48
BAB IV DESKRIPSI WILAYAH PENELITIAN
4.1 Deskripsi Wilayah Penelitian 4.1.1 Geografi Desa
Desa Sumberejo merupakan terdapat di Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara dengan luas lahan 415 Ha dan berada pada
ketinggian 15 m dpl. Desa Sumberejo juga memiliki delapan dusun, dimana penelitian ini dilakukan di delapan dusun tersebut yang juga terdapat delapan
kelompok tani. Desa Sumberejo memiliki batas-batas sebagai berikut: Sebelah Utara
: Desa Pagar Jati Desa Sukamandi Hulu Sebelah Selatan
: PTPN II Pagar Merbau Sebelah Barat
: Desa Pagar Melintang Sebelah Timur
: Sungai Ular
4.1.2 Luas Lahan Berdasarkan Fungsi
Desa Sumberejo mempunyai potensi yang besar di bidang pertanian, hal ini terlihat dari besarnya luas lahan yang banyak digunakan sebagai lahan pertanian.
Luas lahan berdasarkan fungsinya dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 4.1. Luas Lahan Berdasarkan Fungsi di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
No. Lahan
Luas Ha Persentase
1. Sawah ½ Teknis
339 81.68
2. Ladang Lahan Kering
34 8.20
3. Pemukiman
39 9.40
4. Lainnya
3 0.72
Total 415
100.00
Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015
Universitas Sumatera Utara
Dari tabel tersebut dapat diketahui bahwa lahan di Desa Sumberejo sebagian besar digunakan sebagai lahan sawah ½ teknis, dengan persentase 81,68. Kemudian
persentase sebesar 9,40 lahannya digunakan untuk pemukiman warga, persentase sebesar 8,20 lahan di desa digunakan sebagai lading dan persentase
sebesar 3 lahan di Desa Sumberejo digunakan untuk lahan sarana prasarana di desa seperti mesjid, gereja, dan sekolah.
4.1.3 Data Usahatani
Adapun gambaran usahatani di Desa Sumberejo dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 4.2. Gambaran Usahatani di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
No. Jenis Usahatani
Luas Ha Persentase
1. Padi – Padi – Palawija
339 90.88
2. Ubi Kayu
22 5.90
3. Jagung
10 2.68
4. Hortikultura
2 0.54
Total 373
100.00
Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015
Dari tabel tersebut dapat diketahui bahwa sebesar 90.88 jenis usahatani di Desa Sumberejo adalah usahatani padi dan palawija. Jenis usahatani kedua yang banyak
diusahakan adalah ubi kayu sebesar 5.9, kemudian usahatani jagung sebesar 2.68 dan sebesar 0.54 untuk usahatani hortikultura seperti usahatani cabai
merah dan bawang merah.
4.1.4 Kalender Musim Pertanaman
Kegiatan usahatani di Desa Sumberejo dilakukan secara serempak berdasarkan kalender musiman yang ditetapkan di desa tersebut. Data kalender musiman desa
dapat dilihat pada tabel berikut:
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.3 Kalender Musim Tanam di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
No Komoditi
Bulan Tanam 1
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11
12
1. Padi
Sawah 2.
Ubi Kayu 3.
Kedelai Jagung
Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015
Berdasarkan tabel kalender musim tersebut dapat diketahui bahwa di Desa Sumberejo tanaman padi sawah memiliki dua kali musim tanam dalam setahun.
Tanaman ubi kayu merupakan tanaman yang hampir sepanjang tahun ditanam di desa, yaitu dari bulan Januari hingga Oktober. Sedangkan untuk tanaman kedelai
dalam satu tahun hanya memiliki satu musim tanam yaitu dari Januari sampai April. Kalender musim tanam ini tetap dilaksanakan di Desa Sumberejo setiap
tahunnya.
4.1.5 Hasil Transek Desa
Transek desa pada dasarnya adalah penelusuran desa yang merupakan salah satu teknik untuk memfasilitasi masyarakat dalam pengamatan langung lingkungan
dan keadaan sumberdaya dengan cara berjalan menelusuri wilayah desa mengkikuti suatu lintasan tertentu yang disepakati. Hasil transek desa merupakan
hasil dari penggambaran desa yang meliputi penggambaran bentuk samping desa dan penggambaran topografi desa beserta komponennya, atau dapat pula
penggambaran tentang sumber daya alam yang ada di desa. Transek desa merupakan penggambaran bentuk samping desa, dalam transek desa
digambarkan adanya topografi desa beserta komponennya. Transek desa juga
Universitas Sumatera Utara
menggambarkan ketinggian dataran kontur Desa Sumberejo yang berfungsi sebagai penempatan kesesuaian tata guna lahan, serta rancangan solusi dan
analisis untuk masalah drainase. Adapun proses transek desa antara lain adalah: 1.
Persiapan; yaitu meliputi mempersiapkan tim dan masyarakat serta berbagai alat tulis yang dibutuhkan. Terdapat salah satu dari masyarakat yang menjadi
penunjuk jalan dan tim mampu menjadaai narasumber yang memahami hal-hal yang akan dikaji dalam transek, termasuk masalah teknis pertanian.
2. Pelaksanaan: meliputi kegiatan:
a. Sebelum berangkat, bahas kembali maksud dan tujuan transek serta proses
kegiatan yang akan dilakukan. b.
