Alat dan Mesin Pertanian Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2016 No Jenis Alsintan Jumlah Unit Status Kepemilikan 1. Hand Traktor 21 Milik Sendiri 2. Treser 15 Milik Sendiri 3. Handsprayer 350 Milik Sendiri 4. Pompa Air 4 Milik Sendiri 5. APPO 1 Milik Sendiri Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015 Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui bahwa keberadaan alsintan untuk Desa Sumberejo belum memadai untuk setiap kegiatan usahatani masyarakatnya. Oleh karena itu perlu penambahan alsintan dengan melihat luas lahan yang luas dan sebagian besar penduduk bermatapencaharian sebagai petani.

4.1.7 Karakteristik Kelompok Tani

Desa Sumberejo memiliki sembilan kelompok tani, dimana delapan kelompok tani . Adapun karakteristik kelompok tani tersebut adalah sebagai berikut: Tabel 4.6 Karakteristik Kelompok Tani di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015 No Kelompok Tani Kelas Kelompok Pemula Lanjut Madya Utama 1. Makmur  2. Sri Mulia  3. Oryza  4. Harapan Maju  5. Taruna  6. Tunas Baru  7. Dirgantara Pangan  8. Saurdut  Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015 Universitas Sumatera Utara Berdasarkan tabel tersebut dapat diketahui bahwa kelompok tani di Desa Sumberejo untuk kelas pemula terdapat dua kelompok, atau persentase sebesar 22,22. Untuk kelas lanjut terdapat satu kelompok atau dengan persentase sebesar 11,11, untuk kelas madya terdapat empat kelompok atau dengan persentase sebesar 44,44 dan untuk kelas utama terdapat dua kelompok atau dengan persentase sebesar 22,22. Maka dapat disimpulkan bahwa kelompok tani di Desa Sumberejo sudah lama terbentuk.

4.1.8 Kerja Sama Usahatani

Adapun kerja sama usahatani yang ada di Desa Sumberejo adalah sebagai berikut: Tabel 4.7 Kerja Sama Usahatani Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015 No Pihak Terkait Jenis Kerja Sama Waktu Pelaksanaan 1. Kios Saprodi - Pembelian Pestisida - Penyediaan Pupuk - Penyediaan Alat Saprodi Musim Tanam 2. Pedagang Pengumpul - Pembelian Gabah Panen Musim Panen Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015 Berdasarkan tabel tersebut dapat dketahui bahwa Desa Sumberejo sudah melakukan kerja sama dengan kios saprodi dan pedagang pengumpul. Kerja sama ini diperluas lagi demi kemajuan Desa Sumberejo contohnya kerjasama dalam pentediaan bibit unggul dengan pihak koperasi dan sebagainya.

4.2 Keadaan Penduduk