Mensepakati bersama peserta mengenai lokasi-lokasi yang akan dikunjungi serta topik-topik kajian yang akan dilakukan, serta lintasan
penelusuran. c.
Mensepakati titik awal perjalanan, biasanya diambil dari titik terdekat. d.
Melakukan perjalanan dan mengamati keadaan di sepanjang perjalanan. Biarkan petani masyarakat menunjukkan hal-hal yang dianggap penting
untuk diperlihatkan dan dibahas keadaannya dan membuat catatan. 3.
Setelah perjalanan; yaitu meliputi kegiatan : a.
Membuat lambang atau simbol-simbol yang telah disepakati yang akan digunakan untuk menggambar bagan transek.
b. Menggambar bagan transek berdasarkan hasil lintasan yang telah
dilakukan. c.
Hasil gambar didiskusikan mengenai permasalahan, potensi dan harapan masyarakat mengenai semua informasi bahasan.
Universitas Sumatera Utara
d. Membuat catatan-catatan hasil diskusi tersebut.
e. Mencamtumkan nama dan jumlah peserta, pemandu, tanggal dan tempat
pelaksanaan diskusi. Adapun hasil transek Desa Sumberejo dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 4.4 Transek Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
No Vegetasi
Rumah Lahan
Darat Kolam
Sawah
1. Tanaman
Tahunan -
Kakao -
Melinjo -
Sawit -
Kelapa -
- -
2. Tanaman
Semusim -
Pisang -
Ubi Kayu
- -
Padi -
Kedelai -
Kacang Hijau
- Semangka
3. Tanaman
Hortikutura -
Sayuran -
- -
Cabai -
Timun -
Kacang panjang
- 4.
Ternak -
Ayam -
Itik -
Kambing -
Sapi -
Babi -
- -
5. Ikan Air Tawar
- -
- Ikan
Lele -
Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015
Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui bahwa terdapat distribusi penggunaan lahan di Desa Sumberejo digunakan untuk usahatani tanaman tahunan, tanaman
semusim, tanaman hortikultura, ternak dan usahatani ikan air tawar. Transek desa dilaksanakan di Desa Sumberejo oleh penyuluh pertanian dan masyarakat desa
pada Juli 2014.
Universitas Sumatera Utara
4.1.6 Data Alat dan Mesin Pertanian Alsintan
Desa Sumberejo memiliki alat dan mesin pertanian yang dapat digunakan bersama untuk keperluan pertanian. Adapun alat dan mesin pertanian tersebut dapat dilihat
pada tabel berikut:
Tabel 4.5 Data Alat dan Mesin Pertanian Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2016
No Jenis Alsintan
Jumlah Unit Status Kepemilikan
1. Hand Traktor
21 Milik Sendiri
2. Treser
15 Milik Sendiri
3. Handsprayer
350 Milik Sendiri
4. Pompa Air
4 Milik Sendiri
5. APPO
1 Milik Sendiri
Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015
Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui bahwa keberadaan alsintan untuk Desa Sumberejo belum memadai untuk setiap kegiatan usahatani masyarakatnya. Oleh
karena itu perlu penambahan alsintan dengan melihat luas lahan yang luas dan sebagian besar penduduk bermatapencaharian sebagai petani.
4.1.7 Karakteristik Kelompok Tani
Desa Sumberejo memiliki sembilan kelompok tani, dimana delapan kelompok tani . Adapun karakteristik kelompok tani tersebut adalah sebagai berikut:
Tabel 4.6 Karakteristik Kelompok Tani di Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
No Kelompok Tani
Kelas Kelompok Pemula
Lanjut Madya
Utama
1. Makmur
2. Sri Mulia
3. Oryza
4. Harapan Maju
5. Taruna
6. Tunas Baru
7. Dirgantara Pangan
8. Saurdut
Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan tabel tersebut dapat diketahui bahwa kelompok tani di Desa Sumberejo untuk kelas pemula terdapat dua kelompok, atau persentase sebesar
22,22. Untuk kelas lanjut terdapat satu kelompok atau dengan persentase sebesar 11,11, untuk kelas madya terdapat empat kelompok atau dengan
persentase sebesar 44,44 dan untuk kelas utama terdapat dua kelompok atau dengan persentase sebesar 22,22. Maka dapat disimpulkan bahwa kelompok tani
di Desa Sumberejo sudah lama terbentuk.
4.1.8 Kerja Sama Usahatani
Adapun kerja sama usahatani yang ada di Desa Sumberejo adalah sebagai berikut:
Tabel 4.7 Kerja Sama Usahatani Desa Sumberejo, Kecamatan Pagar Merbau, Kabupaten Deli Serdang Tahun 2015
No Pihak Terkait
Jenis Kerja Sama Waktu
Pelaksanaan
1. Kios Saprodi
- Pembelian Pestisida
- Penyediaan Pupuk
- Penyediaan Alat Saprodi
Musim Tanam
2. Pedagang Pengumpul
- Pembelian Gabah Panen
Musim Panen
Sumber: Programa Pembangunan Pertanian Penyuluh Pertanian Desa Sumberejo, 2015
Berdasarkan tabel tersebut dapat dketahui bahwa Desa Sumberejo sudah melakukan kerja sama dengan kios saprodi dan pedagang pengumpul. Kerja sama
ini diperluas lagi demi kemajuan Desa Sumberejo contohnya kerjasama dalam pentediaan bibit unggul dengan pihak koperasi dan sebagainya.
4.2 Keadaan Penduduk